40 idées amusantes de plats de pique-nique

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Ces idées de plats de pique-nique feront parler de vous ! Choisissez parmi d'irrésistibles salades, sandwichs, collations, trempettes, biscuits et bien plus encore.

Vous partez en pique-nique et avez besoin d’idées recettes ? Voici tous les plus amusants et délicieux idées de nourriture pour pique-nique ! Les meilleurs aliments pour pique-niquer ne sont pas seulement savoureux : ce sont des aliments faciles à préparer à l’avance, à conserver et à transporter sur place. Vous aurez besoin de salades fraîches qui se conservent bien au réfrigérateur et de sandwichs portables et qui ne détrempent pas. Ajoutez des trempettes et des friandises, et tout le monde chantera vos louanges. Chacune de ces recettes a été goûtée et approuvée par de vraies personnes (nous !) pour être utilisée lors d'un pique-nique.

Et maintenant… les meilleures idées de pique-nique à essayer !

Salade de tortellinis facile

Voici une recette de salade de pâtes ultra polyvalente pour les pique-niques, les barbecues et un déjeuner facile : cette salade de tortellini ! Le piquant de l'artichaut, les pâtes moelleuses, les tomates piquantes et le basilic poivré se réunissent pour former une symphonie de saveurs ! Mieux encore, il se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur, ce qui en fait une idée parfaite à préparer à l'avance.

Sandwichs au concombre et à l'aneth

Quelle est la meilleure nourriture de pique-nique que cette combinaison classique de concombre, d’aneth et de fromage à la crème ? Il s’avère que c’est une collation un peu rétro, servie sur ces petits pains de seigle cocktail. Mais ils remontent encore plus loin : les sandwichs au concombre viennent de Grande-Bretagne et étaient servis comme sandwichs au thé ! Ce sont les amuse-gueules idéaux.

Salade de pâtes au thon classique

Cette salade de pâtes au thon nostalgique est idéale pour un pique-nique ! C’est crémeux mais pas trop riche, avec un peu de vinaigre de vin blanc et une pincée d’aneth séché. C’est un repas de garde-manger très simple qui nous donne une ambiance nostalgique chaleureuse… et cela fonctionne également comme un déjeuner préparé à l’avance.

pizza au chèvre

Salade classique aux trois haricots

Voici une nouvelle version de cette salade de haricots classique ! Vous savez, le genre de pique-niques et de repas-partage jusque tard dans l'été ? Ce classique américain orne les tables depuis des générations, et chacun a sa propre vision. Celui-ci est une nouvelle version aussi simple que jeter et remuer . C'est génial à préparer à l'avance : les saveurs s'améliorent encore avec le temps.

Salade de pommes de terre à l'aneth

Cette salade de pommes de terre à l’aneth est à couper le souffle. Pensez : des pommes de terre piquantes, trempées dans une sauce naturellement crémeuse à base d'huile d'olive et de vinaigre, d'herbes fraîches percutantes et de sarriette. câpres pour le compléter. Comme la salade de pommes de terre allemande, elle ne contient aucun produit laitier, ce qui en fait également une option végétalienne et à base de plantes.

Sandwich ultime à la salade aux œufs

Voici un plat de pique-nique classique : le parfait sandwich à la salade aux œufs ! C’est le meilleur type de base. Il s’agit d’un sandwich dans lequel vous pouvez mordre à pleines dents, qui a le goût d’une version améliorée de ce à quoi vous êtes habitué. C’est frais et sain, pas le genre chargé de mayonnaise que vous pouvez trouver au magasin. Un autre secret ? Il est farci d’herbes fraîches, pour vous donner une belle touche de saveur.

Salade de carottes simple

La salade de carottes peut paraître basique, mais c’est tout sauf le cas. Servez-le à vos amis et à votre famille, et ils chanteront vos louanges ! Nous le savons parce qu’après avoir réalisé cela chez nous, il a disparu en quelques minutes. C’est simple et rafraîchissant, avec des chapelets de carottes arrosés d’une vinaigrette piquante de style méditerranéen.

Sandwich italien aux aubergines

Ce sandwich pique-nique est si irrésistible qu'en une seule bouchée, il fera partie de votre répertoire habituel. Découvrez ce sandwich italien aux aubergines ! Ce puissant Sammie a tout ce qu'il y a de mieux Saveurs méditerranéennes : de tendres aubergines grillées ou rôties, de la mozzarella fraîche crémeuse, du pesto de basilic et un créateur de saveurs unique : la tartinade d'olives. Placez le tout sur du pain foccacia, et c’est de quoi rêver l’été.

Salade de brocoli

Voici une nouvelle version de la salade de brocoli classique ! Cette recette que vous pouvez réaliser avec des sacs de salade de brocoli du commerce ou brocoli et carottes frais. Il contient une vinaigrette crémeuse à parts égales salée, piquante et un peu sucrée. Cela fonctionne comme une idée de pique-nique ou un plat d'accompagnement qui fonctionne avec… enfin, n'importe quoi !

Salade de thon à l'avocat

Voici une idée de pique-nique santé pour pimenter votre routine : la salade d’avocat et de thon ! Cette version remplace la mayonnaise classique par un avocat riche en nutriments. La saveur est si fraîche et délicieuse ! Cela ne prend que quelques ingrédients et 10 minutes à préparer.

Salade d'antipasti

Voici une idée de pique-nique pleine de grandes saveurs italiennes : la salade antipasti ! Ce combo entre une salade de pâtes et des antipasti italiens regorge de saveurs piquantes : olives saumâtres, artichauts piquants et poivrons rôtis, contrastant avec des légumes croquants et des pâtes moelleuses. Chargez-le de basilic frais et il se passe tellement de choses que vous ne pourrez peut-être pas arrêter de le manger !

Salade de maïs classique

Cette salade de maïs est tout en saveur fraîche : des éclats sucrés de maïs, des tomates juteuses et du basilic herbacé se marient à une vinaigrette piquante et légère. Si vous êtes comme nous… vous ne pourrez pas arrêter d’en manger ! Garnissez de crumbles de fromage feta si vous le souhaitez, ou conservez-le comme salade à base de plantes : c'est tout aussi bon dans les deux cas.

Sandwich ultime aux légumes arc-en-ciel

Ce sandwich aux légumes arc-en-ciel est un superbe sandwich pique-nique à préparer à l’avance ! C'est plein de saveur d'une herbe incroyable fromage de chèvre tartinable et acidulé radis marinés . Ajouter du coloré grillé poivron s pour ajouter une combinaison vibrante avec les autres légumes !

Sandwich à la salade de pois chiches

La nourriture idéale pour un pique-nique ? Ce sandwich à la salade de pois chiches ! Essentiellement un sandwich végétarien à la salade de poulet à base de pois chiches, il comprend de la purée de pois chiches, du céleri, de l'oignon vert, un peu de mayonnaise et une touche de citron. Servez-le avec du houmous tartiné des deux côtés du pain pour ajouter une dimension supplémentaire. Celui-ci est un favori des fans !

Salade de chou frisé et de quinoa

Voici une salade pique-nique à préparer à l’avance, bien fraîche et bien réfrigérée : cette salade de chou frisé et de quinoa ! Il regorge d'ingrédients sains : quinoa, chou frisé, poivrons, carottes : le tout recouvert d'une délicieuse vinaigrette ultra piquante. C'est donc savoureux et conserve cette saveur 3 à 4 jours au réfrigérateur.

Salade de lentilles à la feta

Les lentilles pourraient bien être l’aliment parfait. Ils sont bon marché, bons pour la santé et riches en protéines végétales. Cette salade de lentilles fraîche et saine est De style méditerranéen , mélangé avec des légumes frais, du fromage feta et des pistaches. C’est une délicieuse façon d’ajouter des protéines aux repas sans viande et un aliment idéal à préparer à l’avance pour les pique-niques ! La saveur s’améliore avec le temps.

Sandwich poire et fromage

La nourriture raffinée, c'est bien, mais quoi de mieux qu'une délicieuse et simple recette de sandwich ? Ici, le mélange de fromage à la crème salé, de poire sucrée et de noix croquantes est une combinaison de saveurs unique mais délicieuse. Essayez-le comme en bonne santé idée de pique-nique ou une collation sur le pouce. D'une manière ou d'une autre, tous les ingrédients se mélangent parfaitement pour donner un sandwich au fromage et aux fruits léger mais copieux.

Œufs farcis faciles

Les œufs farcis sont un aliment de pique-nique totalement classique et parfaits pour être ajoutés aux repas. Cette recette a une variante : ajouter du yaourt grec à la garniture avec la mayonnaise. Avec la moutarde jaune et la moutarde de Dijon, elle ajoute l'arôme parfait à ces œufs sans être trop riche ! Garnir d'aneth séché ou de paprika fumé.

Salade rapide de haricots noirs et de maïs

Voici une salade pique-nique qui fait également office de trempette : cette salade de haricots noirs et de maïs ultra rapide ! Préparez-le en seulement 5 minutes, sans avoir besoin de le hacher. Utilisez du maïs en conserve, des haricots et du pico de gallo acheté pour la salade à mélanger la plus simple. Il a une grande saveur : mangez-le en salade ou avec des chips tortilla.

Club-sandwich à l'avocat

Cet Avocado Club Sandwich est plein de umami saveur et si satisfaisant. La combinaison du fumé, du riche, du copieux, du croquant et du savoureux est si irrésistible… vous aurez envie de tout manger à nouveau une fois terminé. Conseil d'emballage pour le pique-nique : Pour éviter le pain détrempé, gardez une barrière comme du fromage ou de la laitue entre le pain et tout élément humide comme l'avocat et la tomate.

Salade de pois chiches simple

Cette salade de pois chiches facile à préparer prend 5 minutes et regorge de protéines végétales : le composant idéal pour compléter un menu de pique-nique ! Celui-ci associe des pois chiches avec du poivron frais, du concombre et un assaisonnement d'huile d'olive, de vinaigre de vin rouge et de paprika fumé.

Trempette ranch au fromage cottage

Les trempettes sont idéales pour les pique-niques, et celle-ci est l’une des préférées. Découvrez cette trempette au fromage cottage à 5 ingrédients ! Cela a le goût de cette bonne vieille trempette de ranch (vous savez, de la crème sure et un sachet d'assaisonnement ?). Mais il est fait avec ce fromage sain, faible en calories et riche en protéines ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques assaisonnements de votre garde-manger pour en faire une trempette de pique-nique exceptionnelle.

Caviar Texas (Caviar Cowboy)

Voici une délicieuse trempette aux allures de pique-nique : le caviar du Texas ! Le caviar cowboy, comme on l’appelle également, a été inventé au Texas et s’est maintenant répandu partout aux États-Unis. Ce combo de pois noirs, de légumes et d'une vinaigrette est à la fois piquant et réconfortant : et vous pouvez l'utiliser comme trempage des copeaux ou un accompagnement sain. Cette recette contient de nombreux légumes colorés, de la coriandre et des jalapenos, ainsi qu'une simple vinaigrette piquante à la saveur parfaite.

Salade de concombre au vinaigre

Cette salade de concombre au vinaigre est tout été et idéale pour les pique-niques. Les concombres et les oignons émincés sont à la fois salés, piquants et légèrement sucrés, et totalement addictifs. C'est facile à préparer à l'avance et la saveur s'améliore au fur et à mesure.

Houmous facile aux haricots noirs

Voici une savoureuse trempette qui vous surprendra par sa saveur irrésistiblement crémeuse : le Houmous aux Haricots Noirs ! Cette version de la trempette méditerranéenne traditionnelle aux pois chiches peut sembler amusante, mais voici le problème. Ça a même le goût mieux qu'il n'y paraît ! Les haricots noirs, le citron vert, le tahini et un peu de paprika fumé font de la trempette crémeuse une magie.

Pois chiches rôtis croustillants

Besoin d'un article de pique-nique à grignoter ? Essayez les poulets rôtis ! Ceux-ci sont croustillants, croquants, parfaitement épicés et restent croustillants dans le garde-manger pendant des jours. Il s'agit d'un aliment naturellement à base de plantes et sans gluten, il convient donc à de nombreux régimes différents.

légumes à la vapeur

Recette facile de moulinet

Ces moulins à vent regorgent de saveurs à l'italienne : mozzarella, tomates séchées, épinards et un mélange d'épices. Ils sont totalement magnifiques lors d’un pique-nique et ils sont faciles à préparer à l’avance. Voici toutes les astuces pour réaliser un beau roll up !

Salade de chou crémeuse

Lorsque vous ne savez pas quoi associer avec d'autres aliments de pique-nique, essayez cette salade de chou crémeuse ! Il a juste ce qu'il faut de saveur et de richesse du vinaigrette pour salade de chou , mais il a toujours une tournure saine. Cette recette est totalement équilibrée en saveurs sucrées et salées : avec moins de mayonnaise que la plupart des recettes de salade de chou.

Trempette au beurre de cacahuète

Vous voulez un pique-nique amusant et sain ? Cette trempette au beurre de cacahuète ! Il ne contient que 4 ingrédients et a étonnamment le goût de glaçage. Comment est-ce si bon et si simple ? Cela fonctionne pour toutes les occasions : une collation rapide pour les enfants, une fête de famille ou un grand pique-nique. Servir avec des tranches de pommes (asperger-les au préalable de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent).

Houmous au chocolat

Du houmous au chocolat ? C’est un peu inattendu, mais tellement délicieux et constitue une collation préférée pour les pique-niques et les rassemblements. Au lieu de légumes comme le houmous traditionnel, nous le traitons comme une trempette aux fruits et le servons avec des fraises, de l'ananas, des tranches de pomme verte et des bretzels salés.

Limonade à la pastèque

Essayez cette limonade à la pastèque ! Quand il s’agit de pique-niquer, il n’y a rien de mieux qu’un grand pichet de jus fraîchement pressé. limonade . Prenez un melon mûr et juteux et c'est absolu perfection accompagné d'agrumes frais dans cette boisson sucrée et acidulée.

Limonade à la lavande

Voici une superbe recette de boisson à préparer avec de la lavande fraîche ou séchée : la limonade à la lavande. Cette belle boisson a une belle couleur violet clair et une saveur sucrée et acidulée. Ne vous inquiétez pas : ça n’a pas le goût d’un pain de savon de grand-mère ! Il a juste la bonne finale florale subtile à chaque gorgée.

Limonade Aux Fraises

Voici une délicieuse boisson de pique-nique… un pichet de limonade aux fraises maison ! Cette boisson est lumineuse et belle, citronnée avec une touche de baies en finale. C'est infiniment meilleur fait maison : les saveurs sont d'une fraîcheur éclatante. Celui-ci est devenu une boisson préférée ici comme boisson estivale (si nous ne prenons pas le raccourci limonade rose , bien sûr!).

Biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson

Ces biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson sont un cran au-dessus des autres ! Ceux-ci sont riches et chocolatés, pleins de saveur de chocolat noir et de beurre de cacahuète et sucrés juste assez avec du sucre et du sirop d'érable. Ils ont une texture magnifiquement brillante, et leur saveur ? Quand nous les servons, ils partent rapide .

Barres à l'avoine et au beurre de cacahuète

Voici une astuce préférée pour des friandises saines en pique-nique : Barres à l'avoine et au beurre de cacahuète ! C'est tout ce que vous voulez dans un dessert portable : une saveur sucrée irrésistible de cacahuète, une texture moelleuse et un petit filet de chocolat sur le dessus !

Brownies fondants aux patates douces

Ils sont fondants, moelleux, chocolatés et l’une des choses préférées de notre cuisine à ce jour. Essayez ces brownies à la patate douce ! Ces brownies ne pourraient pas être plus ravis par leur intérieur de patate douce. Il donne la meilleure texture moelleuse et les charge de nutriments. Ils sont irrésistiblement délicieux , avec une riche nuance de saveur qui leur donne un goût bien meilleur qu'un brownie standard.

Biscuits au beurre de cacahuète à 3 ingrédients

Cette combinaison géniale de trois ingrédients permet d'obtenir le meilleur Vous obtiendrez des biscuits sans farine au beurre de cacahuète, moelleux, sucrés et salés. Vraiment. Cela semble incroyable, mais cela rend cette recette parfaite à préparer à tout moment.

Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat

Ces biscuits à l'avoine classiques sont pleins de texture et de saveur. Ils sont gluants et moelleux, chargés de chocolat noir et garnis de sel marin. Ils sont juste assez sucrés et remplis de juste ce qu’il faut d’avoine. La meilleure partie ? Ils sont aromatisés avec une touche de mélasse, ce qui les rend tout à fait irrésistibles.

Gâteau facile à la compote de pommes

Cette purée de fruits donne un gâteau de pique-nique incroyablement moelleux : celui-ci est parfumé à la cannelle et parfaitement moelleux. Il a une touche saine avec de l'huile d'olive et du yaourt grec, et au lieu d'un glaçage riche en calories, il y a une pincée de sucre en poudre. Et le meilleur ? C’est plus que simple : mélangez simplement tous les ingrédients ensemble dans le plat allant au four. Aucun bol à mélanger n'est requis !

Gâteau aux bleuets facile

Dernière étape de nos recettes de pique-nique : ce gâteau aux myrtilles ! C’est moelleux, juste assez sucré et avec une touche de citron. C'est léger et frais, parfait pour un dessert léger d'été, un brunch de midi, ou bien sûr : un pique-nique !

Plus d'idées de recettes

Besoin d’idées alimentaires plus amusantes et transportables ? Voici quelques autres recettes à l’ambiance légère et estivale :

• Mélangez un super Salade de pastèque à la menthe
• Apportez des petits pots de Gaspacho Classique
• Assembler Crostini au fromage de chèvre avec fruits ou légumes d'été sur place
• Faire un sans cuisson Salade de saumon fumé
• Optez pour le classique avec le favori de tous Salade de brocoli

40 idées amusantes de plats de pique-nique : salade de tortellini et plus !

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Durée totale : 0 heures
• Rendement: 6à8comme un côté1x

Description

Cette salade de tortellinis est pleine de saveurs piquantes : délicieuse pour les pique-niques et les repas ! Les restes durent plusieurs jours, c’est donc idéal comme déjeuner facile.

Ingrédients

• 18 oncestortelloni au fromage réfrigéré*
• 2 ½ onces(2 tasses) bébés épinards ou épinards hachés
• 1une poignée de feuilles de basilic frais, hachées grossièrement (facultatif mais recommandé)
• 14 oncespeut (8,5 oncespoids sec) d'artichauts en quartiers, hachés grossièrement
• 1 pintetomates cerises, coupées en deux
• ¼ tassevinaigre de vin blanc***
• 1 cuillère à soupeSucre en poudre
• ½ cuillère à café chaque aneth séché et poudre d'ail
• 1 cuillère à café sel casher , et plus encore à déguster
• Poivre noir fraîchement moulu
• ¼ tassehuile d'olive
• ¼ tasse huile neutre (comme des légumes bio ou des pépins de raisin**)
• ¾ tassefromage parmesan râpé

Instructions

1. Faites bouillir une grande casserole d’eau bien salée. Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente selon les instructions sur l'emballage (généralement environ 2 minutes). Égouttez les pâtes et faites couler de l'eau froide dessus jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
2. Pendant ce temps, pendant la cuisson des pâtes, hachez les épinards, le basilic et les cœurs d'artichauts, et trancher les tomates . Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, le sucre, l'aneth séché, la poudre d'ail, sel casher et du poivre noir fraîchement moulu. Ajoutez ensuite l'huile d'olive et huile neutre .
3. Une fois les pâtes cuites, ajoutez-les au grand bol de vinaigrette et mélangez-les avec les légumes hachés. Ajoutez le parmesan et mélangez. Goûtez et ajoutez du sel ou plus de fromage au goût. Servir à température ambiante ou froid. Se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur (les restes sont délicieux et conviennent bien aux déjeuners !).

Remarques

*Les tortelloni sont de gros tortellini que vous pouvez trouver au rayon réfrigéré. C'est mieux pour cette salade car les tortellinis standards sont trop petits.

**En utilisant huile neutre dans cette salade de pâtes aide les restes à se conserver au réfrigérateur : si vous utilisez uniquement de l'huile d'olive, ils s'agglutinent au bout d'environ 1 jour de conservation. Si vous ne prévoyez pas de restes, vous pouvez utiliser de l’huile d’olive 100 % si vous préférez.

***Vous êtes pressé ? Remplacez la vinaigrette maison par ¾ tasse de vinaigrette italienne ou la vinaigrette achetée de votre choix.

• Catégorie: Salade
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien