Cocktail Martini au Gingembre

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La saveur épicée de la racine fraîche brille dans ce cocktail au gingembre ! C’est parfait comme vodka martini avec du jus de citron et du sirop simple.

Vous avez du gingembre ? Si vous aimez la saveur épicée de la racine fraîche, essayez ceci Cocktail au Gingembre ! C'est une version rafraîchissante de la vodka martini avec du gingembre, du jus de citron et du vermouth sec. Chaque gorgée a juste le bon équilibre entre sucré et acidulé, avec une finale épicée. Alex et moi avons préparé cette boisson pour utiliser une grosse racine de gingembre qui se cachait dans notre réfrigérateur. Après avoir fait thé au gingembre , on se demandait quel goût cela donnerait dans un cocktail. Il s’avère que la saveur audacieuse du gingembre est une façon unique de pimenter votre répertoire de cocktails !

Qu'y a-t-il dans ce cocktail au gingembre ?

Ce cocktail au gingembre est une variante de la vodka martini aromatisée : qui n'a en réalité qu'un martini de nom ! Il existe toute une famille de vodka martinis qui ne ressemblent en rien aux cocktail classique du tout. Ce martini au gingembre fait partie d'une longue lignée de boissons à base de vodka, comme le expresso-martini , Martini à la pastèque , Martini à la Grenade , et plus encore. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce cocktail au gingembre :

• Sirop simple de gingembre : notre recette spéciale !
• Vodka
• Jus de citron
• Vermouth sec

Comment faire un sirop simple de gingembre… en utilisant notre méthode spéciale

Promettez-nous une chose : vous devez réaliser ce cocktail au gingembre en utilisant notre recette du gingembre sirop simple . Voici pourquoi : la plupart des sirops simples sont préparés en infusant une herbe dans le sirop chaud. Cela fonctionne très bien pour les herbes douces comme la menthe et le romarin. Mais la racine de gingembre est un peu plus dure, il est donc plus difficile d’en extraire la saveur. Le sirop de gingembre que nous préparions de manière standard n’infusait pas la saveur du gingembre dans les cocktails. Nous avons donc réalisé que nous devions essayer une nouvelle méthode : utiliser un mixeur ! Voici ce qu’il faut savoir (ou y aller Sirop simple de gingembre ) :

• Laver et trancher le gingembre racine. Pas besoin de la peler !
• Ajoutez le gingembre dans un mixeur avec le sucre et l'eau bouillante. Il est facile de faire bouillir de l'eau à l'aide d'une théière, mais utilisez la méthode de votre choix.
• Mélangez, puis filtrez ! Mélangez pendant plusieurs minutes jusqu'à consistance lisse, puis filtrez à travers une passoire fine. Cela donne un sirop de gingembre crémeux avec une saveur de gingembre très épicée ! Goûtez-le au mixeur et il a un goût trop épicé, mais il est parfait lorsque vous l'utilisez dans une boisson… faites-nous confiance.

Comment préparer ce cocktail au gingembre

La seule partie de ce cocktail au gingembre qui prend du temps est le sirop de gingembre. A part ça, c'est un jeu d'enfant à préparer ! Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer un martini au gingembre :

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• Préparez le sirop de gingembre. Voir ci-dessus !
• Agiter dans un shaker. Placez le gingembre sirop simple , la vodka, le jus de citron et le vermouth sec dans un shaker, ajoutez de la glace et secouez (vous n'en avez pas ? Utilisez un pot Mason !)
• Filtrer dans un verre et garnir. Filtrer dans un verre à martini. Si vous le souhaitez, décorez d'une tranche de citron ou de gingembre confit.

Plus de recettes de vodka martini

Les martinis aromatisés sont une invention moderne : construits sur la vodka martini. La plupart d’entre eux abandonnent le vermouth… donc ils ne sont guère un Martini Classique du tout ! Voici quelques-uns de nos arômes préférés recettes de martinis :

pourcentage d'alcool de la liqueur Baileys

• Martini au citron ou Limoncello Martini Piquant et plein d’éclat d’agrumes.
• Expresso Martini ou Café Martini Un classique moderne à base de café, Double , et de la vodka !
• Martini au concombre Une prise croustillante et fraîche avec le parfum rafraîchissant de ce légume hydratant.
• Martini au citron vert Fruité et amusant, avec un bord de croûte de biscuits Graham ! Et Alcool 43 .
• Martini à la grenade Cette boisson aux tons bijou est sucrée, acidulée et légère : la variation fruitée parfaite.
• Martini à la pastèque Ça a le goût de l’été ! Facile à préparer et plein de saveur sucrée rafraîchissante.
• Martini français Parfaitement équilibré avec la vodka, le jus d'ananas et la liqueur de framboise.
• Martini aux Framboises Rouge vif et plein de saveurs de baies !
• Martini au chocolat Riche, crémeux et tellement décadent.

Quand servir ce cocktail au gingembre

Ce Ginger Martini fonctionne avant le dîner, après le dîner ou à tout moment entre les deux. Servez-le comme :

• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Cocktail de l'après-midi
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre filles ou garçons
• Boisson à l'heure du cocktail

Martini au gingembre

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

La saveur épicée de la racine fraîche brille dans ce cocktail au gingembre ! C’est parfait comme vodka martini avec du jus de citron et du sirop simple.

Ingrédients

• 2 oncesvodka
• 1 once sirop simple de gingembre
• 1 oncejus de citron
• ½ oncevermouth sec
• Pour la garniture : tranche de citron ou gingembre confit

Instructions

1. Ajoutez la vodka, sirop simple de gingembre , le jus de citron et le vermouth sec dans un shaker et remplissez-le de glace. Agiter vigoureusement jusqu'à refroidissement.
2. Filtrer dans un verre à cocktail. Garnir d'une tranche de citron ou de gingembre confit, si désiré.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

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• Houmous au gingembre et au citron vert Présente des saveurs fraîches et constitue la collation végétalienne parfaite !
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