Il est possible que certains invités américains doivent trouver un nouveau lieu de référence pour le poulet et les boulettes de viande et Steak fritique dans le pays Après des fermetures soudaines de quatre variétés de biscuits.
La chaîne Timolary South a deux restaurants californiens dans la 1000 Howe Ave. fermée à Sacramento et 905 Betteravia Road à Santa María. Médias différents signalé Dans les fermetures au début de cette semaine, bien que nous confirmons également que les deux emplacements de Google ont été marqués comme fermés en permanence. Cracker Barrel n'a couru qu'une poignée d'emplacements dans l'état d'or et a maintenant été réduit à seulement cinq unités en Californie, selon ses informations site web .
signalé . L'emplacement de Medford était le dernier magasin Cracker Barrel en Oregon, qui a suivi Les fermetures de trois autres restaurants En mars 2023. La Caroline du Sud compte toujours 23 restaurants pour Cookie Barrel après la perte du magasin Columbia.
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Lorsqu'il a contacté pour commenter les raisons des fermetures, Cracker Barrel a déclaré l'explication suivante Mangez ça, pas ça! :
En tant que cours de commerce standard, nous évaluons en permanence les performances de notre entreprise et utilisons plusieurs critères pour nous assurer que nous avons lu les besoins de nos clients et de notre entreprise dans l'explication. Nous avons pris la décision difficile de fermer quatre emplacements dans le baril des cookies, dont deux en Californie, un en Oregon et un dans la région de Gran Columbia, S.C.
Nous remercions nos employés qui ont travaillé si dur pour maintenir notre cheminée brillante et ont célébré les invités qui mangent avec nous le dîner et nous ont fait partie de leur communauté. Nous espérons que nous pourrons vous rejoindre dans le futur près des cookies.
La chaîne comptait 662 restaurants appartenant à l'entreprise dans l'entreprise le 26 janvier, alors qu'elle était Dernier trimestre Expression. La société prévoit d'ouvrir deux nouveaux emplacements Cracker Fass et neuf à 11 nouveaux postes avancés pour la Maple Street Biscuit Company, une chaîne informatique, au cours de l'exercice 2024 acquis en 2019 .
Les nouvelles de la fermeture sont effectuées à un moment où Cracker Barrel a du mal à amener les clients dans leurs restaurants. La société a baissé de plus d'un an, notamment une baisse de 4% au dernier trimestre, pour réduire la baisse du trafic des invités. Les dirigeants de Cracker Barrel ont attribué des chutes à des facteurs tels que le marketing inadéquat et l'amélioration de l'expérience des clients et des consommateurs qui sont conscients du budget réduit la nourriture.
Appel à profit Ils ont détaillé certains efforts en cours pour inverser la tendance. Ces initiatives comprennent des preuves de changements à l'intérieur de leurs restaurants, l'utilisation de leur nouveau programme de fidélité l'année dernière et les débuts d'un nouveau dîner précoce avec des versions plus petites de sept plats lorsque le baril de cracker s'attend à ce que plus d'invités sensibilisent aux prix.
