12 plats d'accompagnement de pâtes faciles

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Ces plats d’accompagnement de pâtes sont savoureux et polyvalents et s’accordent avec presque tous les repas ! Les accompagnements sont assez faciles à préparer avec une entrée.

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Coincé dans une ornière avec les plats d’accompagnement ? Alors que accompagnements de légumes avons notre cœur, il est facile d’oublier une façon incontournable de compléter un repas : les pâtes ! Accompagnements de pâtes peut être parmi les plus savoureux du marché. Que rechercher dans les accompagnements de pâtes ? Des recettes rapides et faciles à préparer pour que vous puissiez vous concentrer sur le plat principal. Souvent, nous faisons simplement sauter de l'ail dans du beurre, l'ajoutons aux pâtes au parmesan et c'est fini. Mais si vous cherchez quelque chose de plus créatif… voici nos meilleures recettes de pâtes faciles à accompagner un repas ! (Voir aussi notre top recettes de pâtes pour le dîner !)

Et maintenant… 12 excellents plats d’accompagnement de pâtes pour accompagner un repas !

Pâtes à la sauce blanche crémeuse

Besoin d’un plat d’accompagnement de pâtes rapide et facile ? Essayez ces pâtes à la sauce blanche ! La base sauce à la crème est tellement crémeux et plein de saveur, et comprenez ceci : il n'utilise même pas de crème ! Tout ce dont vous avez besoin est une poignée d’ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main. La sauce ne prend que 10 minutes : le temps de réaliser les pâtes.

Pâtes au pesto

La simplicité des pâtes au pesto avec du pesto de basilic fait maison et un soupçon de crème est imbattable. C’est le meilleur plat d’accompagnement de pâtes facile qui vous épatera à chaque fois. Il fonctionne avec presque tous les plats principaux, du poulet au poisson en passant par le végétarien.

Pâtes aux cheveux d'ange faciles

Voici un accompagnement de pâtes délicieusement léger : les Angel Hair Pasta ! Ces nouilles délicates sont très rapides à cuire (pensez 4 minutes !). Mais ils sont aussi un peu sournois : ils s’imprègnent d’une bonne sauce en un instant, la transformant rapidement en une sauce sèche et insipide. Ils se transforment également en un énorme désordre de nouilles, ce qui rend difficile de juger de la taille des portions. Voici comment transformer des pâtes aux cheveux d’ange en un plat d’accompagnement rapide et facile, savoureux à chaque fois.

Macaroni au fromage maison

Préparer cet aliment réconfortant à partir de zéro lui donne un goût infiniment meilleur que celui d'une boîte. Vous voulez impressionner tout le monde ? Ce macaroni au fromage fait maison a un goût chaleureux et douillet, avec la meilleure sauce gluante au fromage et de la chapelure croustillante.

Pâtes à la sauce au beurre et à l'ail

Vous recherchez une sauce simple mais pleine de saveurs ? Essayez ces pâtes à la sauce au beurre et à l'ail ! C'est facile à préparer avec seulement une poignée d'ingrédients, mais c'est vrai irrésistible . C'est la recette vers laquelle nous nous dirigeons lorsque nous avons besoin d'un plat d'accompagnement de pâtes utilisant uniquement des ingrédients du garde-manger.

Tortellini au fromage dans une marinara crémeuse

Besoin d’un plat d’accompagnement rapide de pâtes ? Essayez ces tortellinis au fromage dans une sauce marinara crémeuse ! En seulement 15 minutes, vous obtenez une poêle à pâtes qui est littéralement symphonie de saveur. La sauce marinara fraîche infusée au basilic est parfaitement agrémentée de coussinets de fromage de chèvre piquant.

Pâtes au citron

Voici des pâtes délicieusement crémeuses qui deviendront le repas de vos rêves. Essayez ces pâtes au citron ! Il est riche et soyeux, avec juste le bon équilibre d’agrumes piquants et de beaucoup de zeste de citron. Ne considérez pas cela comme un aliment santé ou même comme une version saine : il est là lorsque vous avez besoin d’un morceau de pâtes vraiment gourmand.

Essayez aussi : Pâtes au citron et à la ricotta

Pesto Tire-bouchon

Le cavatappi en forme de tire-bouchon est parfait pour accompagner les pâtes : le pesto de basilic ! Cette recette de cavatappi au pesto est une façon savoureuse de les déguster tous les deux et tout le monde autour de la table adorera. Vous ferez un rapide et facile sauce crémeuse au pesto , puis arrosez les nouilles frisées et ajoutez quelques poignées de parmesan râpé. C'est simple, mais ça a une très grande saveur !

Tout Bagel Pâtes

Ces pâtes Everything Bagel sont tout ce que vous aimez du Everything Bagel, reconstitué en pâtes. Et c'est tellement simple : il suffit de 3 ingrédients et 15 minutes à réaliser ! C'est un plat d'accompagnement de pâtes amusant qui s'adapte à presque tous les repas.

Pâtes crémeuses au fromage de chèvre

Ces pâtes crémeuses au fromage de chèvre de 20 minutes sont si piquantes et crémeuses, sucrées grâce aux tomates et légèrement poivrées grâce au basilic frais. Le secret de l'onctuosité réside dans ce fromage de chèvre, qui donne à la sauce un corps qui ressemble presque à un sauce vodka . Combiné avec des penne moelleuses, c’est hors de ce monde !

Pâtes crémeuses au tire-bouchon

Voici une délicieuse recette de pâtes qui est un plat réconfortant avec une touche saine : nos pâtes cavatappi crémeuses ! C'est ringard mais pas trop riche, fait avec un ingrédient secret pour infuser les nutriments : le chou-fleur ! Ce sauce au chou-fleur est comme une sauce Alfredo saine qui mélange du chou-fleur avec de l'ail, des épices et un peu de parmesan.

Macaroni au fromage et au pesto

Oh salut, macaroni au fromage crémeux au pesto ! Ces pâtes vraiment douillettes sont aussi gluantes qu'elles en ont l'air, et ajouter un tourbillon de pesto de basilic vert vif est un geste totalement génial. Et la façon dont le fromage Havarti se fond dans la sauce la plus crémeuse est un peu magique.

Fettuccine de chou-fleur Alfredo

L’heure du dîner est devenue plus facile. Ces fettuccines de chou-fleur Alfredo plaisent à tout le monde : elles sont tout simplement bonnes ! La sauce incroyablement crémeuse est une version saine des pâtes traditionnellement riches. Il est fait avec des nutriments riches chou-fleur et des noix de cajou riches en protéines au lieu des produits laitiers.

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Plus de recettes de plats d'accompagnement

Associer des accompagnements à un repas est une forme d’art, et nous avons toutes les ressources dont vous avez besoin pour l’étudier ! En dehors de ces plats d’accompagnement de pâtes, voici quelques autres collections de recettes à parcourir :

• Essayez tous nos Plats d'accompagnement faciles
• Allez pour Plats d'accompagnement de légumes ou Plats d'accompagnement sains
• Optez pour des salades fraîches avec Meilleures salades , Salades faciles ou Salades vertes
• Saisir Plats d'accompagnement mexicains ou Plats d'accompagnement de pommes de terre
• Associez les accompagnements à des entrées spécifiques, comme Accompagnements à emporter avec la lasagne , Accompagnements à emporter avec des tacos , Accompagnements à emporter avec une pizza , Accompagnements pour accompagner le chili , Accompagnements à servir avec un risotto et Accompagnements à servir avec du macaroni au fromage

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12 plats d'accompagnement de pâtes faciles : pâtes crémeuses au parmesan et plus !

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 6à 71x

Description

Ces pâtes à la sauce blanche ont une incroyable sauce à la crème de base que tout le monde adorera ! Mangez-le directement ou personnalisez-le avec plus de légumes ou de protéines.

Ingrédients

• 1piler des nouilles de pâtes n'importe quelle forme : spaghetti, bucatini, penne, riagotni, tire-bouchon, etc.
• 2 cuillères à soupebeurre salé
• 2gousses d'ail, râpées
• 2 cuillères à soupefarine tout usage
• 2 tasses2% de lait
• ½ cuillère à café sel casher
• ¼ tassefromage parmesan râpé

Instructions

1. Faites bouillir une casserole d’eau bien salée. Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient juste al dente (commencez à goûter quelques minutes avant que le paquet ne le recommande : vous voulez qu'elles soient tendres mais encore un peu fermes à l'intérieur ; généralement environ 7 à 8 minutes). Vidange.
2. Pendant ce temps, mesurez tous les ingrédients à l’avance ; le processus de cuisson est rapide !
3. Juste après avoir ajouté les pâtes dans la casserole, démarrez la sauce : dans une petite ou moyenne casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajouter l'ail râpé et cuire 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit parfumé mais pas doré.
4. Ajoutez la farine et fouettez constamment pendant 1 minute à 90 secondes, jusqu'à ce qu'elle bouillonne et soit dorée. Ne la faites pas trop cuire : la farine peut brunir en quelques secondes. Gardez-le à l'œil !
5. Ajoutez un peu de lait et fouettez : la sauce deviendra instantanément épaisse. En fouettant constamment, continuez à ajouter des gouttes de lait et fouettez-les jusqu'à ce que toute la quantité soit incorporée et que la sauce soit lisse.
6. Réduisez le feu et fouettez jusqu'à ce que la sauce épaississe et n'ait plus le goût de farine crue, environ 5 minutes. Ajoutez le sel et le parmesan. Goûtez et ajoutez une pincée ou deux de sel supplémentaire si vous le souhaitez.
7. Égouttez les pâtes, puis ajoutez la sauce. Ajoutez un peu de lait ou deux pour assouplir la sauce et remuez jusqu'à obtenir la bonne consistance. Goûtez et quelques pincées de sel supplémentaires, si nécessaire. (La sauce est meilleure fraîchement préparée, nous ne recommandons donc pas de la préparer à l’avance). Servir avec du parmesan supplémentaire si vous le souhaitez.

• Catégorie: Plat d'accompagnement
• Méthode: Pâtes
• Cuisine: Pâtes
• Régime: Végétarien