25 superaliments qui sont étonnamment élevés en protéines

Quand il s'agit d'augmenter votre métabolisme, de brûler des calories et de façonner les muscles maigres, il est important que plus de protéines soient cruciales dans votre alimentation. Cependant, la santé n'est pas seulement une question d'apparence. Il s'agit également d'éviter les maladies graves telles que le diabète, les crises cardiaques et plus encore, toutes scientifiquement associées à la qualité nutritionnelle.

Comment votre consommation de protéines peut-elle augmenter pendant que vous conciliez d'autres besoins nutritionnels, surtout si votre objectif est votre objectif? Les superaliments élevés en protéines entrent en jeu ici. Les super limes sont des pouvoirs nutritionnels avec lesquels vous pouvez atteindre vos objectifs de santé et de condition physique, y compris plus d'aliments protéinés.

Qu'est-ce que le «super» apporte des superaliments?

Bien qu'il n'y ait pas de définition formelle pour Super alimentation Ce terme fait généralement référence à un aliment riche en nutriments qui est considéré comme particulièrement avantageux pour la santé et bien, dit-il Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD , Auteur de Le livre de nourriture sportive et membre de notre conseil médical expert.

Bien que le terme ait une connotation subjective, les superaliments ont certaines caractéristiques communes. Considérez-le comme un aliment qui offre plus que des glucides, des protéines, des graisses, des vitamines ou des minéraux. C'est un aliment qui a ajouté un avantage nutritionnel, explique Goodson.

Les exemples [des avantages nutritionnels supplémentaires de certains superaliments] comprennent des antioxydants, car ils aident à lutter contre les radicaux libres dans le corps qui peuvent endommager nos cellules, Adddson. '[Également] un acide gras oméga-3 parce que les radicaux libres peuvent y contribuer Provoquer une inflammation dans le corps Et aide également HDL (cholestérol). C'est donc une alimentation avec une plus grande capacité nutritive que les bases.

La puissance des superaliments riches en protéines

La protéine se distingue comme un élément clé des superaliments en raison de son rôle dans la santé de l'organe, de la construction tissulaire et de la réparation musculaire. Il est également considéré comme un élément de base important dans la formation des os, de la peau, des muscles et du cartilage.

La combinaison de super pouvoirs des protéines avec la variété diversifiée de vitamines et de nutriments contenus dans le superaliment vous aide à renforcer votre santé générale de diverses manières fantastiques. Mais quels superaliments riches en protéines peuvent offrir plus que leurs superaliments sympathiques dans le quartier?

Lisez la suite pour en savoir plus sur certains des superaliments les plus sains que vous pouvez manger, ainsi que de délicieux conseils créatifs et créatifs, avec lesquels vous pouvez simplement inclure plus d'entre vous dans votre alimentation. Jetez ensuite un œil à 11 superaliments qui lentent après 40 ans, dites les diététiciens.

Blanc de poulet

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Les gens pensent souvent aux protéines et à une plus faible teneur en matières grasses lorsqu'ils y pensent Blanc de poulet Mais ce produit de volaille a de nombreuses qualités de superaliments. Avec la niacine, le sélénium, les vitamines B12 et le B6, le zinc et le potassium, la poitrine de poulet est un excellent superfiment riche en protéines pour étendre son alimentation.

Le poulet est également une protéine complète. '' Protéine complète signifie qu'elle fournit tous les acides aminés essentiels que votre corps ne peut pas. Cela comprend tous les aliments / protéines animaux, [tels que] la viande, le porc, la volaille, le poisson, les produits laitiers, les œufs, dit Goodson.

Comment profiter de ce superaliment: Il existe de nombreuses façons de profiter de la poitrine de poulet dans une casserole sautée, une casserole, de la pâtisserie, une salade de poulet ou un rôti dans la friteuse à air. Si vous suivez la façon d'acheter la poitrine de poulet pré-système de la boutique de charcuterie, vérifiez simplement les conservateurs utilisés et la teneur en sodium, car celles-ci peuvent être assez élevées dans les produits de poulet emballés.

faire sauter des poivrons

Eux

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Un autre grand flux de volaille que vous devez inclure dans votre alimentation est eux , qui a non seulement plus de 25 grammes de protéines par pièce, mais contient également plusieurs nutriments utiles. Une partie turque contient des vitamines B telles que B3, B6 et B12 ainsi que le sélénium, le phosphore, le zinc et le magnésium, tous des nutriments décisifs pour une alimentation équilibrée et saine.

Comment profiter de ce superaliment: Vous pouvez manger du sein de vérité en sandwichs ou des ragoûts, ou vous pouvez inclure la dinde hachée dans les soupes, les révoltes, les hamburgers et les assiettes de pâtes comme cette dinde de Boloñés. De la même manière que nous le recommandons, d'observer les valeurs de sodium et de conservation qui sont utilisées devant la note ambiante lors de l'achat de la poitrine de poulet, nous vous recommandons de faire de même lors de l'achat de dinde préchée.

Tofu

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Tofu C'est un superaliment riche en protéines qui est parfait pour les plantes basées sur les salles à manger, et en plus du fait qu'elle offre une protéine de 9 grammes, elle est également considérée comme une protéine complète, ce qui signifie qu'il fournit neuf acides aminés essentiels que votre corps ne peut pas faire lui-même. Il est non seulement riche en protéines, mais une partie du tofu contient environ 50% de sa valeur quotidienne de calcium et de manganèse ainsi que des quantités modérées de sélénium, de fer, de zinc et de vitamine A.

Comment profiter de ce superaliment: Il existe de nombreuses façons de manger du tofu dans votre alimentation. Vous pouvez cuire, sauter, ajouter les combats ou le mettre en tremblement pour ajouter une texture douce et une impulsion protéique. Essayez ce tofu thaï et curry pour un délicieux dîner.

Noix

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Noix Il contient plus de 4 grammes de protéines par partie de 1 once, mais là où ils brillent vraiment, la teneur en matières grasses saine. Cette noix est riche en acides gras oméga-3, en particulier les ailes, qui est le type d'acide oméga-3-3 dans les sources de plantes. Après lui Instituts de santé nationaux Une section de noix répond aux exigences quotidiennes recommandées.

Les noix sont non seulement riches en graisses et protéines saines, mais contiennent également des miroirs élevés d'antioxydants tels que la vitamine E et les polyphénols.

Comment profiter de ce superaliment: Profitez de vous-même une poignée de noix ou jetez un peu dans votre yaourt matinal ou un bol d'avoine avec une protéine élevée.

thon

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? En plus de la protéine complète (environ 20 grammes par partie du thon dans les canettes), thon Il est plein d'acides gras oméga-3 qui sont Graisse saine nécessaire pour la santé de l'œil, du cœur et du cerveau. Vous recevrez également une dose de sélénium utile. Qui peut augmenter l'immunité Et aidez votre santé thyroïdienne.

Comment profiter de ce superaliment: Vous pouvez porter du thon peut -Tuna pour faire une salade de thon comme celle-ci d'Illana Mulstein, ou vous pouvez l'utiliser dans des joues de sushi, des pâtes et des ragoûts. Une chose que vous devez considérer est qu'il existe toujours un risque d'empoisonnement au mercure dans les canettes, mais il est connu que certains types contiennent des valeurs plus élevées que d'autres comme Albacore et Blue Tin.

Propriétaire

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? 'Avec environ 78 calories, Un gros œuf Offre 6 grammes de protéines de haute qualité qui le tient pleinement », dit-il Mara McStay, MS, RD . Les œufs sont également contaminés par plus d'une douzaine de vitamines et de minéraux, notamment Hill, Selen et Vitamine D. La teneur en antioxydante des œufs contribue également à leur état excessif. Les œufs sont un aliment polyvalent, facile à préparer et délicieux.

Un œuf propose une colline, un nutriment important pour la santé du cerveau, y compris la mémoire, les pensées, l'humeur et plus encore, dit Goodson. Il offre également de la lutéine et de la zéaxanthine, deux nutriments qui sont importants pour la santé élevée et peuvent protéger leurs yeux des écrans des écrans.

Comment profiter de ce superaliment: Allez, montez ou utilisez dans une omelette, il y a une recette d'oeuf pour presque tout le monde. Plai l'effet nutritionnel de ce superaliment riche en protéines, qui est combiné avec des légumes et rôti avec cette recette par Ilana Mulstein.

Pistaches

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? 'Les pistaches sont un superaliment Il contient des protéines , Les dés Lauren Manaker, MS, RDN , Nutritionniste enregistré et auteur de La première fois que le livre de cuisine de grossesse de maman y Nourrir la fertilité masculine . Non seulement les gens obtiennent des protéines lorsqu'ils mangent ces noix, mais aussi une impulsion d'antioxydants, de fibres et de phytonutriments.

Enquête Il montre que la consommation de pistache a des propriétés anti-inflammatoires et est liée à une meilleure fonction cognitive et à des résultats avantageux dans les cas d'hypertension artérielle, de diabète, de maladies cardiovasculaires et même de cancer.

Comment profiter de ce superaliment: Essayez notre recette de pistache avec double rôti au goût de barbecue.

Enlever la viande

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? La viande maigre est l'une des meilleures sources de zinc et de fer, deux nutriments dont beaucoup de gens n'obtiennent pas assez dans leur alimentation, explique Manier. De plus, la protéine trouvée dans la viande maigre est également très absorbable.

Res -Meat propose 10 nutriments essentiels, y compris les antioxydants du composant Superfood qui peuvent aider à lutter contre les radicaux libres dans le corps, Goodson. C'est également une excellente source qui offre 20% ou plus de la valeur quotidienne (DV) des nutriments suivants: vitamine B12, zinc, fer, niacine et vitamine B6, dit-il. La vitamine B12 se trouve principalement dans les aliments pour animaux et le bœuf en est un excellent fournisseur.

Comment profiter de ce superaliment: Préparez-vous simplement à Taco mardi une fête de superaliments riches en protéines avec notre recette de tacos à la viande.

Lentilles

Décrocheur

citronchello

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Ce superaliment riche en protéines contient 9 grammes de protéine par et contient et contient Son contenu à haute fibre Il convient pour soutenir une digestion saine. Lentilles Ils sont également à faible teneur en sodium, en graisses saturées et contiennent Polyphénol Ces études montrent qu'elles sont associées à des activités antioxydantes.

Comment profiter de ce superaliment: Cette superaliment riche en protéines, avec notre délicieuse recette de lentille saine, occupe le centre de la scène à feu doux.

Saumon

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? ' Saumon is a source of high-quality protein Cela nourrit également le corps avec de bonnes graisses et un certain nombre de micronutriments '', explique la manière.

Y compris le saumon dans votre alimentation est un superaliment riche en protéines, ajouter Dani Lebovitz, MS, RDN , un nutritionniste pédiatrique et fondateur de Kid Food Explorers. Ce poisson polyvalent comprend 25 grammes de protéines x 3,5 onces avec des acides gras oméga-3 et est une excellente source de vitamines B qui sont importantes pour la production de globules rouges et convertir les aliments en énergie.

«Le saumon est l'une des meilleures sources pour les acides gras oméga-3 en nutrition: sa véritable composante superalimentaire. Les oméga-3 sont des graisses saines qui peuvent aider à augmenter le HDL (ou un bon cholestérol) et peuvent aider à faire des radicaux libres aux oreillers qui peuvent contribuer à l'inflammation dans le corps, explique Goodon. «Le saumon est également une bonne source de vitamine D, un nutriment difficile à trouver dans l'alimentation qui n'est pas dans les produits laitiers. C'est également un excellent élément antioxydant.

Comment profiter de ce superaliment: Pour un dîner plein de superaliments, qui comprend également des protéines saines, notre recette de saumon rôti avec des lentilles ne peut pas être erronée.

Haricots noirs

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Les haricots le font en ce qui concerne le profil des protéines et des superaliments. Vous pouvez promouvoir la santé cardiaque, merci Aux fibres et au potassium . Les haricots noirs sont également riches en anthocyens qui peuvent avoir des propriétés antioxydantes, dit le nutritionniste enregistré Amanda Sauceda, MS, RD .

Comment profiter de ce superaliment: Une autre frappe à double superaliment avec deux protéines et notre recette pour une tortilla de haricots noires est un petit-déjeuner idéal pour commencer une journée productive.

Complet

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Ces noix et marteaux Ce n'est pas seulement beaucoup de protéines, mais aussi le sélénium, les acides aminés et la vitamine E. Une étude publiée dans laquelle a été publié dans Magazine européen de nutrition clinique J'ai trouvé que le kamut peut aider à réduire la glycémie, le LDL (ou le «mauvais» cholestérol) et les cytokines qui peuvent provoquer une inflammation dans tout le corps.

Comment profiter de ce superaliment: Ce vieux grain est une excellente base pour de nombreuses saveurs modernes. Nous recommandons un kamut pilaf plein de superaliments à haute protéine, mais abondants avec des chaînes, des graines de citrouille rôties et de la citrouille rôtie.

Pois chiches

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? C'est Riches protéines superposées Il contient également de l'acide folique, des fibres, du fer, du magnésium, du manganèse et du phosphore, parmi de nombreuses autres vitamines et minéraux. Les pois chiches sont également considérés comme une protéine complète car ils contiennent les neuf acides aminés essentiels dont notre corps a besoin mais pas seuls.

Comment profiter de ce superaliment: Essayez notre recette de saumon Grill avec des pois chiches de Cross Moula pour un aliment méditerranéen sensationnel qui se concentre sur un superaliment riche en protéines.

fromage blanc

Décrocheur

cocktails mexicains

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? '' fromage blanc C'est ein Protéine -Power -Superfood. Zu werden ist von Natur aus reich an Protéine, und wenn es kultiviert wird, ist es noch besser “, erklärt er Amanda Sauceda, MS, RD . Ils contiennent une culture active et vivante culte, ce qui signifie qu'il reçoit des probiotiques qui peuvent avoir les avantages de leur instinct et au-delà.

Comment profiter de ce superaliment: Pourquoi êtes-vous satisfait des crêpes de base si vous pouvez avoir une pile avec des superaliments riches en protéines avec du fromage cottage avec du yaourt grec, des bananes et de la farine de blé intégrée? Essayez notre recette légère et délicieuse de crêpes aux bananes.

Quinoa

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Comme des pois chiches, Quinoa Il contient également les neuf acides aminés essentiels dont notre corps a besoin mais ne produit pas de manière organique et décrit comme une protéine complète. C'est aussi un Grande source de manganèse , Phosphore, vitamine B1, acide folique et Magnésium, lequel Aide Génération d'énergie, fonction musculaire, tension artérielle et contrôle de la glycémie.

Comment profiter de ce superaliment: Si la pause déjeuner se produit, vous ne pouvez pas vous tromper avec une salade en quinoa et autres superaliments. Essayez notre réchauffement du chou frisé

Amarante

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Qu'il soit utilisé dans un délicieux pilaf ou dans une bouillie sucrée, ceci Grain riche en protéines Il sert d'une excellente source pour de nombreuses vitamines et minéraux tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le phosphore, le fer, le manganèse et le zinc qui conduisent le système immunitaire. L'amarante est également incroyablement élevée en fibres et dépasse la teneur en fibres et protéines du riz et du blé intégrés. Des études montrent que ce superaliment antioxydant Propriétés et peut également aider Baisser la tension artérielle y LDL «mauvais» cholestérol .

Comment profiter de ce superaliment: Amarantehs Brei ist nahrhafter als sogar Haferflocken und ist eine großartige Basis, um eine Vielzahl von Obst und Nüssen zu ergänzen. Sie können auch die Textur verdicken und den Protéinegehalt weiter erhöhen, indem Sie einen Esslöffel Nussbutter hinzufügen.

Chia -samen

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? '[Ont des graines de chia] presque 5 grammes de protéines par 2 cuillères à soupe ainsi qu'une impulsion super nutritive des acides gras oméga-3, de forts antioxydants, des vitamines et des minéraux, Combattre l'inflammation , Les dés Lebovitz.

«Les graines de chia sont un grand superaliment protéique; 100 grammes de graines de chia ont 16,5 grammes de protéines, dit-il Moushumi Mukherjee MS Rdn . «C'est une grande source de fibres, de calcium, de magnésium et d'oméga-3, ce qui en fait un superaliment. Ils offrent les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une excellente source de protéines végétariennes.

[Les graines de chia sont idéales pour tous ceux qui essaient de rester en bonne santé, de perdre du poids, de tenir plein et d'avoir une bonne quantité de fibres, ajoute Mukherjee. Il a également été démontré que les graines de chia aident à un meilleur contrôle de la glycémie et pour tous ceux qui essaient d'augmenter la fibre dans leur alimentation.

Comment profiter de ce superaliment:

Citrouille

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? En plus des riches protéines, mais aussi riches en protéines, mais aussi riches Citrouille Ils sont également riches en fer, potassium, phosphore, magnésium et zinc. On sait également qu'ils sont un antioxydant tu as aussi Effet anti-inflammatoire, antimicrobien et anti-cancer Dans le corps pour de nombreuses études scientifiques.

Comment profiter de ce superaliment: Ajoutez un croquant riche en protéines dans votre salade avec notre recette de graines de citrouille. Vous pouvez également profiter de ce superaliment direct à travers le poignard comme une délicieuse collation de l'après-midi.

Tempeh

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? ' Tempeh C'est ein minimal verarbeitetes fermentiertes Sojabohnenprodukt. Ihre Nährstoffdichte, hohe Faser und niedriger Gehalt an gesättigten Fetten machen sie zu einem Superfood in meinem Buch! sagt Lori Alizieri Stevens, Rd .

«Le soja est une excellente source de vitamines B, en particulier de l'acide folique, ainsi que des minéraux tels que le calcium et le magnésium. [De plus, le soja était associé au risque réduit de certains types de cancer. En effet, une étude publiée dans Limites nutritionnelles Il a souligné qu'un apport de soja plus important est significativement lié à un risque réduit pour l'incidence du cancer à 10%.

tequila jo

Comment profiter de ce superaliment: Bien que cela soit ennuyeux pour vous-même, TEMPH est une grande toile pour les saveurs courageuses. TEMH est une protéine basée sur des plantes incroyablement polyvalentes et peut être une excellente alternative à la viande, ce qui correspond généralement aux graisses, aux calories et au sodium. Par exemple, vous pouvez préparer une alternative croustillante et délicieuse au bacon comment cette recette de Temph Marine dans une combinaison sucrée, fumée et délicieuse d'ingrédients, comme cette recette Boulanger minimaliste .

Edamame

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? En plus des riches protéines, mais aussi riches en protéines, mais aussi riches Ces soja immature Ce sont une autre protéine complète qui contient les neuf acides aminés essentiels. Ils sont également une excellente source de vitamine K, de fer, de calcium, de potassium, de magnésium, de fibres et d'antioxydants. Des études indiquent également que vous pouvez réduire le taux de cholestérol LDL pour réguler votre glycémie. réduire Le risque de certain Krebs et peut même aider à gérer Changer les symptômes .

Comment profiter de ce superaliment: Ils peuvent être cuits à la vapeur ou rôtis pour une collation croustillante, explique Stevens.

Bouillon

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? ' Bouillon C'est ein hohes Protéine -Superfood, das spezifische Aminosäuren und Nährstoffe enthält, die mit der Abnahme der Entzündung, der besseren Darmgesundheit und weniger Gelenkschmerzen zusammenhängen, sagt er . Et il y a plus, le collagène et les acides aminés dans le bouillon osseux peuvent améliorer l'élasticité et l'humidité de la peau pour une lueur naturelle et favoriser un meilleur rêve.

Comment profiter de ce superaliment: 'Je recommande en tant que nutritionniste enregistré Bluza Phard Parce que avec 14 grammes de protéines et 8 grammes de collagène en seulement 8 onces », explique Tamburello.

Amande

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Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Bien que les amandes puissent être faibles, leur coup est plein de protéines. En plus des riches protéines, mais aussi riches en protéines, mais aussi riches Amande Vous êtes aussi riche antioxydants , Gais, vitamines et minéraux sains, y compris B2, fibre, manganèse et magnésium. De plus, les études indiquent que ces vitamines et minéraux ont été associés à la réduction du risque de Alzheimer , Krebs , Et Maladie cardiaque , Et can promote healthy Glycémie y Pression artérielle Niveaux. Comme une collation en peluche et nutritive, vous pouvez même vous aider à réduire les calories.

Comment profiter de ce superaliment: Ajoutez vos flocons Aamaranth -Häfer ou en bouillie plus de texture qui jette une poignée d'amandes. Ils sont également une excellente salade croustillante et sans gluten au lieu de frites ou de foules pita. Essayez notre recette saine pour les fruits frais et le gâteau à la crème!

yaourt

Décrocheur

recettes de cappuccinos

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? ' Une tasse de yaourt (8 onces) Il offre environ 12 grammes de protéines et près de 50% de leurs besoins quotidiens en calcium, explique Goodon. Sa composante superalimentaire est probiotique. Ce sont des bactéries vivantes et actives (bonnes bactéries) qui favorisent la santé de l'intestin gastrique et réduisent la digestion de symptômes digestifs négatifs tels que le gaz, l'enflure, les diagrammes, les diagrammes, les diagrammes, etc. etc.

Vous pouvez en essayer un pour encore plus de protéines Yaourt grec sans graisse , avec environ 20 grammes de protéines pour moins de 4 grammes de graisse.

Comment profiter de ce superaliment: Un petit yaourt dans votre mélangeur peut être très utile pour un crémeux supplémentaire dans vos milkshakes. Ou faites un pafait en couches de yaourt avec des fruits et des noix pour une protéine douce, douce et riche. N'est-il pas certain que la combinaison de saveurs correctes? Jetez un œil à notre recette de yaourt avec ananas, kiwi, mangue et sirop de gingembre.

Lait, 1%

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Lait C'est sowohl eine gute Protéineequelle als auch eine hervorragende Quelle für Kalzium und Vitamin D (wenn zugesetzt) sowie Vitamine B, Phosphor und Kalium.

Comment profiter de ce superaliment: Lait can be a great addition to smoothies. For a colorful, superfood-packed breakfast, Etou can also pour milk over a warm muesli bowl with blueberries, shaved coconut, Et roasted Citrouille.

Haricots à oeil noir

Décrocheur

Qu'est-ce qui rend cette superaliment riche en protéines si grande? Haricots à oeil noir Ce ne sont pas seulement une grande protéine, ils contiennent également environ 6 grammes de fibres alimentaires et environ 3 grammes de fer par coupe, ce qui correspond à 26% ou 16% de leur valeur quotidienne. Ils sont également une excellente source de magnésium qui représente 21% de leur valeur quotidienne pour ce minéral.

Comment profiter de ce superaliment: Haricots à oeil noir are a nutritious soul food staple. To capitalize on their benefits, stew with smoky chicken sausage y spices, Et serve alongside a sautéed leafy green medley of collard greens y kale—y don't forget the hot sauce! Or, try our recipe for this Black-Eyed Peas & Corn Salsa .

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