Photo : gracieuseté de Sunbelt Staffing
Aller à l’hôpital peut être une expérience effrayante et inconfortable, alors les patients et leurs familles trouvent du réconfort là où ils le peuvent – peut-être auprès de l’infirmière amicale qui vient s’enregistrer ou dans le repas de l’hôpital. La nourriture hospitalière n’a peut-être pas la meilleure réputation, mais un repas chaud pendant une période stressante peut apporter un réconfort surprenant. La nourriture hospitalière est également quelque chose que presque tout le monde sur la planète a déjà essayé – c’est l’une de ces expériences humaines universelles qui nous unissent. Même si la plupart des gens ont probablement vécu l'expérience d'un dîner à l'hôpital dans leur pays d'origine, ils n'en ont probablement pas rencontré à l'étranger. Pourtant, la question pourrait piquer votre curiosité : que mangent les habitants des autres pays lorsqu’ils doivent aller à l’hôpital ?
Changeurs de jeu F&W : Cuisine centrale mondiale
Le programme de formation des infirmières Les employés de Sunbelt ont récemment collecté des données à partir de « menus de restauration pour patients hospitalisés » de pays du monde entier, puis a recréé les repas que les visiteurs de l'hôpital sont les plus susceptibles de manger. Vous trouverez des aliments réconfortants familiers comme la tourte au poulet et la quiche servis dans les hôpitaux, ainsi que des fruits comme la papaye et les pommes. Certains pays choisissent d’inclure des plats classiques sur leurs plateaux d’hôpitaux. Par exemple, en Angleterre, votre repas est bien sûr accompagné de thé, alors qu'en Italie, on vous servira des gnocchis. Voici à quoi ressemblent 10 repas hospitaliers dans des pays du monde entier, de l'Espagne au Canada :
États-Unis
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Pâté au poulet, brocoli, biscuit aux pépites de chocolat, café
Espagne
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Riz au chorizo et poivre, salade de fruits, jus d'orange
Suisse
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Quiche, salade de figues et noix, éclair, jus de pomme
Mexique
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Omelette avec salsa de tomates et poivrons, papaye hachée, eau
Allemagne
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Bœuf à la crème, petits pois et maïs, strudel, pain
Russie
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Pouding au sarrasin, fromage cottage, café
Italie
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Gnocchi à la sauce tomate, eau, fruits frais (pomme et prune)
Canada
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Saumon au four, petits pois et carottes, maïs, eau
Australie
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Poulet aux prunes, riz, tranches de pomme, jus de canneberge
Angleterre
Avec l’aimable autorisation de Sunbelt Staffing
Pâté de Cornouailles, chou de Milan, riz au lait, thé
