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Cette recette de vinaigrette maison pour salade de chou est vraiment la meilleure ! Il est crémeux avec l’équilibre idéal entre le salé et le sucré, et sa préparation ne prend que 5 minutes.
La salade de chou n’est pas l’aliment le plus obsessionnel, mais écoutez-nous. Alex et moi n'en avons jamais assez vinaigrette pour salade de chou . Pourquoi? Cette recette est donc , si savoureux, crémeux avec l'équilibre parfait entre le salé et le sucré. Il y a un peu moins de mayonnaise que la plupart des recettes de salade de chou et il y a juste une touche de sirop d'érable pour faire ressortir la saveur. Honnêtement, je n’avais pas réalisé à quel point j’aimais la salade de chou avant de préparer cette recette. La façon dont cette vinaigrette pour salade de chou complète le chou sans être trop sucrée ou trop riche est vraiment étonnante. Prêt à cuisiner ? Allons-y.
Ingrédients de cette recette de vinaigrette pour salade de chou
Cette recette de vinaigrette maison pour salade de chou ne pourrait pas être plus simple à réaliser : elle ne prend que 5 minutes à préparer. Voici les principaux composants du pansement et comment ils fonctionnent tous ensemble :
pain grillé au saumon
- Mayonnaise. La mayonnaise a juste cette touche savoureuse magique pour la salade de chou ! Pour donner à cette vinaigrette une touche plus saine, il y a moins de mayonnaise que la plupart des recettes de vinaigrette pour salade de chou : c'est juste assez pour enrober le chou et lui apporter une grande saveur. Si vous suivez un régime végétalien, vous pouvez remplacer la mayonnaise végétalienne.
- Vinaigre de cidre de pomme. La recette classique de vinaigrette à la salade de chou est entièrement axée sur le piquant. Le vinaigre de cidre de pomme apporte cette saveur classique.
- Sirop d'érable. Pour équilibrer le tout, la vinaigrette pour salade de chou a besoin d’un peu de sucré. Mais la plupart des recettes de vinaigrette pour salade de chou utilisent une tonne de sucre raffiné ! Au lieu de cela, nous avons utilisé juste une touche de sirop d’érable pour le garder naturellement sucré. Vous pouvez remplacer le sucre si c’est tout ce que vous avez.
- Poudre de chili et aneth séché. Ces épices ne figurent pas dans la vinaigrette standard pour salade de chou. Mais ils apportent la saveur la plus unique et la plus délicieuse à cette vinaigrette ! Vous vous en voudrez d’avoir réussi autrement.
Comment servir la vinaigrette pour salade de chou
Bien sûr, la façon la meilleure et la plus simple de servir cette recette de vinaigrette pour salade de chou est avec de la salade de chou ! La formule de base est la suivante cette vinaigrette suffit pour environ 9 tasses de chou et de carottes râpés . Cela représente environ 20 onces ou près de 1,5 livre de mélange de salade de chou. Voici quelques-unes de nos salades de chou préférées pour l’arroser :
- Meilleure salade de chou Oui, c'est vraiment le meilleur ! Chou vert et rouge, carottes et l'enrobage parfait de cette vinaigrette.
- Salade de chou rouge Tout ce dont vous avez besoin pour cette salade de chou est un chou rouge et un oignon rouge. Oh, et cette vinaigrette magique pour salade de chou !
- Salade de brocoli Cette variante de la salade de chou est faite avec des tiges de brocoli et elle est vraiment irrésistible !
- Autres façons : Arrosez-en une salade ou utilisez-le même pour tartiner du pain dans un sandwich au lieu de la mayonnaise.
Encore de superbes vinaigrettes
Il y a tellement de bonnes vinaigrettes et sauces parmi lesquelles choisir ! Voici quelques-uns de nos favoris de tous les temps :
- Vinaigrette Déesse Verte Saine Prend moins de cinq minutes à préparer et est excellent sur les salades ou comme trempette de légumes. Parfait pour les repas de semaine !
- Vinaigrette à la coriandre Cette vinaigrette crémeuse à la coriandre a un goût incroyable ! Cela ne prend que 5 minutes et vous aurez envie de l'utiliser sur tout : salades, tacos, frites et plus encore.
- Recette de crème de noix de cajou La crème de cajou est l'invention végétalienne pour ajouter de l'onctuosité aux soupes et sauces sans produits laitiers ! Et cela prend 5 minutes de travail à temps. Voici comment le réaliser.
- Vinaigrette facile au miel et à la moutarde Cette vinaigrette maison à la moutarde et au miel a un goût incroyable : et c'est si simple que vous pouvez mémoriser la recette ! Tout ce dont vous avez besoin est de 5 minutes et 4 ingrédients.
Cette recette de vinaigrette pour salade de chou est…
Végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, naturellement sucré et sans sucre raffiné. Pour les plats végétaliens et à base de plantes, utilisez de la mayonnaise végétalienne.
tofu grilléImprimerhorloge icône de l'horlogecouverts icône de couvertsdrapeau icône de drapeauicône de dossier icôneinstagram icône instagrampinterest icône pinterestfacebook icône facebookimprimer icône d'impressioncarrés icône de carréscoeur icône coeurcoeur solide coeur solide icône
MEILLEURE vinaigrette pour salade de chou (rapide et facile !)
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 2/3 tasse 1x
Description
Cette recette de vinaigrette maison pour salade de chou est vraiment la meilleure ! Il est crémeux avec l’équilibre idéal entre le salé et le sucré, et sa préparation ne prend que 5 minutes.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- ½ tassemayonnaise (mayo végétalienne au besoin)
- 2 cuillères à soupevinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupesirop d'érable (ou sucre)
- ½ cuillère à caféaneth séché
- ½ cuillère à cafépoudre de chili
- 1 cuillère à café sel casher
- Poivre frais moulu
Instructions
- Fouetter ensemble tous les ingrédients dans un bol moyen. Continuez à fouetter une fois que la mayonnaise est devenue grumeleuse, jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance crémeuse. Conserver au réfrigérateur.
- Pour préparer avec de la salade de chou, combinez la recette de vinaigrette avec 8 tasses de chou râpé et 1 tasse de carottes râpées, ou environ 20 onces/1,5 livre de mélange de salade de chou. Rendez-vous sur notre Meilleure recette de salade de chou pour en savoir plus !
- Catégorie: Pansements
- Méthode: Remué
- Cuisine: Américain
Dernière mise à jour : septembre 2024