Poke signifie couper en hawaïen. Le plat, qui utilise traditionnellement du poisson cru et du riz de sushi, couvert de marins et de concombres asiatiques, provient des îles hawaïennes comme un mariage d'influence japonaise et d'ingrédients locaux.
Aujourd'hui, piquez aux États-Unis. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et sains et d'un format facilement personnalisable, il est devenu une folie décontractée. Contrairement à Poke traditionnel, de nombreuses chaînes Poke offrent une variété d'ingrédients créatifs, de sauces et d'options de base à faible karbohydrate telles que la salade.
Que vous souhaitiez rechercher des obus simples dans le style hawaïen ou que vous souhaitiez devenir fou avec toutes les options personnalisables sous le soleil, ce sont quelques-unes des meilleures chaînes de restaurants pour vous débrouiller.
Sac
Sac
Chaîne née dans le nord de la Californie Sac Il compte environ 27 emplacements sur la côte ouest, la Floride, la Caroline du Nord, le Tennessee et le Texas qui servent de nouveaux tuteurs de construction. Chaque bol est sélectionné avec six bases et sept protéines, y compris les options uniques de MaisSchips pour une base (afin que je puisse construire un nacho de poke bol) et un poisson d'encre pour une protéine. La chaîne priorise la qualité de la quantité avec seulement trois options de couverture: le dressing Miso, la sauce épicée Sriracha Chili -Sauce et Pokis, et le pansement de connecteur exclusif est disponible dans une variété de profils d'épices. Avec Poke, les sandwichs à la chaîne Makkaron -ice Sandwichs se vendent dans des endroits sélectionnés.
Nur poker
Nur poker
Nur poker C'est une chaîne dans l'état de Washington avec environ 30 emplacements dans tout Puget Sound. Compte tenu du fait que le nord-ouest du Pacifique est connu pour son saumon, son thon et son abondance de crustacés, il n'est pas surprenant que seul Poké ait construit sa marque pour servir certains des poissons les plus frais. Les magasins offrent une variété de protéines, de bases et de couvertures, notamment des pétoncles crémeux, des patates douces, de la salade hawaïenne MAC et une sélection diversifiée de sauces telles que les aoli de Trufa Knobauch et Shoyu Wasabi. Vous pouvez construire votre bol ou sélectionner l'un des bols exclusifs adaptables, tels que le populaire bol classique hawaïen avec Ahi Thunfisch, l'oignon sucré -hijiki (algues), l'oignon, la salade d'algues de la maison et les graines de sésame.
Piquer les frères
Piquer les frères
Piquer les frères C'est l'une des rares chaînes Poke qui viennent à l'ouest. Les fondateurs ont découvert Poke Lors d'un voyage en Californie Et il a ramené la délicatesse hawaïenne dans sa ville natale de Columbus, Ohio. Aujourd'hui, il y a 80 magasins à l'ouest, au nord-est et au sud-est. Poke Bros propose des options de protéines et une base standard, y compris du riz complet et du poulet tranchant. Lorsque la chaîne se démarque, les ingrédients tels que les flocons de tempura spongieux et croustillants et la noix de coco à rôtir parfumé sont. Avec la construction et les coquilles exclusives, la chaîne Mochi -eis offre la taille d'une tasse dans une variété de saveurs et de bols pour enfants.
Poké de la fin de l'île
Îlot nageux poker
Depuis sa fondation en 2017, Poké de la fin de l'île Il s'est étendu à plus de 25 emplacements aux États-Unis. Uu. La chaîne propose neuf protéines et trois options de base (riz complet, mélange de ressort et riz blanc). Les clients peuvent également choisir entre 25 couvertures différentes et des sauces uniques telles que Wicked Wahine, qui sont fabriquées à partir de sucre de coco, de jus de citron vert, de nouilles à l'ail Sambal Oelek Chile et Shoyu. Toutes ses sauces marinées sont basées à Ponzu et Sin Gluten, et la société prétend maintenir ses poissons de manière responsable. La chaîne propose également des bananes congelées crémeuses connues sur les îles sous le nom de Dole Whip, qui Tripadvisor critique Il dit délicieux, ainsi que celui de la peinture Dole à Hawaï! Pour ceux qui essaient d'amener l'esprit d'Ohana à son prochain événement, la chaîne a également la chaîne gastronomie Packages
Ordonné
Ordonné
La Nouvelle-Angleterre est connue pour ses crustacés incroyables, mais avait plus ou moins sur le chemin des pokes jusqu'à la dernière décennie. Un arbitre de la délicatesse hawaïenne était Ordonné Le fondateur Thomas Nguyen, qui a ouvert sa première entreprise à New Haven, Connecticut en 2017. Aujourd'hui, il y a plus de 35 emplacements dans 18 pays. Vous pouvez placer votre stocher dans un coussin d'algues et sur une base comme le riz à sushi ou la salade. La chaîne propose des fruits de Hummer -sea -Salad en hommage à ses racines de la Nouvelle-Angleterre et à des options de protéines plus standard. Si vous vous sentez particulièrement luxueux, couvrez votre bol ou enveloppez-les avec du caviar noir. Avec Poke, la soupe miso de la chaîne et une variété de boba -teas se vendent.
Caoutchouc
Caoutchouc
En tant que concept rapide (mais séparé), concept rapide, vert sucré, Caoutchouc Il s'adresse au grand nombre de cabinets de santé avec des pokes de Poke et un emballage d'origine responsable pleine d'ingrédients sains tels que des champignons cuits, shimeji et des éruptions de haricots. La chaîne compte 18 emplacements dans les principaux centres de Californie, qui exploitent des coquilles électriques élevées, comme le bol populaire de Poke Yuzu Albacore de Yuzu ou un amplificateur cérébral avec du saumon, du tofu, de l'avocat, des haricots et des esclaves de nouilles d'algues. Il a également des options de légumes pour les végétariens tels que les aubergines et les coquilles de champignons de Miso. Les tazones pour les objectifs de santé comprennent un bol de nourriture à canneons en jaune, un bol Celto avec du saumon et de l'avocat sur du riz caulifl ainsi qu'un bol camote et edamame, qui est basé sur des plantes riches en protéines.
Oncle la barre du mal
Oncle la barre du mal
Fondée par l'homme d'affaires chinois Fen Reyes et son mari, les autochtones hawaïens Richard Reyes ,, Oncle maléfique Il a actuellement 14 emplacements en Californie, Hawaï, Texas et Utah et récemment lié ensemble Ouvrez au moins 10 emplacements dans les chaînes de magasins avec Walmart. La chaîne propose six pokes Pokei pré-basés, notamment des pétoncles épicés, du thon Ahi, du saumon et du tafu. Les clients peuvent choisir (ou les deux) du riz blanc ou de la salade comme leur base, une protéine nette ou pas simple et trois sauces différentes. Selon son site web , Oncle Sharkii a créé un processus de commande rapide et simple pour hiérarchiser l'efficacité afin que les options soient plus limitées. Il offre également une petite sélection de thés au lait boba qui Critiques Péloque souvent avec les grandes pièces et les prix raisonnables.
Picolaler
Picolaler
Fière Revitalización la Motor City, que Petite chaîne née à Detroit Il compte 13 emplacements et comptes, se concentre sur le Michigan et la Floride. Poke Poke propose neuf coquilles exclusives, y compris une coquille de poulet Teriyaki et des options de construction sonore. Il Gagner Critiques are overwhelmingly positive, with several critiques complimenting the frais du poisson. Comme un critique Évaluation, «C'était l'une des meilleures coquilles de poke que j'ai eues. Le prix était excellent, les ingrédients étaient frais et c'était très savoureux. '' L'une des coquilles les plus populaires est le California Crunch's Bowl avec des crevettes, des crabes, des concombres et des flocons de tempura. Les pages comprennent la soupe miso et la salade de gingembre. Certains endroits ont également une barre de batterie qui sert une variété de thés idiots et de lait glaciaire.
Barre
De
Avec 69 compagnies de franchise qui s'étendent d'un océan à l'autre, Barre Il s'agit d'une chaîne de poke à croissance rapide. Les débuts sont arrivés en 1989 avec l'ouverture du restaurant Sushi en Californie Yanagi Sushi. Les fondateurs ont pris des sushis traditionnels dans une direction moderne et rapide pour commencer Poke Bar en 2015 et ont servi de la fraîcheur et du poisson quotidien sur le riz, les légumes, les pâtes ou les tortillas. La chaîne adhère aux sauces simples telles que l'huile de sésame, le chili dulce, le shoyu et le ponzu pour souligner le goût de ses poissons qualifiés au poisson en qualité primaire, et offre également des options de restauration. Ses obus sont disponibles en trois tailles avec de nombreuses options, notamment la base, les protéines, les mélanges, les sauces, les côtés et la couverture. Critique À Yelp, il montre souvent ses généreuses tailles de portions et de goût frais.
Grosse nageoire
Grosse nageoire
Restaurant de la famille immobilière locale Grosse nageoire Il a trois emplacements dans le Maine et le Massachusetts avec un quart à proximité, mais la petite chaîne a les compétences pour garder les grandes ligues et offrir des poissons et des sauces de haute qualité à l'intérieur. Vous pouvez mettre votre coup de poing sur du riz blanc ou brun, dans une salade ou dans un «Pokirito» (Riz blanc et emballage noris). Les huit offres de protéines comprennent le bœuf cuit, le poulet frit et la queue jaune cru, et il y a aussi des bols cuits tels que des torchlachs, du bœuf gyudon et du poulet kailani. Si vous cherchez une bouchée rapide, le Musubi Teriyaki est une autre offre unique.
