12 meilleurs repas végétariens pour les mangeurs de viande

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Voici les meilleurs plats végétariens pour les mangeurs de viande afin de satisfaire même les carnivores les plus passionnés. Ils peuvent même demander des secondes !

Cuisinez-vous pour les mangeurs de viande ? Nous l’avons compris, préparer des repas végétariens qui plairont aux plus fervents mangeurs de viande est tout un défi ! Quand Alex et moi avons commencé à manger davantage de recettes végétariennes et à base de plantes, nos familles de viande et de pommes de terre pensaient que nous étions fous. C'est donc devenu un défi ! Nous avons décidé de convaincre même les mangeurs de viande les plus passionnés que manger des légumes peut être vraiment délicieux.

Est-ce que ça a marché ? Absolument! Tous les membres de notre famille ne mangent pas régulièrement des recettes végétariennes. Mais ils sont désormais convaincus que manger des repas sans viande peut avoir bon goût. Nous avons rassemblé ici une collection de plats végétariens d’entrée pour les mangeurs de viande. Ce sont les meilleures recettes dont nous savons qu’elles seront bien accueillies : elles sont super satisfaisantes et riches. Mieux encore : chacun a été testé sur nos amis et notre famille et en est ressorti gagnant.

Et maintenant : nos meilleurs repas végétariens pour les mangeurs de viande !

La meilleure pizza taco de tous les temps

En premier dans nos repas végétariens pour les mangeurs de viande ? Pizza! Et cette pizza en particulier est en tête de notre catégorie la plus appréciée. Celui-ci saute la viande de taco, mais avec toute la saveur, vous ne le manquerez pas. Il est garni d'une couche de haricots frits, de fromage gluant, de légumes croquants, d'olives noires et de chips tortilla croquantes. La meilleure partie ? Tout est arrosé de Ranch fait maison .

Meilleure lasagne végétalienne

Juste WOW ! Alex et moi mangeons des produits laitiers, mais nous sommes d'accord : c'est notre lasagne préférée, point final. Et vous ne manquerez jamais la laiterie. Quelle que soit la façon dont vous mangez, cette lasagne végétalienne sera un succès. Elle est recouverte d'une sauce marinara piquante, recouverte d'épinards, de champignons et de notre ingrédient secret : le houmous ! Garnissez d'une pincée de « Parmesan » et cela plaira à tout le monde à table... nous le garantissons.

Enchiladas végétariennes faciles

Voici un repas facile pour les mangeurs de viande, conçu pour fonctionner en 30 minutes chrono : ces enchiladas végétariennes faciles ! La garniture ne prend pas de temps à préparer : ce ne sont que des haricots pinto épicés et des épices. Roulez-les, faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et ringards, et remplissez-les de toutes vos garnitures préférées.

Sandwich végétarien au barbecue

Ensuite : ce sandwich barbecue végétarien magique ! Curieusement, celui-ci est si convaincant qu'il pourrait vous faire croire que vous mangez du porc effiloché : alors qu'en réalité il s'agit en fait de jacquier ! Il est recouvert d'une sauce barbecue au bourbon arrosée et piquante qui l'enrobe d'une méga-saveur : et la texture du jacquier ressemble presque à celle de la viande. Nous vous suggérons d'être franc, bien sûr : mais la saveur et la texture sont vraiment divines. Celui-ci est un gagnant infaillible en tant que repas végétarien pour les mangeurs de viande.

Meilleur pain de viande végétarien

Un autre repas végétarien pour les mangeurs de viande : notre meilleur pain de viande végétarien ! Ici, le fromage, les noix, les herbes et les champignons se combinent pour former un pain à la texture et à la saveur de viande convaincantes : c'est presque magique ! Puis-je simplement dire que ma mère, qui aime la viande, est obsédée par celle-ci ? Elle demande toujours si nous pouvons y venir lors d'occasions spéciales.

Salade de chou et sandwich fondant suisse

Voici un repas végétarien simple et rapide que les mangeurs de viande adorent : nous le savons car nous avons reçu de nombreux retours à son sujet ! Pourquoi? Cela a le goût d'un Big Mac. Eh bien, commencez par notre meilleure salade de chou de tous les temps . Ajoutez un fromage fondant sur un petit pain bretzel salé. Ce qui le met en valeur, c'est notre sauce secrète : Vinaigrette russe , l'ingrédient vedette d'un sandwich Reuben et, en fin de compte, du Big Mac.

Meilleur macaroni au fromage au Gouda

Quel mangeur de viande n'aime pas un bon macaroni au fromage ? Celui-ci est riche et crémeux, avec une sauce épaisse à base de gouda fondant. La meilleure partie ? Une garniture de chapelure croquante aux herbes scelle le tout. Il a une saveur si satisfaisante et savoureuse que la viande ne manque à personne.

Meilleur chili végétarien

Ce chili végétarien copieux est un autre repas que les mangeurs de viande adorent ! Il regorge de saveurs provenant d'une charge de poudre de chili, d'un trio de haricots et de boulgour qui présente une texture charnue. Incorporez beaucoup de crème sure et de fromage comme garniture, et c'est un bol vraiment satisfaisant... sans la viande.

Biscuits et sauce végétaliens

Voici un plat réconfortant typiquement à base de saucisses, transformé en brunch végétarien pour les mangeurs de viande ! Oui, si vous aimez les biscuits et la sauce, ils n'ont pas besoin d'être préparés avec de la viande (ou des produits laitiers, d'ailleurs). Il s’avère que les biscuits et la sauce végétaliens sont sacrément bons. Une sauce aux champignons épaisse et poivrée recouvre des biscuits incroyablement feuilletés. Tout ce que nous pouvons dire, c'est : wow.

Tacos épiques de 5 minutes

Oui, vous pouvez préparer ces tacos en 5 minutes ! (Si vous êtes rapide.) Et oui, c'est le repas végétarien parfait pour les mangeurs de viande. Pourquoi? La garniture fait de la viande comme par magie à partir d'œufs ! Ajoutez une bonne dose de poudre de chili, de poudre d'ail et de cumin, et ces œufs se transforment en « œufs de chorizo ​​» en un rien de temps. Garnissez avec les garnitures à tacos traditionnelles et elles connaîtront un succès instantané.

Enchiladas végétariennes à la poêle

Voici une poêle super savoureuse et satisfaisante : les enchiladas à la poêle ! Il n'y a pas de problème avec une sauce enchilada rouge audacieuse qui enterre tout dans une bonté fumée et ailée ! Ajoutez à cela des lanières de tortilla, du fromage gluant, des haricots noirs, du maïs et de la coriandre, et vous obtenez un dîner très apprécié de tous.

Marinara d'aubergines à la poêle

Et enfin et surtout dans nos plats végétariens pour les mangeurs de viande : la marinara d'aubergines à la poêle ! Celui-ci n’implique pas de panure ni de friture d’aubergines. Au lieu de cela, faites-le cuire et déposez-le dans une poêle avec une marinara piquante de haute qualité, du fromage mozzarella et de la feta. Cela se réunit en une bonté gluante. Servir avec des spaghettis ou pain à l'ail pour un repas satisfaisant.

poudre de chili

Pizza Taco végétarienne (et plus de repas pour les mangeurs de viande !)

• Temps de préparation : 1 heure
• Temps de cuisson : 7 minutes
• Durée totale : 1 heure 7 minutes
• Rendement: 8tranches1x

Description

Cette pizza taco végétarienne est garnie de haricots frits, de fromage, de romaine, de chips tortilla émiettées et bien sûr de ranch. En un mot : WOW.

Ingrédients

• 1balle Meilleure pâte à pizza (ou pâte achetée)
• ⅓ tasseharicots pinto frits, en conserve
• ¾ tassefromage cheddar râpé
• 2oignons verts
• 1poignée d'olives noires tranchées en conserve
• 1/2coeur de romaine
• 1/2tomate ou3tomates cerises
• 2 cuillères à soupe Vinaigrette ranch maison
• 3chips tortilla de maïs bio
• Sauce piquante, pour la garniture
• Sel casher
• Farine de semoule ou semoule de maïs, pour saupoudrer la pelle à pizza

Instructions

1. Réaliser la pâte à pizza : Suivez le Meilleure pâte à pizza recette pour préparer la pâte. (Cela prend environ 15 minutes à préparer et 45 minutes de repos.)
2. Placer une pierre à pizza au four et préchauffer à 500°F. OU préchauffez votre four à pizza (voici le four à pizza que nous utilisons ).
3. Préparez les garnitures : Goûtez les haricots frits : si besoin, mélangez une ou deux pincées de cumin et une pincée de sel casher . (Les nôtres étaient déjà bien assaisonnés.) Finement trancher l'oignon vert . Hachez la laitue romaine. Hachez les tomates . Faire le Ranch fait maison .
4. Cuire la pizza : Lorsque le four est prêt, saupoudrez une pelle à pizza de semoule de maïs ou de semoule. (Si vous n'avez pas de pelle à pizza, vous pouvez utiliser une plaque à pâtisserie sans rebord ou le dos d'une plaque à pâtisserie à rebord. Mais une pelle à pizza vaut bien l'investissement !) Étirez la pâte en cercle ; voir Comment étirer la pâte à pizza pour les instructions. Placez ensuite délicatement la pâte sur la pelle à pizza.
5. Étalez les haricots frits sur la pâte à l'aide d'une spatule pour créer une fine couche. Ajouter le cheddar, puis garnir d'olives noires et de la moitié des oignons verts. Garnir d'une pincée de sel casher .
6. Utilisez la pelle à pizza pour transférer délicatement la pizza sur la plaque préchauffée. pierre à pizza . Cuire la pizza jusqu'à ce que le fromage et la croûte soient bien dorés, environ 5 à 7 minutes au four (ou 1 minute au four). four à pizza ).
7. Garnir des oignons verts réservés, des tomates hachées, de la romaine et des chips tortilla émiettées. Arroser de vinaigrette ranch et, si désiré, saupoudrer de sauce piquante. Coupez-le en morceaux et servez immédiatement.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuit
• Cuisine: Fusion

Quelques ressources supplémentaires en matière de recettes végétariennes et végétales

Si vous envisagez de manger davantage de repas végétariens sans viande, il faudra du temps pour l’intégrer à votre style de vie ! Voici quelques-unes des ressources que nous vous recommandons si vous débutez :

• Plan de repas végétarien de 28 jours
• Recettes végétariennes faciles pour les débutants
• Recettes végétaliennes faciles pour les débutants
• Idées de dîner rapides et faciles
• Régime à base de plantes pour les débutants
• Régime alimentaire complet à base de plantes : guide et recettes
• 12 recettes à base de plantes parfaites pour le dîner

Dernière mise à jour : septembre 2024