Smoothie Mangue Banane

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Ce smoothie mangue-banane est crémeux et tropical, avec une couleur jaune soleil ! C’est parfait pour les petits déjeuners et les collations faciles.

Bienvenue dans la plus solaire de toutes les recettes de smoothies : le Smoothie Mangue Banane ! Un simple regard sur cette couleur suffit à vous remonter le moral, non ? Chez Yumpulse, nous amour faire des smoothies. (Et cocktails . Coupable !) Nous aimons chacune de nos recettes de smoothies, mais parfois un smoothie arrive et nous fait sortir du parc. Ce smoothie mangue-banane est ce qu'il vous faut : il est si facile à préparer et plein de saveurs tropicales vives et magnifiques. Notre enfant de 3 ans n'en avait jamais assez. (Il est notre juge ultime.) Prêt à déguster ?

Ingrédients dans un smoothie mangue-banane

Pour certains de nos smoothies, le nom dit tout. C’est le cas de ce smoothie mangue-banane ! Il n’y a rien de pire que de regarder une liste d’ingrédients longue de plusieurs kilomètres ou de réaliser que vous devez congeler une banane avant de la préparer. Celui-ci est simple et rapide ! Voici ce dont vous avez besoin pour un smoothie mangue-banane :

• Mangue surgelée : On la trouve facilement en sachet au rayon surgelé ! Si vous souhaitez utiliser une mangue fraîche, ce n'est pas grave non plus : vous n'aurez besoin que d'une mangue pour 1 ½ tasse coupée en dés. Utilisez simplement bananes congelées plutôt!
• Bananes (température ambiante) : Tous nos recettes de smoothies sont personnalisés pour fonctionner avec une banane à température ambiante : parce que c’est comme ça que nous les avons sous la main. Voulez-vous utiliser bananes congelées ? Utilisez de la mangue fraîche plutôt que congelée.
• Yaourt grec : L’une des raisons pour lesquelles nous aimons les smoothies au yaourt est qu’ils ajoutent une bonne quantité de protéines pour que le smoothie reste rassasiant. Envie d'une variante végétalienne ? Voir ci-dessous.
• Lait : Le lait le garde crémeux et ajoute également un peu de protéines.
• Glace : Vous aurez besoin de glace pour obtenir la bonne texture mousseuse.

Variante végétalienne (sans yaourt)

Voulez-vous un smoothie végétalien plutôt? Il existe plusieurs façons d’opter pour un smoothie entièrement végétal. Si vous le faites, vous souhaiterez peut-être également envisager certains de nos ajouts de protéines ci-dessous. Voici comment rendre ce smoothie végétalien :

• Remplacez le yaourt par du lait de coco. Utilisez la même quantité, ½ tasse de lait de coco entier. Bonus : la noix de coco se marie bien avec la saveur tropicale de mangue et de banane.
• Remplacez le lait par de l'eau ou du lait non laitier. Vous pouvez réellement vous en sortir avec de l’eau dans ce smoothie ! Ou si vous le souhaitez, utilisez du lait d’amande ou d’avoine.

Ajoutez plus de protéines à un smoothie mangue-banane

Vous voulez ajouter plus de protéines à ce smoothie pour qu’il reste fidèle à vous ? Nous avons quelques idées pour faire de ce smoothie mangue-banane une recette de collation ou de petit-déjeuner copieuse :

cocktails à la noix de coco

• Graines de Chia. Augmentez les protéines végétales et les fibres avec les graines de chia ! Deux cuillères à soupe de graines de chia ajoutent 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres (voir ceci Smoothie aux graines de chia ).
• Beurre d'amande ou de noix de cajou. Ajoutez une cuillerée de beurre de noix pour un autre ajout de protéines ! Ajoutez 1 cuillère à soupe pour 4 grammes de protéines. Ici, nous recommandons le beurre d’amande ou de noix de cajou afin qu’ils ne submergent pas la saveur délicate (comme le ferait le beurre de cacahuète).
• Poudre de protéines . Nous n'aimons pas la saveur de poudre de protéine , mais si vous le faites, vous pouvez ajouter 1 mesure à ce smoothie pour un gros boost.

Stockage des smoothies

Il est préférable de consommer les smoothies immédiatement. Mais ce smoothie mangue-banane peut se conserver 1 jour au réfrigérateur, conservé dans un récipient scellé ou un pot Mason avec le couvercle. Ceci est particulièrement utile si vous souhaitez conserver une portion pour plus tard (ce que nous faisons souvent !). Si le smoothie commence à se séparer, secouez-le simplement avant de le boire !

Nutrition de la mangue

Les mangues regorgent de nutriments, vous obtenez donc un gros coup de pouce lorsque vous buvez ce smoothie à la mangue et à la banane ! Chaque fois que vous mangez un de ces smoothies, vous bénéficiez des avantages suivants ( source ) :

• Aliments faibles en calories. 1 tasse de mangue coupée en dés contient 100 calories.
• Très riche en vitamine C : 1 tasse de mangue en dés contient 67 % de vos besoins quotidiens en vitamine C, donc chaque portion de ce smoothie vous en apporte 50 %.
• Bonne source de fibres. 1 tasse de mangue coupée en dés contient 2,6 grammes de fibres, soit 12 % de vos besoins quotidiens.

Cette recette de smoothie mangue-banane est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, voir les variantes ci-dessus.

Smoothie Mangue Banane

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1grand ou2petit1x

Description

Ce smoothie mangue-banane est crémeux et tropical, avec une couleur jaune soleil ! C’est parfait pour les petits déjeuners et les collations faciles. Pour les végétaliens, voir les variantes dans la section ci-dessus.

Ingrédients

• 1/3à1/2tasse de lait
• ½ tasseyaourt grec
• 1 ½ tassesmangue surgelée*
• 2bananes (à température ambiante, cassées en morceaux)
• ½ tasseglaçons

Instructions

1. Placez tous les ingrédients dans un mixeur dans l'ordre indiqué, en cassant les bananes en morceaux au fur et à mesure que vous les ajoutez. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d'un morceau de mangue ou de banane. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 1 journée.

Remarques

*Si vous souhaitez utiliser de la mangue fraîche, remplacez les bananes par des bananes surgelées. 1 mangue équivaut à environ 2 tasses coupées en dés, vous aurez donc besoin d’une mangue moyenne.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Smoothies
• Régime: Végétarien