Les meilleures machines à glaçons aux pépites, selon nos tests

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Bien sûr, vous pouvez obtenir des glaçons standards dans un magasin machine à glaçons de comptoir , mais pour une mise à niveau ultime de la glace, nous recommandons une machine à glaçons en pépites. Également connue sous le nom de glace en boulettes (ou encore glace sonique), la supériorité de la glace en pépites vient de sa petite taille et de sa texture croustillante irrésistible. La glace aux pépites est suffisamment petite pour être emballée dans une tasse à café de voyage. Tasse Mule de Moscou , ou verre highball , tandis que les couches comprimées d'eau gelée composant chaque pépite bien rodée permettent au liquide de s'écouler autour de chaque morceau de glace. La forme astucieuse fond lentement, garde les boissons froides et est amusante à mâcher par la suite.

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Puisqu’il n’est pas toujours pratique de se rendre dans un restaurant uniquement pour acheter de la glace, les amateurs de pépites de glace seront ravis d’apprendre qu’il est possible de les préparer directement à la maison. Nous avons testé cinq des meilleures machines à glaçons en pépites du marché, de marques telles que Frigidaire et GE, pour affiner notre liste.

Nos meilleurs choix dans l’ensemble :

Meilleur dans l'ensemble

PHOTO : Yumpulse.icu

• Cette machine à glaçons en pépites produit beaucoup de glace pour sa taille compacte. De plus, il recycle automatiquement les restes de glace fondue.

  
  
  
  

• C'est un peu plus cher que son prédécesseur.

L’apparence ne fait pas tout – surtout lorsque vous achetez un appareil sans doute non essentiel – mais nous ne pouvons pas nier l’attrait esthétique de la machine à glaçons aux pépites V2 de Frigidaire. Le corps en acier inoxydable est élégant et s'adaptera à presque toutes les configurations de cuisine, tandis que sa capacité à produire 44 livres de glace vous garantira de rester au ras de la glace en pépites fraîche et glorieuse. Lors de nos tests, nous avons trouvé le couvercle incurvé à ouverture supérieure très convivial.

Le Frigidaire V2 produit une quantité impressionnante de glace croustillante et satisfaisante pour sa taille compacte, ce qui le rend idéal pour tous ceux qui reçoivent ou organisent régulièrement des dîners. Le Frigidaire V2 est livré avec des instructions simples et claires pour vous aider à comprendre comment régler la minuterie pour une utilisation plus facile. Ajouter de l’eau est aussi simple que de retirer le bac à glaçons et de verser de l’eau directement dans la machine. Gardez-le à portée de main pour la glace aussi souvent que vous le souhaitez, car la glace fond dans le réservoir d'eau pour être recyclée pour le cycle suivant.

Dimensions: 11,65 x 16,93 x 20,87 pouces | Capacité du bac de stockage : 3 livres | Production quotidienne maximale de glace : 44 livres | Vitesse de production par lots : 10 minutes

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Meilleure folie

PHOTO : Yumpulse.icu

• Il s’agit d’une machine à glaçons en pépites à production rapide, de grande capacité et de premier ordre.

• Ce n’est pas bon marché et nécessite un espace de comptoir précieux.

Largement considérée comme la référence parmi les machines à glaçons en pépites à domicile, la GE Profile Opal 2.0 peut produire un nombre impressionnant de 38 livres de glace par jour. Il dispose également de capacités Wi-Fi et de commande vocale, qui ne semblent pas nécessairement être des éléments dont vous auriez besoin dans une machine à glaçons – mais comme le dit le vieil adage, allez grand ou rentrez chez vous. Avec cette machine, vous allez voir grand à maison.

La configuration et la maintenance sont faciles grâce à l’écran LED et au système autonettoyant de l’Opal ; Le seul inconvénient discutable de cette machine à glaçons en pépites (autre que son prix qui en fait également notre choix pour la meilleure folie) est l'espace de comptoir dont elle a besoin. Il s’agit d’une grande machine, et ce modèle particulier dispose d’un réservoir latéral supplémentaire pour l’eau. Vous pouvez l'acheter sans le réservoir , mais à ce prix-là, autant acheter le tout et profiter de tout le potentiel de l’Opal.

Nous avons testé l'Opal 2.0 dans notre laboratoire et l'avons également utilisé à la maison pendant des mois. Grâce à ces tests, nous avons constaté que la production et la qualité de la glace sont excellentes. Son fonctionnement est plus silencieux qu'une bouilloire ou cafetière , à l'exception du «plink» occasionnel des granules de glace. Le réservoir latéral facilite le remplissage de la machine (le réservoir nécessiterait un tuyau de robinet de cuisine ou une grande tasse pour le verser autrement) et le processus de nettoyage est facile tant que la machine n'est pas trop loin de l'évier pour la vidange. Bien qu'il s'agisse d'un investissement en termes de prix et d'espace de comptoir, son apparence élégante, sa qualité et sa fiabilité en font une option intéressante pour ceux qui sont en mesure de procéder à l'achat.

Dimensions: 16,5 x 10,5 x 15,5 pouces | Capacité du bac de stockage : 3 livres | Production quotidienne maximale de glace : 38 livres | Vitesse de production par lots : 20 minutes

Meilleur rapport qualité-prix

PHOTO : Yumpulse.icu

• Cette machine à glaçons en pépites est autonettoyante et produit jusqu'à 44 livres de glace par jour. De plus, c’est beaucoup plus abordable que les autres options.

• La machine peut sembler encombrante pour ceux qui disposent d’un espace limité, et elle n’est pas aussi élégante que les autres options de la liste.

Le meilleur rapport qualité-prix est ici une catégorie difficile, car les machines à glaçons en pépites ne sont pas, en règle générale, un appareil économique. Cela dit, celui d'AGLucky – qui est à la fois autonettoyant et capable de produire 44 livres de glace toutes les 24 heures – coûte moins de 300 $. Il est livré avec un panier à glace et une cuillère à glace pour un stockage facile de la glace. La fenêtre de visualisation est également utile pour suivre la production de glace et remplir la machine si nécessaire. Lors de nos tests, nous avons également apprécié la portabilité et la légèreté de cette machine à glace en pépites.

Nous n’appellerons pas cela une bonne affaire, mais il s’agit toujours d’un prix difficile à battre pour une machine à glace de grande capacité qui peut vous permettre de déguster quelques pépites de glace en aussi peu que 10 minutes.

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Dimensions: 13,39 x 9,45 x 15,35 pouces | Capacité du bac de stockage : 2,6 livres | Production quotidienne maximale de glace : 44 livres | Vitesse de production par lots : 10 minutes

Notre machine à glaçons aux pépites préférée

Nous avons nommé le Frigidaire Machine à glaçons Nugget de comptoir V2 la meilleure machine à glaçons en pépites dans l'ensemble en raison de sa conception élégante, de son encombrement compact et de son rendement en glace pour sa taille. Et tandis que le Machine à glaçons de comptoir GE Profile Opal 2.0 ça vaut le coup, nous recommandons le Machine à glaçons à pépites de comptoir AGLucky si vous recherchez d'excellentes performances à un prix équitable.

Comment Nous avons testé les machines à glaçons Nugget

Nous avons testé cinq des machines à glaçons aux pépites les plus populaires du marché. Nos tests comprenaient la populaire machine à glaçons à pépites de comptoir GE Profile Opal 2.0, la machine à glaçons à pépites croquantes à croquer de comptoir Frigidaire V2, légèrement plus abordable, et la machine à glaçons à pépites de comptoir Frigidaire Gallery. Nous avons évalué chaque machine à glaçons en pépites sur la base de ces mesures :

Conception:Nous avons observé la conception de chaque machine à glaçons, en accordant une attention particulière à l'esthétique globale de chaque modèle, à la capacité du réservoir d'eau, au bruit, à l'isolation de la trémie et à la portabilité.Facilité d'utilisation :Nous avons évalué le processus d'installation et sa facilité ou sa difficulté. Nous avons également noté toutes les fonctionnalités, paramètres ou lumières supplémentaires qui rendaient la machine à glaçons plus rapide ou plus facile à utiliser. Au cours de nos tests, nous avons également constaté à quel point il est facile de faire fonctionner la machine à glaçons, d'ajouter de l'eau dans le réservoir, de retirer la glace, de retirer le bac à glaçons (le cas échéant) et d'utiliser les commandes.Performance:Lors de nos tests, nous avons noté le temps nécessaire à la trémie pour se remplir de glace. Une fois la trémie à glace pleine, nous avons observé la quantité d’eau restante dans le réservoir. Nous avons noté combien de temps il fallait pour fabriquer chaque lot de glace, le rendement de chaque lot de glace et combien de temps il fallait pour fondre. Nous avons également noté la forme, la taille, la clarté, la texture et la saveur de la glace et l'avons comparée à la glace Sonic.Test de margarita :Pour tester davantage les temps de fonte au quotidien, nous avons rempli un verre à margarita de glace et observé la quantité de glace restant dans la margarita après 20 minutes.

Après des heures de tests (et plusieurs margaritas plus tard), nous avons révélé le prix de chaque machine à glaçons en pépites pour déterminer si le prix reflétait la valeur globale du produit. Le prix des machines à glaçons aux pépites que nous avons testées variait entre 170 $ et 629 $, avec un prix moyen de 400 $.

Facteurs à considérer

Type d'installation

Ces cinq machines à glaçons aux pépites nécessitent simplement une prise électrique. Ils sont censés s’asseoir sur le comptoir et se mettre immédiatement au travail. Certaines autres machines à glaçons en pépites ou sur comptoir peuvent nécessiter une conduite d’eau supplémentaire, mais aucun des modèles que nous avons testés ne l’exigeait.

Rendement en glace

Toutes les machines à glace que nous avons recommandées ici peuvent produire entre 24 et 44 livres de glace en 24 heures. À moins que vous n’organisiez régulièrement des fêtes, vous n’aurez probablement pas à vous soucier de la capacité. Cela dit, ce sont toutes des machines assez volumineuses, alors choisissez en fonction du rendement qui vous convient le mieux.

Facilité de nettoyage

Ces machines à glace en pépites sont toutes autonettoyantes et fonctionnent soit en appuyant simplement sur un bouton, soit sur un écran LCD. Cela dit, nous avons découvert que certains modèles étaient dotés d’un réservoir d’eau plus facile à retirer, ce qui rendait le nettoyage et la désinfection beaucoup plus rapides. Parcourez rapidement le manuel d’utilisation après l’installation et vous devriez être sur la bonne voie pour obtenir de la glace en pépites en un rien de temps.

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Empreinte

Si vous investissez dans une machine à glaçons en pépites, vous devez vous assurer que vous disposez de suffisamment d'espace sur votre comptoir si vous envisagez de la exposer. Pour des raisons de sécurité, vous devez également vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace autour de l'appareil. Nous vous recommandons de suivre les instructions de votre fabricant pour déterminer l'espace requis avant l'installation.

Foire aux questions

• Quelle est la différence entre la glace en galets et la glace en pépites ?

  C'est la même chose ! Les deux se caractérisent par leur petite taille, leurs couches compressées et leur capacité à être mâchés sans faire grincer des dents tous les dentistes dans un rayon de 10 miles au son même.

• Comment nettoyer une machine à glace ?

  Heureusement, la plupart des machines à glaçons sont autonettoyantes, mais vous voudrez certainement vérifier les instructions du fabricant et déterminer si votre machine se nettoie régulièrement ou s'il existe un cycle de nettoyage que vous devrez activer. Shelly Martin de Guide de cuisine facile propose les conseils de nettoyage suivants :

  
  Je nettoie ma machine à glaçons en la débranchant puis en retirant les glaçons qui pourraient se trouver dans le réservoir. Ensuite, je remplis la machine d’eau propre et lance le cycle d’autonettoyage. Lorsque cela est terminé, je vide toute l’eau, essuie l’intérieur de la machine à glaçons avec un chiffon propre et humide, puis la sèche soigneusement avant de la rebrancher.

  
  Martin dit qu'elle répète ce processus chaque mois pour s'assurer que sa machine à glace reste en parfait état.
  

• De combien de pépites de glace ai-je besoin ?

  Généralement, une machine à glaçons en pépites de comptoir produira suffisamment de glace pour une à trois personnes par jour. Bien que certains modèles produisent jusqu’à 50 livres par jour, gardez à l’esprit la capacité du bac de stockage de votre machine à glaçons. Si vous pensez avoir besoin de plus de glace, envisagez un machine à glaçons sous le comptoir ou modèle autoportant avec des capacités de bacs plus grandes.

  
  

Autres machines à glaçons aux pépites que nous avons testées

Des prétendants forts

Machine à glaçons de comptoir Frigidaire Gallery (309 $ sur Amazon)

Un modèle antérieur du Frigidaire V2, la machine à glaçons Frigidaire Gallery Nugget a obtenu de très bons résultats dans tous nos tests en termes de qualité de la glace, de rendement en glace et de performances. Nous avons apprécié la taille généreuse du réservoir d’eau de 1 gallon et nous avons constaté que cette machine produisait une quantité importante de glace par cycle. Cependant, il est assez grand et carré, et nous avons remarqué qu'il est difficile à déplacer. Nous avons fixé des points pour la portabilité, ainsi que pour le fait que ce modèle ne recycle pas automatiquement les restes d'eau de la glace fondue.

Machine à glaçons de comptoir Newair Nugget (400 $ sur Amazon)

L'un des modèles les plus élégants que nous ayons testés, nous avons immédiatement adoré le design de la machine à glaçons de comptoir Newair Nugget et avons noté que nous la laisserions fièrement exposée dans nos cuisines. Cependant, c’était l’une des machines à glaçons en pépites les plus bruyantes que nous ayons testées, et le son des glaçons tombant était particulièrement fort et distrayant. Nous avons également constaté que l'isolation de la trémie manquait, ce qui faisait fondre la glace au fond de la trémie plus rapidement que nous le souhaiterions.

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Notre expertise

Cet article a été rédigé par Summer Rylander, une journaliste spécialisée dans l'alimentation et les voyages qui a écrit sur les aliments, les boissons et les produits de cuisine pour «Yumpulse», Allrecipes, Serious Eats et The Kitchn. Elle a fait ses sélections sur la base de nos recherches approfondies lors de tests et de conversations avec des experts.