Si vous n’avez pas encore essayé le café ou le thé à la crème et au fromage, laissez-moi vous dire que vous manquez vraiment quelque chose ! Consultez mon message original sur thé au fromage ici . La garniture fouettée à base de fromage à la crème fonctionne sur une variété de boissons chaudes et froides, mais je pense que cet oreiller d'amour crémeux salé ajoute quelque chose de vraiment magique à un cocktail de café glacé décademment sucré.
La sauce caramel Torani fait passer cette infusion froide à la crème de fromage au niveau supérieur. Tous ceux qui aiment les boissons au café connaissent les sirops Torani (ils existent depuis plus de 90 ans), mais ils font aussi des sauces incroyables qui sont parfaites pour préparer deux de mes choses préférées : les boissons et les desserts décadents ! Sans plus attendre, voici un cocktail rhum + café pour égayer ces journées plus courtes.
Ingrédients:
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1,5 once de rhum brun
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1 cuillère à soupe Sauce Caramel Torani
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4 onces de café infusé à froid
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Crème de fromage au caramel salé*
Dans un grand verre, ajoutez les deux premiers ingrédients et remuez jusqu'à ce que la sauce caramel soit complètement dissoute. Remplissez le verre de glace, ajoutez l'infusion froide et recouvrez d'un flotteur de crème au fromage. Arroser de sauce caramel et saupoudrer d'une pincée de sel marin.
Ingrédients:
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0,5 tasse de crème légère
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0,75 tasse de fromage à la crème
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3 cuillères à soupe Sauce Caramel Torani
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0,25 cuillère à café de sel
Instructions : Ajoutez tous les ingrédients dans un petit bol à mélanger et fouettez jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un mélangeur à immersion. Conservez les restes couverts au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Avez-vous préparé du thé ou du café à la crème au fromage ? Qu'en as-tu pensé ?
Publié leDernière mise à jour : 8 mai 2024
