10 cocktails verts de génie

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Ces cocktails verts constituent des boissons signature idéales ! Du néon au vert pâle, ils utilisent des liqueurs ou des ingrédients naturels pour la couleur.

Besoin d’une boisson signature verte ? Quelle que soit l'occasion, ces délicieux cocktails verts livrer! Ils vont de cocktails classiques aux versions modernes des standards, chacune utilisant une astuce différente pour obtenir sa belle couleur. Qu’il s’agisse d’une liqueur vert fluo ou d’herbes comme la menthe ou le basilic, chacune est délicieusement mélangée à la perfection. Voici quelques-unes des méthodes les plus populaires pour mélanger des cocktails verts que vous verrez dans les boissons ci-dessous :

• Les liqueurs vertes comme Midori , absinthe , Chartreuse , ou crème de menthe (voir ci-dessous)
• Herbes vertes comme la menthe et le basilic
• Légumes verts ou fruits comme le concombre ou le piment jalapeno

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Et maintenant… les meilleurs cocktails verts à essayer !

Midori aigre

Le plus accrocheur de tous les cocktails verts ? Le Midori aigre. Ce classique des années 1980 est comme l’équivalent en boisson d’un melon Jolly Rancher. Mais ce n’est pas trop sucré : c’est une tarte parfaitement sucrée ! La couleur verte éclatante et accrocheuse provient de Midori, une liqueur japonaise aromatisée au melon. Cette boisson était populaire dans les années 80 et 90, à base de mélange aigre. Cette version est une version rafraîchie de ce classique avec du vrai citron et du citron vert, et laissez-moi vous dire : une gorgée de ceci et vous y croirez.

Ingrédients: Midori, jus de citron vert, jus de citron, eau gazeuse

Sauterelle

C’est d’un vert éclatant, c’est riche et crémeux, et c’est délicieusement un chocolat à la menthe. Oui, c’est le préféré de tous : la Sauterelle ! Il s'avère que ce cocktail classique a plus d'histoire que prévu : il remonte à 1918. Cette boisson d'après-dîner élégante et crémeuse met en vedette la crème de menthe, une liqueur aromatisée à la menthe verte. Une gorgée de chocolat crémeux à la menthe et vous serez vendu.

Ingrédients: Crème de menthe, crème de cacao, crème épaisse

boissons mélangées au cognac

Thé de Tokyo

Une autre boisson vert fluo qui attire le regard… et absolument délicieuse : le Tokyo Tea ! Cette version du Long Island Iced Tea met en vedette Midori, une liqueur japonaise aromatisée au melon miel. Réservez votre jugement jusqu'à ce que vous goûtiez celui-ci. Ce n’est en aucun cas une boisson à faible teneur en sourcils ! C’est rafraîchissant, piquant et plein de saveurs intrigantes avec les contrastes de citron, de liqueur d’orange et de melon brillant.

Ingrédients: Vodka, tequila, rhum blanc, gin, Cointreau, jus de citron, sirop simple, Midori, eau gazeuse

Cocktail Mort dans l'Après-Midi

Une autre façon de réaliser des cocktails green ? Absinthe! Si vous êtes un connaisseur de cocktails, vous avez probablement une bouteille d’absinthe à portée de main. Le cocktail vert irisé Death in the Afternoon met en vedette l'association de l'absinthe et du vin mousseux, et la saveur est délicieusement intrigante ! C’est pétillant avec une finale de réglisse noire. Inventé par l’écrivain Ernest Hemingway, c’est une boisson unique à déguster pour impressionner les invités. Remarque importante : La plupart des absinthes de bonne qualité sont de couleur vert très clair : ne vous attendez pas à ce que celle-ci soit d'un vert éclatant.

Ingrédients: Absinthe, champagne

Cocktail du dernier mot

Un autre cocktail vert pâle ? Le dernier mot ! Ce gin sour vert pâle est un cocktail classique c’était pratiquement perdu pour l’histoire. Mais avec le renouveau de la culture des cocktails, celui-ci revient en force ! Le secret de la couleur ? Chartreuse verte . C’est à parts égales piquant, aigre-doux : plein d’intrigues et de nuances. Voici tout sur ce classique oublié.

Ingrédients: Gin, liqueur de marasquin, liqueur de Chartreuse, jus de citron vert

Pantoufle japonaise

Voici un cocktail vert impressionnant, aussi sophistiqué qu’époustouflant : le Pantoufle Japonaise ! Cette boisson fait lever les sourcils dès la première gorgée. Il est parfaitement équilibré entre le sucré et l’aigre, avec des notes de melon et d’agrumes. Ne vous laissez pas tromper par la couleur vert électrique : elle n’a ni goût trop sucré ni artificiel. C'est juste putain délicieux... et classe .

que mettre sur un burger au saumon

Ingrédients: Midori, jus de citron, Cointreau

Recette de vrille au basilic

Une autre façon de réaliser des cocktails green ? Incorporez des herbes vert vif comme le basilic ! La saveur poivrée du basilic ne pourrait être plus parfaite dans les recettes de cocktails. Ici, il se marie bien avec l'essence botanique du gin dans une vrille de basilic, une boisson à base de jus de citron vert, de gin et de basilic écrasé.

Ingrédients: Gin, jus de citron vert, basilic frais, sirop simple

Martini aux pêches

Cocktail Gin & Basilic

Voici une autre version d'un cocktail naturellement vert : le cocktail au gin et basilic ! L'herbe verte poivrée ajoute une saveur magnifiquement fraîche à cette boisson. Celui-ci est une boisson au gin citron-lime : croustillante et fraîche, avec une saveur sucrée et acidulée. Il n’y a rien de meilleur que le basilic en été, et nous pensons que c’est la meilleure façon de l’utiliser.

Ingrédients: Basilic frais, gin, jus de citron, jus de citron vert, sirop simple

Martini au concombre

Un autre cocktail naturellement vert ? Le Martini au Concombre ! Celui-ci est une version cool et nette du martini classique mettant en vedette le concombre, la vodka et les notes florales de St Germain. Prenez une gorgée et votre palais sera émerveillé : c’est frais, sec et floral, avec juste le bon parfum de concombre. C’est génial pour l’été, mais ça marche à tout moment.

Ingrédients: Concombre, vodka, vermouth blanc sec, St Germain

Cocktail côté sud

Dernier point dans nos cocktails green : le Southside ! La menthe fraîche donne une couleur jaune-vert pâle. Il a un goût mentholé, frais et botanique, à base de citron, de citron vert et de gin. Il est juste assez sucré : croustillant, frais et rafraîchissant. Parfait à siroter lors d'un cocktail entre amis : tout le monde est toujours impressionné par la saveur sucrée et acidulée !

Ingrédients: Menthe fraîche, gin, jus de citron, jus de citron vert et sirop simple

10 cocktails verts Genius (Midori Sour et plus !)

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Voici comment préparer un Midori Sour, un cocktail vert vif au goût piquant de melon ! Abandonnez le mélange aigre pour cette version fraîche maison.

Ingrédients

• 2 onces(4 cuillères à soupe)Midori
• ½ once(1 cuillère à soupe) jus de citron vert
• ½ once(1 cuillère à soupe) jus de citron
• 2 onces(4 cuillères à soupe) eau gazeuse , en haut
• Glace, pour servir (essayez glace claire )
• Pour la garniture : cerise cocktail et tranche de citron vert (facultatif)

Instructions

1. Ajoutez le Midori, le jus de citron vert, le jus de citron et la glace dans un verre à bille basse et remuez.
2. Versez le eau gazeuse . Ajouter les garnitures et servir.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

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