Margarita au Grand Marnier

Cet article peut inclure des liens d'affiliation ; pour plus de détails, consultez notre politique de divulgation.

Donnez de la classe à votre boisson avec cette recette de margarita au Grand Marnier ! La saveur est corsée avec une touche de sophistication.

Quelle est la meilleure façon de préparer une margarita ? Nous sommes là pour toutes les variantes de margarita : fruité , doux , épicé , et enfumé . Mais l’une de nos meilleures façons d’ajouter un peu de classe ? Le Margarita au Grand Marnier . Également appelée Cadillac, cette variante utilise des modèles haut de gamme tout : tequila reposée pour une saveur nuancée et vieillie, Cointreau pour le parfum d'orange et Grand Marnier pour des notes de vanille et de chêne. Il y a tellement de saveur que vous pourriez en faire votre margarita habituelle… point final.

Ingrédients dans une margarita au Grand Marnier

La margarita est l'une des plus cocktails classiques il y en a, inventé dans les années 1930. Ce sour populaire figure sur la liste de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu’il existe une définition officielle. Le margarita classique c'est juste de la tequila, du Cointreau (ou triple seconde ) et du jus de citron vert. Cette margarita au Grand Marnier fait simplement flotter la liqueur haut de gamme juste au-dessus ! Voici ce dont vous aurez besoin :

• Tequila
• Jus de citron vert
• Cointreauorange liqueur
• Grand-Marnier

Et si vous n’avez pas Cointreau ? C'est ok aussi. Vous pouvez préparer une margarita au Grand Marnier en utilisant simplement du Grand Marnier à la place du Cointreau dans la recette ci-dessous (puis évitez le flottement !).

Qu’est-ce que le Grand Marnier ? En quoi est-il différent du Cointreau ?

Grand Marnier est une marque de liqueurs françaises, surtout connue pour la bouteille Cordon Rouge (Cordon Rouge signifie ruban rouge). Cette liqueur d'orange française est un mélange de Triple Sec et de Cognac, ce qui lui donne un goût plus riche et complexe que les autres. orange liqueurs . Sa saveur ressemble à une eau-de-vie à l'orange, avec des notes de vanille et de chêne.

Quel est le différence vs Cointreau ? Eh bien, le Cointreau est aussi une liqueur d'orange. Il a une saveur plus douce que le Grand Marnier et est plus couramment utilisé dans les cocktails classiques. Le Grand Marnier est légèrement plus cher avec une saveur encore plus complexe, un mélange de Triple Sec et de Cognac.

Pourquoi utiliser la tequila reposado

Vous pouvez utiliser tout type de tequila dans votre margarita au Grand Marnier ! Mais nous aimons utiliser de la tequila reposado ou de la tequila vieillie. Pourquoi?

• La tequila reposado est une tequila vieillie, qui se conserve de 2 à 12 mois. Il a une saveur nuancée, avec des notes de chêne et de vanille. Le Reposado se marie bien avec les notes boisées et vanillées du Grand Marnier !
• La tequila blanc n'est pas vieillie et a une saveur plus directe et cette brûlure caractéristique de la tequila. Si tout ce que vous avez est de la tequila blanco, vous pouvez aussi l’utiliser !

Comment faire une margarita au Grand Marnier : une seule boisson

La margarita au Grand Marnier est comme n'importe quelle autre margarita : faites un bord de sel, remuez ou secouez les ingrédients et servez ! Mais il vous faudra la touche finale : du Grand Marnier flottant dessus. Voici les étapes de base (ou allez directement à la recette) :

1. Bordez le verre avec du sel. Faites une encoche dans un quartier de citron vert et faites-le glisser sur le pourtour de la boisson au lieu de mouiller votre doigt. C’est simple et rapide (et plus hygiénique !).
2. Agiter dans un shaker OU mélanger dans un verre à mélange. L’un ou l’autre fonctionne ici ! Secouez les ingrédients avec de la glace dans un shaker (ou utilisez un pot Mason avec un couvercle) – ou remuez dans un verre à mélange jusqu'à ce qu'il soit froid.
3. Filtrez dans un verre et faites flotter le Grand Marnier. Filtrez-le dans un verre et servez avec des glaçons !

Ou préparez un pichet à margarita !

Voulez-vous servir une foule avec cette margarita au Grand Marnier ? Vous pouvez faire un pichet à la place ! Avec la méthode du pichet, vous pouvez remplacer le Cointreau par du Grand Marnier, vous devrez ajouter une quantité spécifique de glace pour diluer les boissons au bon niveau. Pour un pichet à margarita au Grand Marnier pour 8 personnes, ajoutez :

• 1 ½ tasse de tequila
• 1 tasse de Cointreau
• 1 tasse de jus de citron vert
• 3 poignées de glace
• 1 tasse de Grand Marnier, pour le flotteur (éventuellement, remplacez-le simplement par le Cointreau)

Ajoutez la glace et remuez jusqu'à ce qu'elle soit froide. Verser dans des verres individuels. Au moment de servir, ajoutez le flotteur Grand Marnier dessus (1 once par boisson ou 2 cuillères à soupe).

C'est ça! Dites-nous ce que vous pensez de ce délicieux cocktail dans les commentaires ci-dessous. Vous le préférez au marg classique ?

Plus de recettes de margarita

Nous avons préparé plus de margaritas que nous ne pouvons en compter ! Voici toutes nos recettes de margarita préférées à essayer :

• Optez pour l'absolu Margarita classique
• Optez pour Margarita maigre
• Devenez glacé avec un Margarita glacée
• Choisissez épicé ou fumé avec Margarita aux jalapenos ou Margarita au mezcal
• Explorez les saveurs fruitées avec Fraise , Ananas , mangue , Grenade , Pastèque , Orange , Canneberge , Pêche , Orange sanguine , Bleu , Concombre , Concombre Jalapeno , ou Margarita au pamplemousse

Quand servir une margarita au Grand Marnier

La margarita Grand Marnier est conçue pour impressionner ! Cela fonctionne comme :

• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boisson pour le dîner
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre gars ou filles
• Boisson à l'heure du cocktail

Margarita au Grand Marnier

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Donnez de la classe à votre boisson avec cette recette de margarita au Grand Marnier ! La saveur est corsée avec une touche de sophistication.

Ingrédients

• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) tequila reposado de la meilleure qualité
• 1 once(2 cuillères à soupe) Cointreau*
• 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron vert frais
• 1 once(2 cuillères à soupe) Grand-Marnier
• Sel casher ou du sel de mer feuilleté, pour le bord
• Glace, pour servir (essayez glace claire )
• Pour la garniture : Quartier de citron vert

Instructions

1. Faites une encoche dans un quartier de citron vert, puis passez le citron vert sur le bord d'un verre. Trempez le bord du bord dans une assiette de sel marin feuilleté (ou pour un look festif, utilisez notre Sel de margarita ).
2. Mettre la tequila, le Cointreau et le jus de citron vert dans un verre à mélange et remplir de glace. Remuer jusqu'à ce qu'il soit froid.
3. Filtrer la margarita dans le verre au bord salé. Ajoutez de la glace. Versez ensuite délicatement le Grand Marnier sur le dessus de la boisson avec le dos d'une cuillère (faites-la flotter !). Servir immédiatement.

Remarques

*Si vous n’avez que du Grand Marnier, remplacez simplement le Cointreau par du Grand Marnier et ne faites pas la dernière étape consistant à flotter dessus.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien