25 meilleurs aliments riches et glucides pour manger

Si vous êtes en mission pour augmenter votre apport en protéines et en même temps garder les glucides sous contrôle, c'est au bon endroit. Que vous perdiez de la graisse, que vous développez des muscles ou que vous mainteniez un mode de vie équilibré et sain, les aliments riches et riches en glucides peuvent être des ajouts précieux à une alimentation saine.

La protéine est l'un des trois macronutriments principaux (avec les glucides et les graisses). C'est nécessaire pour Rafraîchissement du tissu , Aider à rester plein , Et Fonction immunitaire . Bien que les glucides soient un Source de carburant importante pour votre corps , Enquête Cela indique que la consommation de modération peut soutenir un contrôle du poids sain.

Après un Étude 2021 Si vous mangez un régime et des glucides très riches en protéines, vous pouvez stabiliser la glycémie. Ceci est particulièrement avantageux pour les personnes atteintes de diabète ou les personnes qui prennent le risque de le développer. Autre Étude Il a découvert qu'un régime faible en glucides peut aider à améliorer la santé du cœur en réduisant les triglycérides, une sorte de sang dans le sang associé au risque de maladie cardiaque.

Nous parlons à des experts en nutrition qui sont les 25 meilleurs aliments riches en protéines et en glucides à faible teneur en glucides, qui sont nutritifs et délicieux pour tous ceux qui veulent améliorer leur santé et bien-être en général avec un régime riche en protéines. Lisez la suite et lorsque vous avez terminé, consultez-les 25 superaliments qui sont étonnamment élevés en protéines .

Bétail de cervidura

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Destini Moody, RDN, CSSD, LD , un consultant nutritionniste et diététique sportif qui est inscrit avec Avis de gymnase de garage Il dit: Il n'y a presque pas de glucides ou de graisse dans la viande de la viande, donc la collation est presque toutes les protéines. Gardez quelque chose comme ça dans votre poche lorsque les coups de faim sont beaucoup plus satisfaisants et vous gardez plus qu'un sac de pommes de terre frites. Si possible, choisissez des produits de graisse et de sodium avec la chair de boeuf.

Crevette

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Crevette is a low-calorie, high-protein seafood rich in nutrients like Selen et oméga-3 Cela soutient la santé du cœur et de la fonction immunitaire. Comme la plupart des sources de protéines animales, pratiquement pas de crevettes des glucides, dit Moody. «Les crevettes n'ont également pratiquement pas de grammes de graisse. Cela le rend excellent pour la santé cardiaque et le contrôle du poids. Asa à manger avec votre salade ou comme une collation de sauce.

Edamame

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Edamame, Etoung soybeans harvested before they harden, are a fantastic source of plant-based protein, fiber, Et Antioxydants . Edamame est une excellente collation que vous devriez avoir sur votre bureau si vous voulez un peu avant ce que vous voulez, dit Moody. La nourriture de l'edamame dans les capsules peut également aider à ralentir la consommation, car un délai supplémentaire doit être pris pour extraire les graines.

Propriétaire

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Propriétaire are a protein powerhouse y incredibly versatile. 'What makes eggs different from dairy sources of high-quality protein is that they are low-calorie y low-carb, allowing them to fit into nearly any diet. Remember not to ditch the yolk as it contains over half of an egg's protein content,' Moody says.

Amande

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Amande are a nutrient-dense nut high in protein, healthy fats, Et fiber. Des recherches récentes Cela indique que la consommation quotidienne d'amandes après l'entraînement peut raccourcir la douleur musculaire et les temps de récupération. Moody nous dit: «De toutes les noix courantes qui aiment manger, les amandes ont la plus grande teneur en protéines. De plus, il a été démontré que la peau des amandes contribue à réduire l'inflammation nocive dans le corps ainsi que sa teneur en vitamines -e, qui est un forte antioxydant. '' '

thon

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La tournée Thunfisch est une source de protéines maigres fortement sous-estimée, explique Moody. Il est portable, peu coûteux et ne se trompe pas, il réduit donc les déchets alimentaires. Les feux de canon sont également une source d'acides gras oméga-3, un nutriment essentiel que le corps devrait obtenir de la nourriture pour une santé et un cerveau optimaux. '' Le thon est également des calories relativement faibles, ce qui en fait une bonne option pour ceux qui souhaitent augmenter l'absorption des protéines sans calories supplémentaires.

Slurumproteinstaub

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Protéine powder is one of the most convenient ways to boost your protein intake while keeping your carb intake in check. Whey protein is an ideal protein source since it's derived from milk y rapidement absorbé par le corps . Le sérum est une source de protéines à haute qualité car elle contient tous les acides aminés essentiels, mais est particulièrement riche en leucine, qui est l'acide aminé responsable de l'éclairage de la construction des muscles, explique Moody.

Not-Greek Greek Yogourt

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Le yaourt grec est un produit laitier crémeux et délicieux, faible en glucides et Riche en probiotiques amicaux . La bonne chose à propos du yaourt grec est qu'il est polyvalent, dit Moody. Vous pouvez l'ajouter pour secouer ou le manger avec quelques baies ou du miel.

Sperme

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La coupe de la dinde est une meilleure option pour la viande que le jambon ou le salami, qui est plus élevée dans les calories et les graisses saturées, de manière maussade. Cependant, il ne se limite pas à le manger uniquement dans les sandwichs. Vous pouvez le couper et l'ajouter aux salades ou manger avec des grains entiers et de la graisse. Recherchez des produits de dinde comme toute viande de spécialités dans des tranches plus faibles en sodium et en graisses.

Bison

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«La viande de chasse comme les bisons, les cerfs, les lapins ou l'Elce a tendance à être plus faible dans les mauvaises graisses que dans l'épicerie en tant que viande commune, car le jeu n'est pas soumis à des pratiques agricoles courantes, qui produisent parfois de la viande avec une teneur en graisses plus élevée. Les animaux sauvages ont généralement un régime organique bordé d'herbe, ce qui crée une protéine avec des protéines de meilleure qualité », explique Moody.

Graines de chanvre

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Graines de chanvre sind Source des protéines complètes Ce qui signifie qu'ils contiennent les neuf acides aminés essentiels. Ils sont également idéaux pour la santé de votre cœur, car ils sont riches en acides gras oméga-3 et oméga-6. Les graines de chanvre contiennent des graisses insaturées qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques, explique Moody.

Tempeh

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Tempeh is a Produit de soja fermenté Les protéines et les probiotiques riches qui provoquent un remplacement de viande fantastique dans de nombreux plats. Temeh se compose de soja riches en protéines et contiennent tous les acides aminés essentiels et en même temps garder les glucides sous contrôle, explique Moody.

Porc

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Le filet de porc est une coupe maigre avec de la viande faible en graisse et des calories. Si vous recherchez une source de protéines maigres qui ne contient pas de glucides pour perdre du poids ou développer des muscles, et qui a besoin d'une pause de poulet et de riz, vous avez une journée sur le terrain qui peut ajouter des prêteurs de porc à votre routine.

Poulet

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Êtes-vous à la recherche d'une source de protéines ultra-voilanes qui a également des graisses faibles et sans glucides? Ensuite, choisissez des cuisses de poulet. Gianna Masi, CPT, RDN , un entraîneur personnel certifié et diététique qui est enregistré avec et avec Barbendilla , il recommande. Un élément de base dans les sources de protéines maigres offre une polyvalence au poulet dans la cuisine avec des cuisses de poulet qui contiennent moins de calories et de cuisses qui offrent un goût plus riche. Les jambes de poulet sont d'excellentes sources de protéines et de vitamines B, dit-elle.

Saumon

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«Le saumon est riche en acides gras oméga-3 et offre environ 23 grammes de protéines par partie de 3 onces, ce qui est excellent pour la santé du cœur et du cerveau. Il contient également une quantité importante de vitamine D et de sélénium qui sont importantes pour la fonction immunitaire et la santé de la glande thyroïde. L'inclusion du saumon dans un régime peut aider à l'inflammation, à la santé cardiovasculaire et à la clarté intellectuelle », explique Masi.

Trueahnspeck

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Tourner le bacon est une option de protéines glucides dans les sandwichs ou les salades. Le bacon de dinde est une alternative plus mince au bacon traditionnel et offre le goût avec moins de graisse et moins de glucides et est une source complète de protéines, explique Masi. La Turquie a tendance à être plus faible même en calories et peut faire partie d'un petit-déjeuner équilibré ou dans des recettes telles que des saveurs.

fromage blanc

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Devenez un produit laitier avec une teneur élevée en protéines et ne contient que quelques glucides. Selon Masi, c'est aussi une force dense dans les nutriments. Ceci est riche en calcium, qui est essentiel pour la santé osseuse et est une bonne source pour le phosphore, le sélénium et la vitamine B12, ce qui aide à la production d'énergie et à la fonction cérébrale, dit-il.

bœuf

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Il serait difficile de trouver une salle à manger de viande que vous n'aimez pas un bon steak. Le steak est également plein de protéines et une autre excellente option sans glucides pour réduire l'apport de glucides. «Le steak propose des protéines de haute qualité et des nutriments essentiels tels que le fer et la vitamine B12, bien que la teneur en matières grasses puisse varier en coupant. Les filets sont également riches en zinc qui soutiennent le système immunitaire et les blessures de guérison », explique Masi.

Sardine

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Les sardines compactes et denses en nutriments offrent des acides gras oméga-3 et des acides qui les rendent bons pour la santé cardiaque, explique Masi. «Ces petits poissons sont également une excellente source de vitamine D et de calcium (s'ils mangent avec des os) qui sont d'une importance cruciale pour la santé osseuse. Ils peuvent être consommés directement à partir de la boîte ou ajouter des salades, des pâtes et d'autres plats.

Ricotta sans graisse

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La graisse sans graisse est un fromage à faible teneur en glucides et des protéines fortes très polyvalentes et Riche en nutriments tels que le calcium . «Cette variante de fromage offre une texture crémeuse et une bonne quantité de protéines, idéale pour ajouter des recettes ou profiter d'une collation. Il est également inférieur à celui de Ricota traditionnel et d'une bonne source de vitamine A et de minéraux essentiels tels que le zinc », explique Masi.

Poussière de collagène

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Poussière de collagène ist eine Protéineergänzung, die aus Tierkollagen stammt. Masi sagt: „Kollagenpräparate sind dafür bekannt, Haut, Haare und Gelenke zu unterstützen. Es ist auch eine gute Ergänzung zu Getränken für die Einnahme ohne Kohlenhydratproteine. Es hilft, Bindegewebe zu bilden und kann die Elastizität und die Hydratation der Haut verbessern. Kollagen ist auch nützlich, wenn er vor einem gemeinsamen Support -Training durchgeführt wird.

morue

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morue is an underrated fish option packed with protein while containing little fat y zero carbs. Plus, it contains omega-3 fatty acids to help boost Cœur y Santé du cerveau . La morue est une bonne source de vitamine B12, de phosphore et de niacine, et son goût doux en fait une option polyvalente pour plusieurs styles de cuisson, de la cuisson et de la rôtissage au braconnage, explique Masi.

Seitan

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Seitan is a protein-rich meat substitute made from wheat gluten. 'Seitan has a meat-like texture y ability to absorb flavors, making it suitable for a wide range of dishes, including stir fries, salads, sywiches, Et grilled plates,' Masi says.

Tofu

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Tofu is a soy-based protein high in protein y low in carbs. It's also a stellar Source de fer et de calcium basée sur les plantes . «Le tofu est une source de protéines polyvalentes du soja et idéal pour divers besoins nutritionnels. La polyvalence du tofu lui permet d'être utilisée dans une variété de plats car elle peut être acceptée le goût des ingrédients avec lesquels il est cuit », explique Masi.

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protéine

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Lorsque vous voyez votre consommation de calories, les protéines sont une excellente option pour ceux qui recherchent un petit-déjeuner riche en protéines, explique Masi. «Ils ne contiennent pas de matières grasses, de glucides ou de cholestérol, ce qui en fait une option cardiaque saine. Avec environ 4 grammes de protéines par protéine, ils sont un élément de base dans de nombreux régimes alimentaires qui se concentrent sur le gain maigre dans la perte musculaire et la perte de poids. Les protéines sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans les tortillas, les œufs ou les smoothies brouillés.