Photo: EchoVisuels / Shutterstockboissons au gingembre
Plus tôt cette année, la plus grande controverse concernant la gamme de boissons aux fruits et jus Refreshers de Starbucks était un changement de politique obligeant les baristas à facturer aux clients un dollar supplémentaire pour tout Refresher commandé sans eau. Mais un juge vient de donner le feu vert à un procès alléguant que six des douzaines de Refreshers du menu Starbucks ne contiennent pas réellement les fruits promis – ou du moins référencés – dans leurs noms.
Dans le procès, initialement déposé en août 2022, les plaignants Joan Kominis et Jason McAllister ont déclaré avoir commandé respectivement un rafraîchisseur de limonade aux fraises et de l'açaí et qu'ils étaient tous deux affligés d'apprendre que les boissons ne contenaient aucun produit réel. açaï. Dans leur dossier légal, ils allèguent également que les deux rafraîchisseurs à base de mangue et de fruit du dragon ne contiennent pas de mangue et que les deux rafraîchisseurs à l'ananas et au fruit de la passion ne contiennent pas de fruit de la passion. Au lieu de cela, les boissons sont un mélange des autres fruits nommés, ainsi que de l’eau, du concentré de jus de raisin et du sucre.
Les plaignants déclarent également que s’ils avaient su qu’ils n’obtenaient pas tous les fruits indiqués dans les noms des boissons, soit ils ne les auraient pas commandés, soit ils les auraient payés beaucoup moins cher. (Payé moins ? Madame, êtes-vous allée dans un Starbucks ?) Ces jus de fruits manquants sont importants pour les consommateurs car ce sont des ingrédients de première qualité, et les consommateurs les apprécient par rapport au concentré de jus de raisin moins nutritif et moins cher trouvé dans les produits, le légal le dépôt se poursuit.
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Ils reconnaissent que beaucoup de Starbucks portent à juste titre leur nom, ajoutant que le chocolat chaud de la chaîne de café contient du cacao, que ses lattés au matcha sont faits avec du vrai matcha et que son thé au miel et à la menthe contient à la fois du miel et de la menthe. Mais en omettant d’inclure de l’açaï, de la mangue ou du fruit de la passion dans ces rafraîchissements, les plaignants affirment que ces noms de produits trompent carrément les clients de Starbucks.
Starbucks a tenté de faire rejeter cette poursuite en septembre dernier, arguant que les noms de ses Refreshers décrivaient avec précision les saveurs, par opposition aux ingrédients des produits. L'entreprise a également déclaré que si les clients étaient confus ou avaient des questions, ils pouvaient obtenir toutes les informations relatives aux fruits auprès de ses baristas. Le juge de district américain John Cronan n'était pas d'accord et a autorisé neuf des 11 réclamations dans le cadre du procès. (Il a rejeté deux plaintes : une selon laquelle Starbucks fraudait intentionnellement ses clients, et une plainte pour enrichissement sans cause qui, selon lui, était répétitive.)
[La] Cour détermine finalement qu'une partie importante des consommateurs raisonnables pourrait trouver cela trompeur, a écrit le juge Cronin à son avis , qui a été publié la semaine dernière. Contrairement à certains cas, aucune information dans le nom ou dans la publicité des produits n'informe de manière positive le consommateur si le nom d'un fruit indique une saveur ou un ingrédient.
Les deux plaignants réclament des dommages dépassant les 5 millions de dollars. Dans une déclaration à Reuters, Starbucks décrié leurs allégations comme inexactes et sans fondement, ajoutant que l'entreprise attendait avec impatience de se défendre contre ces allégations.
Starbucks a lancé ses boissons Refreshers en 2012, les appeler en tant qu'innovation mondiale révolutionnaire en matière de boissons qui offre une nouvelle approche du rafraîchissement désaltérant tout en fournissant un regain d'énergie naturel provenant de l'extrait de café vert et du vrai jus de fruit. Les Refreshers, ainsi que d’autres boissons froides, sont devenus une part essentielle des revenus de Starbucks ; lors d'une conférence téléphonique sur les résultats du quatrième trimestre en novembre dernier, Howard Schultz, alors PDG par intérim dit aux investisseurs que les boissons froides à base de café représentaient 76 % des ventes totales de boissons dans ses magasins américains.
Alors aidez-nous, si nous apprenons que le Gingerbread Latte ne contient pas les membres d’un véritable bonhomme en pain d’épice, nous allons DÉMARRER.
