30 desserts végétaliens que tout le monde adorera

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Ces délicieux desserts végétaliens plaisent à tout le monde, quel que soit leur régime alimentaire ! Essayez des recettes de friandises à base de plantes, des brownies au fondant aux biscuits au chocolat.

Les desserts végétaliens peuvent être parmi les friandises les plus riches, crémeuses, chocolatées et décadentes ! Il peut être difficile de trouver quelque chose qui corresponde aux choix alimentaires de chacun. Nous avons donc rassemblé ici nos meilleurs produits qui plairont au public recettes de desserts végétaliens qui plairont à coup sûr à tout le monde ! En fait, la plupart des gens ne savent peut-être pas que ces friandises à base de plantes sont végétaliennes.

petit déjeuner facile et sain

Vous voulez plus de recettes végétaliennes ? Essayez notre haut 50 recettes végétaliennes faciles , ou ceux-ci Idées de petit-déjeuner végétalien , Soupes végétaliennes , Apéritifs végétaliens , ou Dîners végétaliens .

Et maintenant, les meilleurs desserts végétaliens à essayer !

Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat

Outrageusement bons, c'est la seule façon de décrire ces biscuits végétaliens aux pépites de chocolat ! Ils sont moelleux avec des bords croustillants, sucrés avec juste la bonne intrigue de noisette dans la saveur, et parsemés de pépites de chocolat noir et d'une pincée de sel marin feuilleté. Ils sont faciles à préparer avec des ingrédients simples : pas de substituts végétaliens ! De plus, il n’y a pas de réfrigération de la pâte ni de temps d’attente (obligatoire pour nous pour les cookies). Essayez-les tièdes à la sortie du four et vous serez absolument fondre .

Brownies végétaliens aux courgettes

Un de nos desserts végétaliens préférés ? Essayez ces brownies aux courgettes moelleux et riches ! Arrêtez ce que vous faites et rassemblez les ingrédients de cette recette qui fera courir vos amis et votre famille pour un autre morceau. Les brownies sont ultra moelleux et gluants, avec une saveur chocolatée profonde et riche. (Assurez-vous que vos pépites de chocolat portent la mention « végétalien » sur l'emballage.)

Gâteau au chocolat végétalien décadent

Ensuite, dans nos desserts végétaliens... gâteau au chocolat. Cet incroyable gâteau au chocolat végétalien décadent est entièrement à base de plantes, du gâteau au chocolat riche et moelleux à la garniture à la crème au beurre légère et moelleuse. Oh, et avons-nous mentionné une garniture de ganache au chocolat noir ? Vous allez vouloir arrêter ce que vous faites et courir à la cuisine pour préparer ceci : MAINTENANT ! C'est un gâteau au chocolat noir, juste assez sucré, et un type de gâteau pour l'âme sœur.

Chips végétaliennes aux pommes

Vous recherchez un délicieux dessert dont personne ne saura qu’il est à base de plantes ? Ce croustillant aux pommes végétalien ! Les chips et les crumbles sont simples à transformer en friandises végétaliennes, et celle-ci est une explosion de saveurs absolue. Des pommes juteuses et caramélisées se mêlent à une garniture d’avoine dorée et garnie de glace fondante à la vanille, c’est vraiment sensationnel.

Bouchées Bliss au chocolat et au beurre de cacahuète

Les bouchées Bliss sont l’un de nos desserts végétaliens les plus populaires ! Il s’agit essentiellement d’une tasse de beurre de cacahuète faite maison combinée à un biscuit sans cuisson, et les gens du monde entier les préparent et les aiment ! Fabriqués avec du sirop d'érable, de l'huile de noix de coco et de l'avoine, ils sont naturellement sucrés, végétaliens et sans gluten. Conservez-les au congélateur ou au réfrigérateur et grignotez toute la semaine.

Glace végétalienne

Envie de glace végétalienne ? Il existe de nos jours de nombreuses grandes marques de glaces végétaliennes. Mais le meilleur que nous avons trouvé est en fait fait maison ! Essayez cette recette de glace végétalienne : elle est crémeuse, délicieuse et composée d’aliments entiers : sans additifs ni conservateurs. Il a une texture onctueuse et succulente et a le goût d'une vraie glace à la vanille.

Pouding au chocolat végétalien

Ce pudding au chocolat végétalien est si crémeux et riche que vous penserez que c'est le vrai ! La saveur est celle d'un chocolat riche et pur, et elle vous donne toutes ces vibrations nostalgiques de style Snack Pack. Le meilleur : il n’y a pas d’astuces étranges dans ce pudding au chocolat sans produits laitiers. Avez-vous déjà préparé un pudding avec de l'avocat ou du tofu et, même si c'est bon, une partie au fond de votre cerveau n'est pas tout à fait convaincue ? Celui-ci a le goût du vrai — et il est fait avec réel ingrédients, tout comme un pudding traditionnel.

Biscuits végétaliens à l'avoine

Wow, c'est tout ce que nous pouvons dire à propos de ces biscuits végétaliens à l'avoine : outrageusement moelleux, savoureux et si délicieux que personne ne devinerait qu'ils sont à base de plantes. Cette version de nos populaires biscuits végétaliens aux pépites de chocolat pourrait être encore plus savoureux (si c'est possible !). Ils sont remplis de copieux flocons d’avoine à l’ancienne, assaisonnés de cannelle et ont juste la bonne texture moelleuse.

Pâte à biscuits végétalienne

Appel à tous les amateurs de pâte à biscuits ! Nous vous présentons… la pâte à biscuits végétalienne comestible par excellence ! Oui, ce savoureux mélange a le meilleur saveur et texture de la pâte à biscuits. Mieux encore, nous avons fait tout le travail nécessaire pour que vous découvriez ce qui donne la meilleure saveur absolue.

Écorce de chocolat

Nous sommes des accros du chocolat ici, donc l'une de nos meilleures friandises à préparer est l'écorce de chocolat ! Celui-ci est notre idéal : sucré et salé avec un confetti d'ingrédients colorés et absolument irrésistible. Voici notre recette parfaite d’écorces de chocolat : avec un éclat lisse et brillant sur le chocolat et juste le bon croquant lorsque vous le mordez.

Sorbet Fraise

Voici un dessert végétalien simple, facile mais impressionnant : le sorbet aux fraises ! La saveur est comme si on prenait une bouchée de 100 fraises à la fois : sucrée, pure et piquante. La texture givrée ressemble à une glace italienne à la fraise : froide et crémeuse, avec juste ce qu'il faut de dynamisme robuste à chaque bouchée. Nous vous mettons au défi de servir ceci à quelqu'un qui ne s'exclame pas : Wow !

Biscuits végétaliens au beurre de cacahuète

Côté dessert, quel est votre cookie ultime ? Ces biscuits végétaliens au beurre de cacahuète sont là où nous en sommes ! Ils sont moelleux mais parfaitement friables et salés-sucrés. Décorés du motif croisé classique, ils ont un éclat de sucre. Et un filet de glaçage au chocolat leur donne un aspect encore plus festif.

Gâteau végétalien

Vous cherchez un dessert végétalien qui prend 5 minutes et qui s’avère absolument irrésistible ? Essayez ce Mug Cake végétalien double chocolat ! Wow, c'est celui-ci décadent . C’est riche et fondant, avec un gâteau au chocolat magnifiquement moelleux et des pépites de chocolat gluantes. Il ne faut que quelques minutes au micro-ondes pour préparer ce dessert en deux portions : même si vous aurez probablement envie de tout manger vous-même.

Bananes enrobées de chocolat

Voici notre nouvelle friandise végétalienne préférée, simple, saine et ultra délicieuse : les bananes enrobées de chocolat ! Le croquant d’un enrobage de chocolat noir croustillant autour d’une banane glacée est magique. Il vous offre une gâterie saine au congélateur chaque fois que vous avez envie de chocolat.

Noyé

Voici un dessert végétalien d’une pure perfection dans sa simplicité : le classique italien noyé ! Deux ingrédients sont réunis dans l'association de saveurs la plus excitante : une glace végétalienne crémeuse à la vanille et un expresso riche et amer. Comme on peut s’y attendre de la cuisine italienne, c’est l’essentialisme à son meilleur. Utilisez de la glace végétalienne achetée ou ceci version maison .

Crumble végétalien aux fraises

Ouah . C’est ce que vous direz en dégustant ce Crumble Vegan aux Fraises ! Il y a la garniture aux fraises, parfumée au zeste d’orange et à la vanille jusqu’à ce que les baies éclatent. Il y a la garniture croustillante au crumble, copieuse et chaleureuse avec de l'avoine et des noix. C’est simple, mais l’ensemble forme une véritable symphonie de saveurs. Mieux encore : vous pouvez le préparer avec des baies fraîches ou surgelées ! Suivez la variante végétalienne de la recette pour utiliser de l'huile de noix de coco raffinée ou du beurre végétalien.

Glace facile à la banane

Imaginez : une glace crémeuse au parfum tropical qui ne nécessite aucune sorbetière ni aucun ingrédient autre que les fruits noircissants sur votre comptoir. Quand vous avez des bananes mûres, c’est l’une des meilleures façons de les utiliser ! C’est une recette amusante pour les enfants qui sert également de gâterie pour les adultes (surtout avec des mélanges). Voici comment réaliser cette recette de glace à la banane simple et saine !

Biscuits sans cuisson au tahini

Suivant dans la gamme des desserts végétaliens : plus de cookies ! Contenant du chocolat noir, du tahini (pâte de sésame), du sirop d'érable et du sel marin, ces biscuits végétaliens sont une combinaison sucrée-salée dont vous deviendrez fou. Nous les avons servis lors de fêtes et ce dessert à base de plantes disparaît en un éclair ! Ils sont meilleurs dès la sortie du réfrigérateur, ou congelez-les pour des bouchées de dessert végétaliennes instantanées tout au long de la semaine.

Biscuits végétaliens à la citrouille et à l'avoine

Cette recette de biscuits moelleux à la citrouille et à l'avoine deviendra rapidement l'une des préférées de votre famille ! Ces biscuits sont parfaitement moelleux, décorés d'un simple glaçage au sucre en poudre. Ils ont le goût d’une tarte à la crème à l’avoine (bonjour la nostalgie !) et ce sont des biscuits à l’avoine végétaliens pour que les mangeurs de toutes sortes puissent en profiter. Ils regorgent d'épices de citrouille : cannelle, gingembre et muscade, avec un glaçage végétalien arrosé d'un motif en dentelle sur le dessus.

Sorbet Mangue

Voici un dessert rapide, facile, ultra savoureux et qui plaît à tout le monde : le Sorbet Mangue ! Il est irrésistiblement crémeux et givré, avec une pure essence de mangue tropicale douce et miellée et une touche de citron vert en finale. C’est tellement rafraîchissant, et presque personne ne refusera cela.

Brownies fondants végétaliens aux patates douces

Ces brownies végétaliens au fondant sont incroyablement fondant. Et ils sont remplis d’ingrédients bons pour la santé ! Ces brownies sont remplis de beurre d'amande et de patate douce pour les rendre encore plus moelleux et fondants, puis garnis de pépites de chocolat ! Ces brownies végétaliens à base de plantes sont irrésistiblement délicieux.

Gâteau à la vanille

Besoin d’un dessert végétalien qui prend littéralement 5 minutes à préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main ? Découvrez le Mug Cake à la vanille ultime ! Celui-ci est si moelleux, si délicatement parfumé à la vanille, on dirait qu’il s’agit d’un projet de pâtisserie sophistiqué à partir de zéro. Sauf que c'est un gâteau fait au micro-ondes . Il s’agit généralement d’un dessert en portion individuelle : mais garnissez-le de glace et faites-en un dessert pour deux ! Utilisez la variante végétalienne dans la recette et optez pour de l'huile de coco raffinée.

Pommes sautées (à la mode !)

Voulez-vous un dessert végétalien facile ? Essayez ces pommes sautées ! Aucune cuisson n’est nécessaire ni aucune préparation avancée. Il suffit de trancher quelques pommes, de les faire revenir dans du beurre et des épices, et paf ! Mangez-le chaud garni de glace végétalienne à la vanille, et il n'y a vraiment pas beaucoup mieux. En fait, pourquoi même faire croustillant aux pommes ou tarte aux pommes du tout ?

Crème glacée à la pâte à biscuits

Wow, la version maison de cette saveur est sublime ! Les morceaux de pâte sucrés, doux et salés avec des touches de chocolat sont abondants dans le crémeux et givré. crème vanille . Vous pouvez également préparer uniquement la pâte (variante au beurre végétalien ou à l'huile de coco) et la jeter dans la glace achetée : une astuce amusante qui vous permet d'avoir la base de saveurs de votre choix !

Croustillant végétalien aux pêches

Ce dessert nostalgique est un pur bonheur. Des pêches mûres et juteuses sont mises en vedette dans une garniture gluante parfumée à la vanille recouverte de juste ce qu'il faut de crumble doré et croquant. Garnissez d’une cuillerée de glace végétalienne fondante et c’est le paradis des desserts d’été ! Si ce n'est pas la saison des pêches, utilisez des pêches en conserve non sucrées ou des pêches surgelées.

Coupes végétaliennes au beurre de cacahuète

Ces coupes de beurre de cacahuète maison sont vraiment parfaites ! Cette recette vous montre comment tempérer le chocolat pour obtenir un éclat brillant et préparer une délicieuse garniture au beurre de cacahuète. L'utilisation de chocolat noir rend cette recette végétalienne.

Croustillant végétalien aux bleuets

Cette recette facile de croustillant aux myrtilles est tout : elle est simple à préparer, elle a une touche saine et elle a un goût TELLEMENT, tellement bon. La garniture a le goût de myrtille pure. Et devinez quoi : il n’y a pas de sucre dans la garniture ! La garniture a la quantité parfaite de douceur : juste assez pour que les myrtilles brillent. Suivez la variante végétalienne de la recette pour utiliser de l'huile de noix de coco raffinée ou du beurre végétalien.

Essayez aussi : Crumble aux bleuets

substituts du lait de coco au curry

Glace végétalienne au chocolat

Il faut avoir une recette de glace dans nos desserts végétaliens ! Cette glace végétalienne au chocolat salé est incroyablement crémeuse. Le secret de cette glace crémeuse sans produits laitiers ? Lait de coco entier et fécule de maïs. Laisser mijoter le mélange jusqu'à ce qu'il soit épais et utiliser un édulcorant liquide comme l'agave ou l'érable permet également d'obtenir une texture crémeuse. La saveur est salée, chocolatée, riche et crémeuse.

Tarte aux pommes végétalienne classique

Vous voulez faire une tarte aux pommes époustouflante… qui soit végétalienne ? C’est 100% possible… et délicieux. Découvrez cette tarte aux pommes végétalienne classique ! Personne ne devinerait que cette tarte est entièrement composée de plantes, tellement elle est satisfaisante. Une croûte feuilletée et dorée renferme une garniture si pleine de saveur épicée agréable que vous ne voudrez pas que la bouchée se termine.

Sorbet Citron Vert

Vous aimez les agrumes ? Alors tu seras éperdument amoureux pour ça Sorbet au citron vert ! La saveur est piquante et pure : glacée avec un piquant éclatant en finale. C'est comme un verre de glace gelé limonade , et chaque bouchée glacée et rafraîchissante vous donnera envie d'en savoir plus.

Fraises enrobées de chocolat

Dernier point dans nos desserts végétaliens : des fraises parfaitement enrobées de chocolat ! Le croquant du chocolat croustillant cède la place au fruit tendre et acidulé à l’intérieur. C’est rapide à préparer et il existe de nombreuses idées de garnitures amusantes pour toutes les occasions. Utilisez du chocolat noir pour les garder végétaliens.

Plus de desserts à base de plantes

En dehors de ces desserts végétaliens, voici quelques autres recettes à base de plantes préférées que nous aimons préparer :

• Essayer Boules de Buckeye au beurre de cacahuète saines ou Blondies végétaliennes à l'érable
• En été, optez pour Sucettes glacées au beurre de cacahuète ou Sorbet Pastèque
• Essayez la mousse au chocolat et au beurre de cacahuète ou Pouding au tofu et au chocolat à la menthe avec un ingrédient secret !
• Essayez les classiques surgelés : la crème glacée végétalienne à la menthe et aux pépites de chocolat ou la crème glacée au moka sans produits laitiers.
• Mélangez une poêle de Bananes Foster avec un Flambé Parfait
• Mélangez Glace aux baies et à la banane
• Faire un favori des fans Brownies crus

Favoriser les bananes parfaites

Crème glacée au moka sans produits laitiers

Brownies crus

Sorbet Pastèque

Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Durée totale : 40 minutes
• Rendement: 181x

Description

Cette recette de cookies végétaliens aux pépites de chocolat est scandaleusement bonne ! Il est facile à préparer avec des ingrédients simples et a la meilleure saveur riche, moelleuse avec des bords croustillants. Personne ne saura qu’ils sont végétaliens !

Ingrédients

• ⅓ tasse huile neutre (pépins de raisin, canola ou légume)
• ¼ tassehuile de coco raffinée (à température ambiante)
• ½ tasseSucre en poudre
• ¾ tassecassonade légère, bien tassée
• ⅓ tassecompote de pommes non sucrée
• ½ cuillère à soupeextrait de vanille
• ⅛ cuillère à caféextrait d'amande
• 2 tasses[280 g] farine tout usage
• 1 cuillère à cafébicarbonate de soude
• ¾ cuillère à café sel casher
• 1 ¼ tasseplus 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir (nous avons utilisé du Guittard 63%)
• Sel de mer feuilleté, facultatif

Instructions

1. Préchauffer le four à 350°F. Tapisser deux grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou omettre si vous utilisez des plaques à biscuits antiadhésives (nous jurons par ces ).
2. Dans le bol d'un batteur sur socle (ou un grand bol), ajoutez le huile neutre , l'huile de coco, la cassonade et le sucre cristallisé. Mélanger avec la palette (ou un batteur électrique) à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 1 à 2 minutes. Ajouter la compote de pommes, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande et mélanger jusqu'à homogénéité, quelques secondes.
3. Dans un autre bol, fouetter la farine, le bicarbonate de soude et sel casher . Allumez le batteur et ajoutez progressivement le mélange de farine, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit tout juste incorporé. Ajoutez 1 ¼ tasse de pépites de chocolat et mélangez à feu doux pendant quelques secondes jusqu'à ce que le tout soit mélangé. La pâte sera légèrement grasse, mais c'est comme prévu.
4. Placez neuf boules de pâte de la taille de 3 cuillères à soupe sur la plaque à biscuits préparée, en laissant quelques centimètres entre chaque biscuit pour l'étaler (l'utilisation d'une cuillère à biscuits est utile ; nous avons trop rempli notre cuillère à soupe de 2 cuillères à soupe). Cuire un lot pendant 12 à 13 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit juste doré (cuire un lot à la fois permet une cuisson plus uniforme). Pressez 3 à 4 pépites de chocolat sur le dessus de chaque biscuit chaud, puis saupoudrez de sel marin. Refroidissez les biscuits sur la plaque à pâtisserie pendant 10 minutes avant de les transférer sur une grille de refroidissement pour qu'ils refroidissent complètement. Ils sont délicieux chauds après refroidissement sur la grille pendant environ 10 minutes ou complètement refroidis.
5. Pendant que les biscuits refroidissent, répartissez et faites cuire le deuxième lot de pâte ; ne réfrigérez pas la pâte entre les deux. Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 5 jours ou au réfrigérateur pendant 3 semaines (amener à température ambiante avant de servir).

• Catégorie: Dessert
• Méthode: Cuit
• Cuisine: Végétalien
• Régime: Végétalien