Gâteau à la vanille

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Cette recette de mug cake à la vanille prend 5 minutes et est moelleuse et délicieuse ! Garni de glace, c’est un dessert parfait pour deux.

comment faire des moulinets

Besoin d’une gourmandise sucrée qui prend littéralement 5 minutes à préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main ? Rencontrez l'ultime Gâteau à la vanille ! Celui-ci est si moelleux, si délicatement parfumé à la vanille, on dirait qu’il s’agit d’un projet de pâtisserie sophistiqué à partir de zéro. Sauf que c'est un gâteau fait au micro-ondes . Le mug cake est une tendance Internet qui vaut vraiment la peine d’être essayée : parce qu’il est vraiment délicieux. Il s’agit généralement d’un dessert en portion individuelle : mais garnissez-le de glace et faites-en un dessert pour deux !

Ingrédients de cette recette de mug cake à la vanille

Un mug cake est un gâteau en portion individuelle mélangé dans une tasse et cuit au micro-ondes. Le micro-ondes cuit le gâteau en moins de 2 minutes. Cela peut ressembler à une de ces expériences Pinterest vouées à l’échec… mais ce n’est pas le cas. Ce gâteau à la vanille est étonnamment moelleux et moelleux, magnifiquement sucré et parfait pour les garnitures de toutes sortes ! Mieux encore : vous avez probablement tous les ingrédients sous la main dans votre garde-manger et votre réfrigérateur. Voici ce dont vous aurez besoin :

• Farine
• Sucre
• Levure chimique
• Lait (lait d'avoine ou lait d'amande, pour végétalien)
• Beurre(huile de coco ou huile neutre , pour végétalien)
• Vanille

Le temps de cuisson varie en fonction du micro-ondes

Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients dans une tasse, puis de les atomiser pendant environ 1 minute et demie ! Maintenant, voici une chose importante à noter. Le temps de cuisson d'un mug cake varie en fonction de la puissance de votre micro-ondes . Voici comment adapter cette recette de mug cake à la vanille à n’importe quel micro-ondes :

• Faites cuire 60 secondes à puissance élevée, puis vérifiez. Il est possible que votre gâteau soit cuit maintenant, si vous disposez d'un appareil très puissant.
• Quand est-ce fait ? Il a l'air cuit et rebondit lorsque vous le touchez. Il aura toujours l'air assez humide sur le dessus. Mais si c’est super gluant, continuez.
• Cuire 20 secondes, puis encore 10 secondes s'il n'est pas cuit. Si c'est toujours gluant, continuez pour une autre rafale de 10 secondes. Vous ne voulez pas trop le cuire, alors faites preuve de prudence !

Assurez-vous de refroidir avant de manger !

Voici l’autre chose la plus importante à propos de cette recette de mug cake à la vanille. Assurez-vous de le laisser refroidir pendant 2 à 3 minutes avant de le creuser. Pourquoi ?

• Le refroidissement solidifie la texture. Prenez une bouchée trop tôt et il fait beaucoup trop chaud : la façon dont le micro-ondes la cuit est différente de celle d'un four. Ne précipitez pas cette partie !
• Au bout de 2 à 3 minutes, il est solidifié et encore chaud. Ne vous inquiétez pas : il fera encore chaud après quelques minutes ! Creusez et il a une texture magnifiquement moelleuse et moelleuse et une douce saveur de vanille.

Mélanges de mug cake à la vanille !

Le concept du mug cake à la vanille est très libre : vous pouvez facilement ajouter des mix-ins pour le personnaliser !

• Pépites de chocolat noir : C'est ce que nous avons utilisé ! Vous pouvez l'omettre, mais seulement 2 cuillères à soupe de chips donnent une texture délicieusement gluante.
• Beurre de cacahuète : Ajoutez une cuillerée de beurre de cacahuète au centre de la pâte.
• Pâte à biscuits : Ajoutez une boule de pâte à biscuits comestible au centre (température ambiante ou congelé). Ou essayez notre pâte à biscuits aux pois chiches , une option plutôt saine.
• Bonbons au chocolat et à la menthe, comme les menthes des Andes

Garnitures de mug cake à la vanille

Ce mug cake à la vanille est la toile idéale pour les garnitures de toutes sortes ! Faites-en un gâteau d'anniversaire, un mug cake à la vanille avec des pépites, ou optez pour une garniture fruitée. Pouvons-nous recommander ce produit entièrement naturel purée de fraise ? Il est plein de belles saveurs pures de baies. Voici quelques-unes de nos autres garnitures préférées :

1. Glace vanille : à essayer glace maison
2. Chantilly maison : à essayer classique ou sans produits laitiers
3. Sauce aux fraises :essayez sauce aux fraises , compote de fraises ou purée de fraise
4. Sauce aux framboises : optez pour sauce aux framboises ou compote de framboises
5. Sauce vanille :ajouter crème fraîche maison
6. Baies ou cerises fraîches
7. Sauce au chocolat ou sauce caramel

Qu'ajouteriez-vous ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !

Cette recette de mug cake est…

Végétarien, végétalien , à base de plantes et sans produits laitiers.

boissons vertes alcoolisées

Gâteau à la vanille

• Temps de préparation : 3 minutes
• Temps de cuisson : 2 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1grand ou2petit1x

Description

Cette recette de mug cake à la vanille prend 5 minutes et est moelleuse et délicieuse ! Garni de glace, c’est un dessert parfait pour deux.

Ingrédients

• ¼ tassefarine tout usage
• 2 ½ cuillères à soupesucre
• ¼ cuillère à cafélevure chimique
• 1petite pincée de sel
• 3 cuillères à soupedu lait (ou du lait végétal pour les végétaliens)
• 2 cuillères à soupebeurre non salé, fondu (ou huile neutre ou huile de coco pour les végétaliens)
• ½ cuillère à soupeextrait de vanille

Instructions

1. Mélanger: Dans une tasse allant au micro-ondes de 8 ou 12 onces, mélangez les ingrédients secs. Incorporer le beurre fondu, le lait et la vanille. Bien mélanger jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.
2. Micro-ondes : Placez une serviette en papier sous la tasse au micro-ondes, puis faites cuire à puissance élevée pendant 60 secondes. Vérifiez la cuisson : si le dessus est encore gluant et humide, passez encore 20 secondes au micro-ondes, puis encore 10 secondes. C'est cuit lorsque le dessus semble cuit et rebondit lorsque vous le touchez ; si c'est toujours gluant, essayez une autre rafale de 10 secondes. Le timing exact dépend du micro-ondes : le nôtre fonctionne bien avec 60 secondes, puis encore 30 secondes.
3. Cool: Important : attendez environ 5 minutes pour que le gâteau refroidisse, passant de très chaud à chaud. Ne goûtez pas tout de suite : ça n’a pas bon goût. Mais laisser refroidir quelques minutes suffit ! Garnir de crème fouettée , de la glace ou purée de fraise et servir chaud.

• Catégorie: Dessert
• Méthode: Micro-ondes
• Cuisine: Gâteau
• Régime: Végétarien