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Limonade aux bleuets

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La limonade aux bleuets est tellement rafraîchissante ! Cette version amusante de la limonade maison a une nuance de baies et une couleur violet vif.



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Limonade aux bleuets

Quoi de plus rafraîchissant qu'un verre de tarte sucrée limonade maison ? Voici une variation amusante sur le thème : Limonade aux bleuets ! L'ajout de la baie populaire à cette boisson sucrée et acidulée l'équilibre avec une nuance de baie et lui donne une couleur violette brillante. C'est une façon tellement amusante d'utiliser ce fruit de saison ! Vous pouvez également ajouter vodka pour un cocktail d'été instantané. Chaque année, nous essayons quelques saveurs de limonade supplémentaires, et celle-ci est notre préférée !

Ingrédients pour la limonade aux myrtilles

La limonade aux bleuets est simple et ne nécessite que 3 ingrédients principaux, plus de l'eau ! C’est tellement plus savoureux de faire de la limonade maison que du commerce : la saveur est intensément sucrée, acidulée et fraîche ! Une fois que vous avez préparé un lot, vous pouvez voir à quel point il est facile de varier les variations fruitées. Voici les trois ingrédients dont vous aurez besoin :

  • Bleuets
  • Citrons
  • Sucre
Limonade aux bleuets

Comment faire de la limonade aux myrtilles (étapes de base)

Vous avez vos ingrédients ? La méthode pour cette limonade aux bleuets est très simple : elle consiste simplement à extraire le jus, à mélanger et à mélanger. Il n'est pas nécessaire de cuisiner un sirop simple sur la cuisinière, ce qui est souvent le cas dans les variantes de limonades fruitées. Les étapes de base sont (ou passez à la recette) :



  • Pressez les citrons. Nous vous recommandons d'utiliser un presse-agrumes, qui est le plus rapide, qui extrait le plus de jus et vous évite des crampes aux mains après avoir extrait le jus de tous ces citrons.
  • Mélangez les myrtilles, le sucre et l'eau, puis filtrez. Passez le tout au mixeur, puis passez-le au tamis fin pour le rendre parfaitement lisse.
  • Mélangez le pichet. Mélangez le jus de citron et les myrtilles dans un pichet avec plus d'eau froide.

Pour la garniture

Les boissons sont avant tout une question de garniture, et c'est le cas de cette limonade aux myrtilles ! Il a une belle teinte violette dans le verre avec de la glace, mais encore mieux ? Ajoutez des garnitures de quartiers ou de tranches de citron et quelques myrtilles. On mange (et on boit) avec nos yeux, et cette présentation prend le dessus !

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Servir dans un pichet avec de la glace

Envisagez-vous de préparer cette limonade aux myrtilles pour une fête, en la laissant dans un grand pichet avec de la glace ? La glace fond avec le temps, ce qui peut diluer la saveur de la boisson. Si vous pensez que cela pourrait laisser le lanceur tranquille pendant un bon moment, réduire l'eau froide vous ajoutez à la fin pour tenir compte de la dilution (par exemple, ajoutez 3 ou 3,5 tasses d'eau froide au lieu de 4 tasses).

Limonade aux bleuets

Variante épicée : ajoutez de la vodka !

Vous voulez transformer cette limonade aux myrtilles en un simple cocktail d'été ? Cette limonade est la base parfaite pour une boisson estivale sucrée et acidulée. Faire Limonade à la vodka et aux bleuets , mélangez 1 tasse de cette limonade avec 2 onces (¼ tasse) de vodka : vous ne pourrez plus vous arrêter de siroter ! (Attention, ça descend vite.)



Vous pouvez également ajouter d'autres spiritueux ! La limonade épicée est excellente avec le gin : ajoutez 1,5 once (3 cuillères à soupe) par verre. Ou ajoutez du limoncello pour rehausser la saveur citronnée : ajoutez 1 once (2 cuillères à soupe) par verre.

Plus de variantes de limonade

Cette limonade aux bleuets fait partie d’une variété de riffs fruités ou herbacés sur la limonade ! Une fois que vous aurez essayé celui-ci, en voici quelques autres à déguster :

Limonade aux fraises01

Limonade Aux Fraises

Limonade à la pastèque02

Limonade à la pastèque

Limonade à la Menthe03

Limonade à la Menthe

Limonade aux framboises04

Limonade facile aux framboises

Notes diététiques

Cette recette de limonade aux bleuets est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

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Limonade aux bleuets


  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 15 minutes
  • Rendement: 8boire1x

Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1 ½ tassesjus de citron fraîchement pressé (7à8gros citrons)
  • 1 tasseSucre en poudre
  • 1 tassemyrtilles fraîches ou surgelées
  • 6 tasseseau, divisée
  • Pour garnir : quartiers de citron et myrtilles fraîches
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Instructions

  1. Pressez les citrons.
  2. Ajoutez les myrtilles, le sucre et 2 tasses d'eau tiède dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Passer au tamis à mailles fines dans un grand pichet, à l'aide d'une spatule pour faire passer le liquide.
  3. Ajoutez 4 tasses d'eau froide et le jus de citron fraîchement pressé dans le pichet. Garnir de quartiers de citron et de myrtilles fraîches.
  4. Variante : Pour Limonade à la vodka et aux bleuets , mélangez 1 tasse de limonade aux bleuets et 2 onces (¼ tasse) de vodka.
  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Pas de cuisinier
  • Cuisine: Limonade
  • Régime: Végétarien