Margarita parfaite (avec Cointreau !)

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Voici la recette parfaite de margarita ! Cette margarita Cointreau a une saveur immaculée issue de l'équilibre classique de la tequila et du citron vert.

Quelle est la margarita parfaite ? Nous sommes heureux que vous ayez posé la question. Après avoir fait Plus de 200 recettes de cocktails maison , la margarita gagne toujours. L’équilibre entre la tequila, la liqueur d’orange et le citron vert est si pur qu’on ne s’en lasse pas. Ce cocktail classique des années 30 a résisté à l’épreuve du temps : parce que c’est juste ça, eh bien… parfait . Ici, nous allons vous montrer comment préparer la margarita parfaite en utilisant le ratio classique et le Cointreau, le meilleur. orange liqueur pour le travail.

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Ingrédients pour la recette parfaite de margarita

La margarita est l'une des plus populaires cocktails classiques dans l'histoire. Il a été inventé au Mexique dans les années 1930 et il existe de nombreuses histoires d’origine concurrentes. Il s’agit très probablement d’une variante du Brandy Daisy (margarita signifie marguerite en espagnol). La Daisy est une famille de boissons à base de liqueur, de liqueur d'orange, de jus de citron et eau gazeuse .

La margarita est devenue populaire pendant la Prohibition, lorsque les Américains se rendaient au Mexique pour acheter de l'alcool. Il est devenu un classique et a résisté à l’épreuve du temps. Mais il a également donné naissance à de très nombreuses variantes qui ont dilué la manière classique de le préparer. Pour une recette de margarita parfaite, nous recommandons la définition de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA . Les ingrédients dans le parfait marguerite sont :

• 1 ½ once de tequila
• 1 oz de Triple Sec ou Cointreau (nous préférons Cointreau)
• ¾ once de jus de citron vert

Pourquoi Cointreau fait la meilleure margarita

Pourquoi utiliser le Cointreau dans une margarita ? Cointreau est un type de orange liqueur c'est un cran au-dessus du Triple Sec, qui est souvent utilisé dans cette boisson. Quelle est la différence entre Cointreau contre Triple Sec ? Voici ce qu’il faut savoir :

• Cointreau fait la margarita parfaite. Il est équilibré entre l’amer et le sucré, avec des épices chaudes qui ajoutent de la complexité et des nuances. Il a un arôme parfumé et une finale douce et nette.
• Triple Secha a une saveur d'orange plus simple avec moins de profondeur. C’est aussi moins cher, mais nous recommandons fortement les quelques dollars supplémentaires pour s’acheter une bouteille de Cointreau.

Que peut-on faire d'autre avec une bouteille de Cointreau ? Tant de choses ! Essayez notre Boissons Cointreau comme le Side-car , Cosmos , et plus encore.

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Meilleure tequila pour une margarita

Quelle tequila fait la margarita parfaite ? Eh bien, vous pouvez utiliser n’importe quelle marque : mais nous avons une préférence sur le type ! Voici ce que nous avons trouvé, c'est le meilleure tequila pour les margaritas :

• La tequila Reposado fait la meilleure margarita. Téquila marquée reposant est âgé de 2 à 12 mois. Il a une saveur complexe, avec des notes de chêne et de vanille.
• La tequila blanco fonctionne également, mais elle a une saveur plus simple avec cette brûlure de tequila caractéristique. Resposado fait une meilleure boisson à chaque fois !

Comment préparer une margarita parfaite : une seule boisson

Une fois que vous avez votre tequila reposado et votre Cointreau : vous êtes prêt à préparer la margarita parfaite ! Pour un seul verre, vous aurez besoin d’un shaker. Voici quoi faire :

• Réalisez le bord du sel. Le meilleur sel à utiliser est sel casher ou du sel de mer feuilleté : il a la meilleure texture. (Bien sûr, n’utilisez pas de sel de table !) Placez-le en une seule couche sur une assiette. Faites une entaille dans un quartier de citron vert, puis passez-le autour du verre. Trempez le bord extérieur du verre dans le sel.
• Secouez les ingrédients. Mettez la tequila, le Cointreau et le citron vert dans un shaker avec 2 poignées de glace et shakez !
• Filtrer et garnir. La margarita parfaite est servie sur glace avec de la glace. Essayer glace claire si vous le pouvez : c'est de la glace cristalline de style artisanal qui ressemble à un bar chic. C’est simple à réaliser : il suffit de réfléchir 24 heures à l’avance.

Ou encore, réalisez un pichet à margarita Cointreau !

Vous voulez préparer 8 portions de cette parfaite margarita au Cointreau ? Vous pouvez plutôt préparer un pichet à margarita. L’important à propos d’un pichet : vous devrez ajouter une quantité spécifique de glace pour aider à diluer la boisson comme le ferait un shaker. Voici comment préparer un pichet à margarita Cointreau pour 8 portions :

• 1 ½ tasse de tequila
• 1 tasse de Cointreau
• 1 tasse de jus de citron vert
• 3 poignées de glace

Ajoutez la glace et remuez jusqu'à ce qu'elle soit froide. C'est ça!

Plus de recettes et variantes de margarita

Il existe de nombreuses autres recettes de margarita qui sont des riffs du classique ! Nous en avons des épicés, maigres, fruités et bien plus encore. Voici quelques ressources supplémentaires :

• 15 meilleures recettes de margarita maison Essayez tous nos favoris : jalapeno , mezcal , ananas , Cadillac , et plus encore.
• Margarita triple sec Vous n'avez que le Triple Sec ? Faites cette marge. (Voici le meilleur triple sec à utiliser.)
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• Motif marguerite Essayez la tequila Patron Silver haut de gamme pour une finition douce.

Cette recette de margarita parfaite est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

idées faciles de bouchées pour les fêtes

Margarita parfaite (avec Cointreau)

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Voici la recette parfaite de margarita ! Cette margarita Cointreau a une saveur immaculée issue de l'équilibre classique de la tequila et du citron vert.

Ingrédients

• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) tequila reposado (ou substitut de tequila blanche)*
• 1 once(2 cuillères à soupe) Cointreau
• ¾ once(1 ½ cuillères à soupe) jus de citron vert frais
• Sel casher ou du sel de mer feuilleté, pour le bord
• Glace, pour servir (essayez glace claire )
• Pour la garniture : Quartier de citron vert

Instructions

1. Faites une encoche dans un quartier de citron vert, puis passez le citron vert sur le bord d'un verre. Trempez le bord du bord dans une assiette de sel (ou pour un look festif, utilisez notre Sel de Margarita ).
2. Placez tous les ingrédients dans un shaker avec 4 glaçons et secouez jusqu'à ce qu'ils soient froids.
3. Filtrer la margarita dans le verre au bord salé. Remplissez le verre de glace et servez.

Remarques

*Pour faire un pichet de 8 portions, mélangez dans un pichet : 1 ½ tasse de tequila, 1 tasse de Cointreau et ¾ tasse de jus de citron vert. Ajoutez trois poignées de glace et remuez jusqu'à ce qu'il soit froid. Verser dans des verres individuels.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien