Martini à l'orange sanguine

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Le martini à l'orange sanguine est un cocktail piquant mettant en vedette cet agrume vibrant ! Secouez-le avec de la vodka et du citron vert pour une boisson mémorable.

Voici un cocktail piquant qui met en valeur cet agrume unique : un Martini à l'orange sanguine ! La saison des oranges sanguines est courte, généralement de décembre à avril, selon votre emplacement. Alors pourquoi ne pas en prendre un tas pour préparer des cocktails acidulés délicieusement sucrés ? Cette boisson associe les agrumes floraux de l'orange sanguine à la saveur du jus de citron vert, créant une saveur équilibrée et buvable. C’est l’une de nos façons préférées de boire le jus de ce fruit… en dehors du Margarita à l'orange sanguine , c'est!

Qu’y a-t-il dans un martini à l’orange sanguine ?

Le martini à l'orange sanguine est une variante du martini à la vodka aromatisé : qui est à peu près aussi éloigné du dry martini classique que possible ! UN Martini Classique est fait avec du gin et du vermouth et a une saveur très sèche. Mais il existe toute une famille de vodka martinis qui sont exactement le contraire : fruitées et sucrées. Ils ressemblent davantage à un Cosmos qu'un martini !

Deux vodka martinis figurent sur la liste de l'International Bartender Association Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'ils ont des définitions officielles (le Martini au citron et le expresso-martini ). Mais la plupart des recettes de vodka martini sont de forme libre et dépendent du barman. Voici ce qu’il y a dans notre martini à l’orange sanguine :

• Jus d'orange sanguine
• Vodka
• Jus de citron vert
• Ils co-introduisent
• Sirop simple

Utilisez du jus d'orange sanguine fraîchement pressé… ou en bouteille à la rigueur

Il est facile de trouver du jus d’orange sanguine en bouteille de nos jours : ce qui permet de préparer ce martini à l’orange sanguine à tout moment de l’année ! Bien sûr, nous l’aimons mieux avec du jus fraîchement pressé de vraies oranges sanguines. Dans ce cas, vous pouvez également utiliser des quartiers pour la garniture ! Si vous achetez du jus, assurez-vous qu’il s’agit de jus à 100 % sans édulcorant ajouté. (Vous pouvez en fait presser le jus de n'importe quel type d'orange ici, y compris les nombrils, les clémentines et satsumas .)

Comment faire un martini à l'orange sanguine (étapes de base)

Le martini à l'orange sanguine est très simple à réaliser : il suffit d'avoir un shaker ! Si vous n’en avez pas, vous pouvez également utiliser un bocal en verre avec un couvercle et une passoire pour filtrer la boisson. Voici quoi faire :

1. Shake : Ajouter le jus d'orange sanguine, la vodka, le Cointreau, le jus de citron vert et sirop simple au shaker. Agiter pendant 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrer : Filtrez la boisson dans un verre et servez !
3. Garniture : Un quartier d’orange sanguine donne une belle touche supplémentaire. Les martinis sont toujours servis directement, donc pas besoin d'ajouter de la glace au moment de le servir.

Encore des cocktails à l'orange sanguine !

Vous avez mis la main sur une prime d’oranges sanguines ? Cet agrume est parfait pour être mélangé à des cocktails et à des recettes. Voici quelques favoris cocktails à l'orange sanguine à essayer :

• Margarita à l'orange sanguine Ajoutez de la tequila et du citron vert pour un superbe cocktail d'agrumes.
• Cocktail G&T à l'Orange Sanguine Ce cocktail rafraîchissant est la perfection pétillante.
• Du sang et du sable Un cocktail classique unique à base de scotch et de liqueur de cerise !
• Garibaldi Un Cocktail italien avec seulement 2 ingrédients : Campari et jus d'orange.
• Margarita italienne Une autre margarita, celle-ci avec de l'amaretto et du jus d'orange sanguine !

Margarita à l'orange sanguine

Gin & Tonic à l'Orange Sanguine

Cocktail de sang et de sable

Cocktail Garibaldi (Campari & Orange!)

Quand servir ce martini à l'orange sanguine

Un martini à l'orange sanguine fonctionne avant le dîner, après le dîner ou à tout moment entre les deux. Servez-le comme :

• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Cocktail de l'après-midi
• Cocktail de Noël ou boisson d'hiver
• Boisson de la Saint-Valentin
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre filles ou garçons
• Boisson à l'heure du cocktail

Martini à l'orange sanguine

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le martini à l'orange sanguine est un cocktail piquant mettant en vedette cet agrume vibrant ! Secouez-le avec de la vodka et du citron vert pour une boisson mémorable.

substituts du grand marnier

Ingrédients

• 2 onces(¼ tasse) jus d'orange sanguine
• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) vodka
• ½ once(1 cuillère à soupe) Cointreau
• ½ once(1 cuillère à soupe) jus de citron vert
• 1 cuillère à café sirop simple ou du sirop d'érable
• 2un trait d'orange bitter (facultatif)

Instructions

1. Placez le jus d'orange sanguine, la vodka, le Cointreau, le jus de citron vert, le sirop et le bitter (facultatif) dans un shaker avec de la glace. Agiter 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrez la boisson dans un verre à cocktail ou à martini. Garnir d'un quartier d'orange sanguine et servir.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

Plus de recettes de martinis

Il y a tellement de martinis ! En voici quelques autres types de martinis à essayer :

• Séchez-vous avec Vespéral Martini , Sale Martini ou Martini Classique
• Optez pour les agrumes avec Martini au citron , Limoncello Martini ou Martini au citron vert
• Choisissez du rose avec un brillant Martini aux Framboises , Martini aux canneberges , Martini à la pastèque , Martini à la grenade ou Martini français
• Soyez unique avec un Martini au gingembre ou Martini au concombre
• Essayez le style dessert avec Expresso Martini , Café Martini ou Martini au chocolat
• Faites-le avec de la tequila pour un Martini Mexicain