Limonade Aux Fraises

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Cette recette de limonade aux fraises maison est facile avec la meilleure saveur acidulée sucrée ! Il est rapide de préparer un gros pichet délicieusement festif.

alcool hypnotique

Vous avez des fraises fraîches ? Voici l’une des meilleures façons de les utiliser… un pichet de Limonade Aux Fraises ! Cette boisson est lumineuse et belle, citronnée avec une touche de baies en finale. C'est infiniment meilleur fait maison : les saveurs sont d'une fraîcheur éclatante. Celui-ci est devenu un favori ici comme boisson estivale (si nous ne prenons pas le raccourci limonade rose , bien sûr!). Cette recette est simple et rapide : vous n’avez même pas besoin de préparer un sirop ! Mélangez simplement et c'est parti.

Ingrédients pour la limonade aux fraises

Cette recette de limonade aux fraises évite de préparer un sirop de fraise sur la cuisinière et passe directement au mélangeur. Tout ce que vous aurez à faire est de mélanger les baies et le sucre, puis de mélanger le tout avec du jus de citron pour former de la limonade. Aussi simple que ça ! En fait, vous n’avez besoin que de trois vrais ingrédients (plus de l’eau) :

• Fraises
• Citrons
• Sucre

Utilisez les meilleures baies mûres

Cela va sans dire, mais cette limonade aux fraises est meilleure avec des fraises bien mûres. De nos jours, il est facile de trouver des fraises hors saison : et leur saveur est acidulée et fade. Assurez-vous de trouver des fruits mûrs, car aucune quantité de sucre ne peut sauver une baie non mûre ! Des points bonus si vous avez une pinte de baies provenant d'un marché de producteurs local.

Comment faire de la limonade aux fraises (étapes de base)

Une fois que vous avez vos ingrédients, il n’y a que quelques étapes de base pour la limonade aux fraises. Voici tout ce que vous devez faire (ou passer à la recette ci-dessous pour les quantités exactes) :

• Pressez les citrons. La seule partie qui prend du temps est celle-ci ! Nous vous recommandons d'utiliser un presse-agrumes, qui est le plus rapide, extrait le plus de jus et vous épargne les mains. Le prochain meilleur choix ? Un presse-agrumes portatif.
• Mixez les fraises, le sucre et l'eau. Passez le tout au mixeur.
• Mélangez le pichet. Mélangez-le ensuite dans un pichet avec le jus de citron et davantage d'eau froide. Garnir de glace et de menthe si vous le souhaitez !

Servir dans un pichet avec de la glace ? Réduire l'eau

Envisagez-vous de préparer cette limonade aux fraises pour une fête, en la laissant de côté dans un grand pichet avec de la glace ? La glace fond avec le temps, ce qui peut diluer la boisson. Si vous pensez que le mélange risque de rester longtemps, vous pouvez réduire la quantité d'eau froide que vous ajoutez à la fin pour tenir compte de la dilution.

Mais si vous prévoyez de le servir tout de suite, ce n’est pas nécessaire ! Suivez simplement la recette ci-dessous.

Variations sur la limonade aux fraises

Il y a tellement de façons savoureuses de mélanger cette boisson ! Voici quelques idées :

• Limonade pétillante : Incorporer 4 tasses eau gazeuse au lieu de l'eau froide.
• Limonade épicée : Au verre, servez 1 tasse de cette limonade aux fraises avec ¼ tasse de vodka ou 3 cuillères à soupe de gin.
• Arnold Palmer : Préparez un Arnold Palmer aux fraises en mélangeant 6 cuillères à soupe de limonade avec 1 tasse de thé glacé.

Plus de saveurs de limonade ? Essayer Limonade au concombre , Limonade au Gingembre , Limonade à la Menthe , Limonade Aux Framboises ou Limonade à la pastèque .

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Notes diététiques

Cette recette de limonade aux fraises est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Limonade aux fraises facile

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 8boissons1x

Description

Cette recette de limonade aux fraises maison est facile avec la meilleure saveur acidulée sucrée ! Il est rapide de préparer un gros pichet délicieusement festif.

Ingrédients

• 1 ½ tassesjus de citron fraîchement pressé (7à8gros citrons)
• 1 tasseSucre en poudre
• 8 oncesfraises fraîches, tiges enlevées
• 6 tasseseau, divisée
• Glace et menthe fraîche, pour garnir (facultatif)

Instructions

1. Pressez les citrons.
2. Ajoutez les fraises, le sucre et 2 tasses d'eau tiède dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Passer au tamis à mailles fines dans un pichet, à l'aide d'une spatule pour faire passer le liquide (jeter les graines ; cela prend quelques minutes).
3. Ajoutez 4 tasses* d'eau froide et le jus de citron fraîchement pressé. Ajoutez de la glace dans le pichet et servez. Si vous le souhaitez, garnissez de fraises supplémentaires et de brins de menthe fraîche. ( Variation à pointes : Au verre, servez 1 tasse de cette limonade aux fraises avec ¼ tasse de vodka ou 3 cuillères à soupe de gin.)

Remarques

*Si vous prévoyez de servir dans un grand pichet avec de la glace et de le laisser de côté lors d'une fête, utilisez 3 tasses d'eau pour tenir compte de la fonte des glaces et de la dilution de la boisson.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Limonade
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétalien