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Cointreau contre Triple Sec

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Cointreau vs Triple Sec : quelle est la différence entre ces liqueurs d'orange ? Quand utiliser l’un ou l’autre ? Voici ce que vous devez savoir.



Cointreau contre triple sec

Cointreau vs Triple Sec : quelle est la différence ? Lequel devriez-vous utiliser dans votre marguerite ? C’est une question compliquée, car voyez-vous : Cointreau est un Triple Sec. (Mais Triple Sec n’est pas un Cointreau.) C’est déroutant, on le sait ! Lequel utiliser dans tous vos cocktails ? Nous avons des réponses. Voici ce qu’il faut savoir !

Et le Grand Marnier ? Aller à Cointreau contre Grand Marnier .

D’abord, quelle est la différence ?

Ils co-introduisent et Triple Sec sont orange liqueurs avec plusieurs différences clés (dont l’une est aussi le nom du style de liqueur). Voici une répartition :



Cointreau en résumé

  • Qu'est-ce que c'est : Le Cointreau est une liqueur claire au goût d'orange à base d'écorces d'orange douces et amères. Il est connu comme un type de Triple Sec, le nom d'une catégorie de liqueurs d'orange sèches, qui se traduit par triple sec en français. Le Cointreau a été introduit dans les années 1880 en France.
  • Saveur : Le Cointreau a un goût équilibré entre l'amer et le sucré, avec des épices chaudes qui ajoutent de la complexité et des nuances. Il a un arôme parfumé et une finale douce et nette.
  • Prix:Cointreau est prix moyen . Une bouteille de 350 ml coûte entre 20 et 25 dollars et une bouteille de 750 ml coûte entre 30 et 35 dollars.
  • Teneur en alcool : Le Cointreau est plus riche en alcool que le Triple Sec, pesant 40 % ABV.

Triple Sec en aperçu

  • Qu'est-ce que c'est : Triple Sec est n'importe quelle liqueur claire et sèche à saveur d'orange, y compris le Cointreau. Dans la plupart des magasins d'alcool, les bouteilles étiquetées Triple Sec sont de moindre qualité et plus abordables que Cointreau.
  • Saveur : Le Triple Sec a une saveur plus simple que le Cointreau : il est très citronné, presque comme une vodka infusée à l'orange. Les gammes de qualité sont basées sur la marque.
  • Prix : Triple Sec est très peu coûteux . Une bouteille de 375 ml coûte entre 7 et 10 dollars et une bouteille de 750 ml coûte entre 10 et 15 dollars.
  • Teneur en alcool : les Triple Secs ont une teneur en alcool inférieure à celle du Cointreau ; les bouteilles varient de 15 % à 30 % ABV.

Cointreau vs Triple Sec : quand les utiliser ?

En résumé: Le Cointreau est un type de Triple Sec (famille de liqueurs sèches d'orange). Triple Sec est à la fois le nom d'une catégorie et fait également référence à une liqueur d'orange peu coûteuse et de moindre qualité.

boissons alcoolisées au jus d'orange
  • Le Cointreau a une saveur plus forte, plus douce et plus complexe que le Triple Sec. C’est légèrement plus cher et plus alcoolisé. Quand l'utiliser ? Toujours. Faites-en votre valeur par défaut et utilisez-le dans toute recette qui demande un Triple Sec, comme le Marguerite , Side-car et Cosmos .
  • Triple Sec est moins complexe, mais très peu coûteux. Quand l'utiliser ? Utilisez Triple Sec si vous recherchez une option économique. Nous aimons la marque Drillaud. Si le prix vous convient, utilisez le Cointreau : vous ne le regretterez pas !

Quels cocktails célèbres utilisent le Cointreau ou le Triple Sec ? Voici quelques célèbres Boissons au Cointreau et Cocktails Triple Sec à essayer :

  • Cointreau Margarita ou Margarita triple sec Le cocktail Cointreau ou Triple Sec le plus populaire de tous ! Préparez-le sur glace avec 3 ingrédients simples : citron vert, tequila et Cointreau ou un très bon Triple Sec.
  • Side-car Le Sidecar est l’un des meilleurs cocktails classiques de tous les temps ! Ce acidulé est l'équilibre parfait entre le Cognac, le Cointreau ou le Triple Sec et le citron.
  • Cosmos Ce cocktail rose classique est devenu célèbre dans les années 1990 ! Il contient de la vodka, du jus de canneberge, du Cointreau et du citron vert.
  • Dame Blanche Un cocktail classique sophistiqué aux agrumes ! Ce sour contient du gin et du citron avec une garniture mousseuse de blanc d'œuf.
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Side-car




  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 1boire1x

Description

Voici comment préparer l’un des meilleurs cocktails classiques de tous les temps : le cocktail Sidecar ! Ce acidulé est l'équilibre parfait entre le Cognac, le Cointreau ou le Triple Sec et le citron.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 2 onces(4 cuillères à soupe) Cognac (VS ou VSOP)
  • 1 once(2 cuillères à soupe) Cointreau
  • 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron
  • Pour la garniture : zeste de citron ou zeste d'orange
  • Bordure en sucre superfin*, en option
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Coupez une encoche dans un quartier de citron, puis passez le citron sur le bord d'un verre à cocktail. Trempez le bord du bord dans une assiette de sucre ultrafin.
  2. Placez tous les ingrédients dans un shaker avec une poignée de glace et secouez jusqu'à ce qu'ils soient froids.
  3. Filtrez la boisson dans le verre préparé. Garnir d'un zeste de citron ou une touche d'orange.

Remarques

*Le sucre ultrafin fonctionne bien pour un bord de sucre car il adhère mieux au verre que le sucre cristallisé. Vous pouvez utiliser du sucre cristallisé si c’est tout ce que vous avez ; Notez qu'il peut avoir tendance à tomber dans la boisson, ce qui lui donne un goût plus sucré.

  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Secoué
  • Cuisine: Cocktails
  • Régime: Végétalien