Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi Cheerios a toujours renforcé comme un petit déjeuner au cœur sain? Le légendaire muesli est illustré à l'avant de chaque boîte dans un bol de cœur rouge, et la boîte peut avoir une bannière supplémentaire qui dit à quel point il est bon pour votre cœur ou comment il peut aider à réduire votre taux de cholestérol. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi Muesli est un bon petit-déjeuner sain pour le cœur? En effet, Cheerios est fabriqué à partir de flocons d'avoine 100% complets. Étant donné que la farine d'avoine est considérée comme la meilleure nourriture pour le petit déjeuner pour réduire votre taux de cholestérol, il est logique que les Cheerios le commercialisent constamment.
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Selon Lon Ben-Asher, RD et travailleur en nutrition Centre de durabilité de Pricino , L'avoine est considérée comme l'un des meilleurs petit-déjeuner pour réduire son taux de cholestérol, ce qui réduit le risque de développement Maladies cardiovasculaires. Tout est grâce au contenu des fibres dans la farine d'avoine. (Parents: les 7 aliments les plus sains à manger pour le moment)
La farine d'avoine est une riche source soluble de fibres, explique Ben-Asher. La fibre soluble forme un gel qui contribue à l'élimination du cholestérol de notre corps, ce qui signifie que moins de cholestérol se termine dans notre sang.
Pourquoi il est important de réduire votre taux de cholestérol
Premièrement, il est important de savoir que votre corps produit deux types différents de taux de cholestérol. Est que HDL «bon» cholestérol , qui contribue à éliminer d'autres formes de cholestérol dans sa circulation sanguine et la déplace vers son foie, ce qu'elle retire de son corps. Ensuite, il y a le mauvais niveau de cholestérol LDL, qui, selon lequel le style de vie peut s'accumuler comme une nutrition malsaine, un manque de mouvement, un tabagisme American Heart Association (AHA) . Le cholestérol LDL élevé dans les vaisseaux sanguins peut créer un risque plus élevé de maladies coronariennes, d'accident vasculaire cérébral, de maladies artérielles périphériques, de diabète de type -2 et d'hypertension élevée Clinique de Cleveland .
La clé est donc de produire un bon niveau de cholestérol HDL dans son système, qui se produit lors du changement de style de vie, y compris des aliments plus sains. Cela se produit lorsque vous descendez Triglycéride , une sorte de graisse dans le sang qui augmente le risque d'AVC lorsqu'il a des concentrations plus élevées. Les graisses trans et les graisses saturées sont à blâmer ici Glucides complexes Sans ces graisses comme la farine d'avoine, cela peut aider à réduire le taux de cholestérol.
Comment les fibres dans l'avoine aident au taux de cholestérol
Comme le mentionne Ben-Asher, la consommation de fibres solubles peut aider à réduire la quantité de «mauvais» cholestérol LDL dans son sang. Les fibres solubles proviennent de la nourriture végétale et peuvent être combinées avec le cholestérol lors de la consommation et de l'élimination de son système. Est Association nationale sur les lipides Il recommande de manger 5 à 10 grammes de fibres solubles par jour, et la farine d'avoine est l'une des meilleures sources de fibres solubles qu'il peut avoir.
Parents: Quelle est la différence entre les fibres solubles et insolubles?
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En raison de la teneur élevée en fibres et en eau, la farine d'avoine fournit un grand volume pour notre estomac et nous maintient pleins et complets pendant une longue période, dit Ben -, - Asher. Ce pouvoir de cohérence s'éloigne de la faim et peut nous aider à nous éloigner de la quantité de graisses saturées et de taux de cholestérol dans l'alimentation, qui est normalement consommée dans le cadre de la consommation typique Régime américain standard Cela peut augmenter notre taux de cholestérol.
Along with oatmeal—which has 2 grams of soluble fiber—other great sources of soluble fiber include lean plant-based proteins (beans, legumes), healthy fats (avocado, chia seeds, flax seeds), vegetables (broccoli, Brussels sprouts, carrots, green beans), starchy vegetables (sweet potatoes, green peas), and fruits (apple, berries, Banane, Pfirsich, Peras, Mango).
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Cependant, si vous recherchez un certain petit-déjeuner pour manger votre taux de cholestérol, l'avoine est la meilleure option. Vous pouvez même mélanger quelques graines de chia et ajouter des baies pour un cholestérol supplémentaire!
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