8 sauces piquantes plus saines et 3 pour éviter

L'Amérique aime la sauce épicée. Après un Nouvelle enquête 74% des Américains sont effectués par le service de connexion immédiat et mangent de la sauce épicée. Et ne pensez pas que seuls les amateurs d'épicerie épicés sont soutenus par ces épices: les sauces piquantes (comme les préférences d'arôme) sont disponibles dans toutes les textures et les zones de chaleur, et de nos jours, de nombreuses entreprises s'occupent des deux amants et à la fin de la chaleur. Mais toutes les sauces piquantes ne sont pas effectuées également, et certaines peuvent être étonnamment malsaines.

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Pour attraper les clients, certaines marques remplissent leur sauce pleine de sodium et de sucre agrégé. Étant donné que la plupart des sauces piquantes ont une taille de partie d'un ouvre-bite ou d'une cuillère à soupe et la plupart d'entre nous trempent nos œufs plus, ces quantités peuvent être licenciées avant de savoir. Bien qu'il ait été dit encore et encore, il est important de se rappeler que le sodium est vraiment un meurtrier tranquille. Un certain niveau de sodium est nécessaire pour le contrôle approprié des liquides, mais le sodium peut entraîner du sodium Problèmes de cycle du cœur comme une pression artérielle élevée (pression artérielle) et une rétention de liquides indésirables.

De plus, certaines sauces piquantes peuvent inclure des ingrédients douteux qui peuvent être agréables ou non. Comme tous les aliments, il est important de lire l'étiquette, mais nous savons que ce n'est pas toujours une réalité si vous êtes pressé dans le supermarché. Avec autant de marques qui organisent à la fois les étagères et le marché Internet, cela peut être une décision difficile. Nous continuons et la ronde 8 des marques les plus saines et 3 qui ne sont pas si saines pour les aider à prendre une décision bien fondée.

Comment nous avons sélectionné les sauces piquantes les plus saines:

Il existe de nombreuses sauces piquantes, ce qui signifie qu'il existe également de nombreuses options malsaines qui concilient les étagères alimentaires. Pour vous faciliter la vie, nous nous assurons de respecter les directives suivantes pour nous assurer qu'elle ne consomme le meilleur sans sodium, sucre ou ingrédients inutiles.

• : Les aliments de toute la carte nutritionnelle peuvent contenir une teneur élevée en sodium pour augmenter le goût et même garder des aliments frais. Il CDC recommande Pas plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour, et à une époque où les Américains mangent plus de 3 400 milligrammes par jour, c'est alarmant. Si nous recherchons les sauces piquantes les plus saines, nous nous assurons que nous ne choisissons que des marques avec moins de 100 milligrammes de sodium, et nous pourrions le faire mieux en maximisant notre niveau de sodium à 80 milligrammes par pièce.
• Ajout du tout ou pas de sucre : Bien qu'il soit surprenant de croire que la sauce épicée peut contenir du sucre (après tout, nous ne sommes pas là pour la chaleur?), Certaines marques y pendent un peu pour l'accrocher. Cela s'applique aux marques de tous les groupes d'aliments, et ces sucres agrégés peuvent en conduire un Problèmes de santé Y compris le diabète de type -2, les maladies cardiovasculaires (y compris les accidents vasculaires cérébraux) et même les maladies du foie de graisse. Par conséquent, nous nous assurons que nos sauces piquantes les plus saines ne contenaient que 1 gramme ou moins de sucre agrégé.
• Pas d'ingrédients artificiels : Nous ne voulons pas craindre et dire que les ingrédients artificiels sont absolument mauvais pour eux. Lorsque les données sont mélangées, nous continuons et nous assurons qu'aucune de nos sauces pichées ne contienne à des ingrédients artificiels, y compris des arômes, des colorants ou des conservateurs. Comme note, le caoutchouc de Xantan, un agent unie qui se produit généralement dans les sauces piquantes, n'est pas considérée comme artificielle car elle est fermentée à partir de sucre.

Lisez la suite pour voir quelles sauces saines saines que nous essayons et à notre avis devraient laisser de côté. Puis regarde Les 30 putain de collations sur la planète .

Les 8 sauces piquantes les plus saines

Le meilleur: sauce rouge Tabasco originale

Tabasco

Tabasco Red Sauce C'est l'une des marques les plus populaires de la sauce épicée aux États-Unis et se trouve maintenant dans plus de 195 pays. Ce goût de la Louisiane est indubitable et a suffisamment de chaleur pour le consommateur général. Avec seulement 35 milligrammes de sodium et sans sucre ni graisse, cette sauce épicée est un excellent ajout aux œufs, au steak, au burrito, peu importe! Cette sauce épicée est également du gluten sans gluten, casher, halal et même certifiée pour l'observation et est fait avec seulement trois ingrédients simples: le vinaigre distillé, les poivrons rouges et le sel.

Le meilleur: sauce à l'argile rouge

Roter Ton

Roter Ton Hot Sauce C'est une épice de cuisinier à base d'ingrédients d'origine durable. Fresno -Paprika sont ceux qui donnent à cette sauce un coup de pied satisfaisant, et le vinaigre de vin blanc français lui donne le bus d'acidité typique que nous attendons de nos sauces piquantes. Toutes les sauces sont conservées et fabriquées aux États-Unis. Cette sauce est la sauce épicée dans les restaurants renommés comme le prix nominé à James Beard Business des huîtres de Leone À Charleston, SC, mais vous pouvez en profiter dans votre propre cuisine, aucune réservation n'est requise!

Le meilleur: sept aliments traditionnels salsa de botana

Sept

Sept Foods Traditional Botana Sauce Il est fabriqué à partir d'ingrédients qui lui donnent un ajout légèrement épicé et épicé aux plats qui ont besoin d'épices supplémentaires. Avec des ingrédients tels que Pequin et Guajillo Paprika, cette sauce peut être utilisée comme sauce épicée et comme bruine pour des plats tels que les enchiladas. Cette sauce peut être parfaite pour les personnes ayant une alimentation plus restrictive, car elle ne contient pas de gluten, mais pas d'OGM, de produits laitiers et sans soja.

Le meilleur: Yellowbird: Sauce épicée serranos

Oiseau jaune

Yellowbird Picanciner Serrano -Sauce C'est une sauce vivante et épicée qui n'est pas trop chaude, mais donne un goût et une luminosité à chaque repas. Ce délicieux mélange se compose d'ingrédients sains, notamment du poivre de montagne, des concombres, des oignons et de l'ail et contient moins de 1 gramme de sucre et seulement 55 milligrammes de sodium par pièce. Certains clients décrivent cette sauce épicée comme un umami, ce qui signifie qu'ils ont une succusion complète de la bouche similaire à des arômes comme le miso. Ce profil distinctif le rend excellent pour le connaisseur occasionnel.

Das Beste: Tante Lupita: Sauce de cueilleur

Tia Lupita

Tia Lupita's wholesome and delicious Sauce épicée C'est une longue recette pour les familles de familles qui ont contribué à garder le propriétaire Héctor Saldivar lorsqu'il a déménagé de sa maison au Mexique à San Francisco. Cette sauce épicée se compose uniquement d'ingrédients complètement naturels, notamment des jalepeños rouges, du vinaigre biologiquement distillé et un grand nombre d'épices, notamment l'ail, l'origan, le poivre noir et le cumin. Cette sauce épicée a également un faible sodium et ne contient aucun sucre.

Le meilleur: N -Saucy Hot: ail n pepperocini

N-Faucy Hot

En tant que l'un des «articles préférés» d'Oprah en 2023, une liste de sauces chaudes et épicées est une joie complètement naturelle qui est faite dans le petit chef Sam Davis-Alloce. Comme Hot n Saucy's Ajo n pepperoncini La sauce est un mélange doux et délicieux qui a été présenté dans le programme Hot Oons à succès. Cette sauce épicée se compose d'ingrédients légèrement fouettés avec des poivrons de poivrons, du sirop d'agave, de l'ail et du vinaigre distillé et ne contient que 80 milligrammes de sodium par portion avec seulement 1 gramme de sucre supplémentaire pour une petite proie supplémentaire.

Le meilleur: Puckerbutt Pepper Company: The Reaper -Sauce

Puckerbutt Pepper Company

Si vous l'aimez et que nous nous référons à une compagnie de poivron Butt Guts vraiment chaude Salsa Il offre un poivre fort Blas de Carolina Reaper avec seulement deux ingrédients: Carolina Reaper Peppers et Vinagar. Cette sauce ne comprend que 3 milligrammes de sodium et comme ce poivre est incroyablement chaud (Ed Currie, le créateur de Caroline du Sud, surmonte son propre record du monde de Guinness 2017 pour le poivre le plus chaud), elle n'aura pas l'impression qu'un goût est perdu en raison de son faible sodium et de son comptoir à sucre à faible teneur en sodium et à zéro.

Le meilleur: 95% de sauce: allez

Sauce à 95%

La vie est de 5% ce qui leur arrive, 95%, comment ils réagissent. La vie nous donne de la chaleur, nous vous avons donné une sauce épicée, dit le fondateur et créateur Timbuk 'Tk' Atakora. First Bushwick Apartment Kitchen, appelé, appelé, Charge C'est un mélange spécial qui comprend la mangue, le poivre de cendres, l'ananas, la carotte et le vinaigre de cidre de pomme, pour ne nommer que quelques ingrédients. Ce mélange complètement naturel est polyvalent et peut compléter une large gamme de repas ou même être utilisé comme marinade. La meilleure chose est que cette sauce épicée ne contient que 55 milligrammes de sodium et 0 calories par cuillère à café.

Les 3 pires sauces piquantes

PEOR: Franks Red Hot-serre Hot Honeysalsa

McCormick

Franks Red Hot, bien que l'une des sauces piquantes les plus populaires des États-Unis soit vraiment une bombe de sel et de sucre. Cette marque de McCormick vend un Salsa de compresión de miel caliente Cela contient 480 milligrammes de sodium par simple section de tension et contient également 6 grammes de sucre agrégé. Les amateurs de sauce assaisonnés vaporiseront probablement plus d'une cuillère à soupe sur votre repas afin que ces numéros de sodium et de sucre puissent être ajoutés rapidement avant de pouvoir le voir.

Le pire: sauce Tabasco sucrée et épicée

Tabasco

Premier facie, Cette sauce Ça n'a pas l'air si mal. Cependant, on peut noter que le régime répertorié n'est basé sur une seule cuillère à café de cette sauce, beaucoup que nous voyons par rapport à la sauce que nous voyons, ajouter des gens à leur nourriture. Si vous finissez par utiliser plus d'une misère de ces choses épicées, vous pouvez charger vos plats avec du sodium et du sucre sans s'en rendre compte.

Le pire: Sauce épicée de Louisiane: l'original

Salsa picante de Louisiana

Salsa picante original de Louisiana Vous pouvez compter sur trois ingrédients simples (poivrons vieillis, vinaigre distillé et sel), mais cette bouteille contient clairement beaucoup plus de sel que les autres marques. Chaque service de cuillère à café contient 200 milligrammes de sodium, et comme nos autres pires options ont une tailles de table, cette salsa épicée de Louisiane est comparable en termes de sodium. Nos conseils? Gardez-vous clairement et choisissez une sauce épicée qui n'offre que la chaleur et le goût.