Scannez le menu dans la reine du lait locale, et vous verrez une tempête de neige, des cônes, des parfais, des services de bananier, des smoothies et du malt. Mais surtout dans le menu? Congelé!
Archiver ceci dans la catégorie étrange, mais vrai: les friandises gelées de Dairy Queen ne sont pas des glaces. La raison est réduite dans le bon sens. Technologie de la Food and Drug Administration . Tandis que les entreprises de crème glacée les plus élégantes sont Teneur en matière de grains de lait Dans ses produits, Dairy Queen reste avec sa recette originale. En conséquence, la chaîne de restauration rapide n'utilise pas suffisamment de graisse de lait pour les tempêtes de neige, les cornets de crème glacée et d'autres bonbons pour frapper les cotes officielles de crème glacée de la FDA.
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Pourquoi le serveur doux de Queen Meclara n'est-il pas?
Pour obtenir la catégorisation de la crème glacée, un produit doit avoir une teneur en lait minimale avec du lait (ou du beurre, en DQ) de 10%. Le service DQ doux En attendant, il ne comporte que cinq pour cent de lait avec du lait.
Techniquement parlant, notre service doux n'est pas considéré comme une glace qui s'appelle l'emplacement du meclara. La société explique également que son célèbre serveur souple est tombé dans la catégorie du lait de glace. Cependant, la FDA a rejeté cette catégorie de produits pour commercialiser leurs produits laitiers surgelés avec une teneur en graisses laitières plus faible en utilisant des termes tels que faibles et réduction des graisses.
Le service doux de Dairy Queen correspond à la catégorie réduite en matières grasses de la FDA, et son mélange de milkshakes serait considéré comme faible en graisses, explique le site Web de l'entreprise, mais la société ne l'a jamais marquée de cette manière.
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Cela signifie-t-il que DQ Sweeties est en bonne santé?
NON! Bien que vous ayez une teneur en matières grasses au beurre plus faible, cela ne signifie pas que les produits Queen-Milk ne sont pas sans graisse ni sucre. Dairy Queen n'a actuellement aucune option sans sucre ni graisse dans son menu, bien qu'il existe des options sans sucre. Voici un aperçu Informations nutritionnelles pour Sweets DQ .
Décrocheur
La recette DQ a-t-elle changé avec le temps?
Bien que les définitions de la FDA aient changé, les produits Dairy Queen sont restés les mêmes, et c'est aussi ce que Queen Dairy est fier.
John Fremont McCullough a développé la formule de service Soft Ceci est utilisé dans les desserts de la reine avant l'ouverture du premier DQ. (L'endroit d'origine était à Joliet, Illinois et Il a été ouvert en 1940 .) Des décennies plus tard, la même recette de service doux reste forte, même si ce n'est pas officiellement une recette de crème glacée.
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Y a-t-il d'autres données drôles sur le lait Queen?
Il est possible qu'il entende qu'un employé de DQ qui ne renverse pas sa tempête de neige à l'envers, sert à l'envers, est libre. Fait ou fiction?
Eh bien, cela dépend. Cela dépend du propriétaire de la franchise indépendante dans chaque restaurant qui décide si les tempêtes sont servies à l'envers. Et c'est la décision du franchisé s'il veut participer à la campagne si vos employés ont oublié le service investi habituel. Et bon, «Ice» pourrait-il faire ce tour de fête?
Le service doux de la Dairy Queen ne répond pas aux critiques de la FDA à figurer. Mais cela ne signifie pas qu'il a moins d'espace au cœur des fans. Même avec la plus faible teneur en matières grasses à lait, les tempêtes de neige sont toujours crémeuses et avec beaucoup d'arômes amusants, qu'est-ce qui n'aime pas? Jetez également un œil aux choses surprenantes que vous ne connaissiez pas sur Dairy Queen.
