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Limonade Fraîche

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Voici comment préparer une limonade rafraîchissante et acidulée ! Cette boisson maison utilise moins de sucre que acheté en magasin et obtient une saveur acidulée plus réelle et sucrée.



meilleures recettes d'appies
Limonade

Vous voulez un moyen de vaincre la chaleur ? Essayez ceci Limonade maison recette. Cette boisson rafraîchissante au citron vert a une touche acidulée qui vous fera sourire… du moins, c'est le cas pour nous ! La limonade faite maison à partir de vrais citrons verts est infiniment plus savoureuse que celle achetée en magasin. Vous utilisez moins de sucre pour obtenir une saveur acidulée encore plus réelle et sucrée. La fin de la gorgée donne presque l'impression que vous buvez un marguerite , mais ce ne sont que des citrons verts, du sucre et de l’eau. C’est une boisson estivale parfaite pour les fêtes ou pour préparer un grand pichet à boire toute la semaine. Un de nos amis en a apporté récemment et cela a agrémenté notre soirée. Voici quoi faire !

Qu’est-ce que la limonade ?

Qu’est-ce que la limonade ? C’est une boisson à base de citron vert, de sucre et d’eau. C'est comme de la limonade, mais à base de citron vert ! Il est populaire en Amérique, dans les pays tropicaux comme la Guyane et Trinidad, et en Asie du Sud-Est comme la Thaïlande, bien que ce que vous trouverez soit probablement moins sucré que la version américaine.

Deux ingrédients pour la limeade (plus de l'eau)

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux ingrédients pour la limeade et de l'eau. Nous supposons que vous avez de l’eau sous la main, elle ne doit donc pas nécessairement compter comme ingrédient : n’est-ce pas ? Voici ce dont vous aurez besoin pour cette boisson au citron vert :



  • Citrons verts : Pour préparer un pichet complet de 8 portions, vous avez besoin d’environ 10 citrons verts. Il y a 2 cuillères à soupe de jus de citron vert dans un citron vert moyen et vous aurez besoin de 20 cuillères à soupe pour la recette. Envie de préparer du citron vert au verre ? Faites défiler vers le bas.
  • Sucre : Le meilleur sucre à utiliser ici est le vieux sucre granulé nature. Ce type de sucre donne la meilleure couleur de citron vert. Mais, vous utilisez d’autres sucres comme le sucre de canne ou le sucre de coco : la couleur sera juste plus foncée. Vous aimez utiliser d’autres édulcorants ? Essayez cette limeade avec du miel ou du sirop d'érable.
recette de limonade

Comment faire de la limeade… en toute simplicité !

Voici le problème : de nombreuses recettes de limonade nécessitent de faire bouillir un sirop simple sur la cuisinière. Cela prend du temps et chauffe le sucre. Nous avons donc décidé de rendre notre recette encore plus simple. Voici tout ce que vous avez à faire pour cette limonade :

  • Pressez les citrons verts. C’est la partie la plus longue du processus… de loin ! Voir ci-dessous pour quelques conseils sur les jus.
  • Mélangez le sucre avec 1 tasse d'eau tiède. Il suffit de mélanger le sucre à l’eau tiède et il se dissout : pas besoin de le chauffer sur la cuisinière.
  • Ajoutez l'eau froide, le jus de citron vert et un peu de glace. Refroidissez-le en ajoutant l'eau, le jus de citron vert et un peu de glace. La limeade est servie !

La meilleure façon de presser un citron vert

Lorsque vous préparez du citron vert, extraire le jus de 10 citrons verts semble être une tâche ardue. tâche après avoir extrait le premier. Voici notre meilleur conseil pour extraire beaucoup de citrons verts à la fois :

  • Procurez-vous un bon presse-agrumes. Vous n’aurez alors plus besoin de faire l’astuce de rouler sur la table ou de vous casser les doigts en essayant de serrer aussi fort que possible ! Nous vous recommandons de vous procurer un presse-agrumes : voici le presse-agrumes que nous utilisons. Il finit par produire beaucoup plus de jus que les autres types de presse-agrumes. (Nous avons découvert cela par expérience après avoir préparé plus de 150 cocktails.)
Citrons verts et limonade

Comment faire de la limonade au verre

Vous ne voulez pas préparer un pichet entier de limonade ? Nous vous entendons. Cette recette donne 8 à 9 tasses de limonade, ce qui est en fait beaucoup. Envie de préparer cette boisson au citron vert au verre ? Voici quoi faire :



  • Pressez 2,5 cuillères à soupe de jus de citron vert dans un verre. Cela fait 1 gros citron vert ou 2 petits.
  • Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau tiède et remuez jusqu'à dissolution.
  • Ajoutez 1 tasse d'eau froide et une poignée de glace. Arrosez davantage si nécessaire. Apprécier!

Variante : cerise citronnée !

La version la plus célèbre du limonade est sans doute la limonade aux cerises. Ces deux fruits vont de pair : le sucré et l’acidulé se marient parfaitement ! Vous pouvez utiliser cette limonade et ajouter une saveur de cerise en utilisant le jus d'un pot ou des cerises au marasquin. Aller à Limeade aux cerises fraîches .

griller du maïs
Limonade cerise

Plus de variantes : limonade fraîche

Envie de varier un peu plus ce citron vert ? Utilisez des citrons et faites de la limonade ! Le processus est le même que pour cette boisson au citron vert, mais elle utilise des citrons à la place. Voici quelques types de limonades : classiques et un peu arrosées :

  • Limonade fraîche Les citrons fraîchement pressés et le sucre donnent une saveur acidulée sucrée extraordinaire.
  • Limonade au Bourbon Une boisson estivale parfaite ! Préparez de la limonade fraîchement pressée et mélangez-la avec du whisky pour une finale épicée.
  • Limonade épicée Battez la chaleur avec cette limonade maison fraîche et arrosée !
Limonade facile

Cette recette de citron vert est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

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Recette facile de limeade


  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 10 minutes
  • Rendement: 8(8 à 9 tasses)1x

Description

Voici comment préparer une limonade rafraîchissante et acidulée ! Cette boisson maison utilise moins de sucre que celle achetée en magasin et obtient une saveur acidulée plus réelle et sucrée.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1 ¼ tassejus de citron vert (9à10citrons verts)*
  • 1 tasseSucre en poudre
  • 7 tasseseau, divisée
  • Glace
  • Menthe fraîche, pour garnir (facultatif)
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Pressez les citrons verts.
  2. Ajoutez le sucre et 1 tasse d'eau tiède dans un grand pichet et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous.
  3. Ajoutez 6 tasses d'eau froide et le jus de citron vert. Ajouter de la glace et servir.

Remarques

*Pour le préparer au verre : Pressez 2,5 cuillères à soupe de jus de citron vert dans un verre (1 gros citron vert ou 2 petits). Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau tiède et remuez jusqu'à dissolution. Ajoutez 1 tasse d'eau froide et une poignée de glace.

  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Pressé
  • Cuisine: Américain
  • Régime: Végétalien

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