Photo: © JOHNNY MILLER
Les sandwichs ouverts vous permettent d'empiler les garnitures et nécessitent des ustensiles. Ici, neuf sandwichs ouverts délicieux et satisfaisants, améliorés avec le pain en dessous.
Brioche au prosciutto, gruyère et œuf
© JOHNNY MILLER
Ce somptueux sandwich ouvert est garni de fromage fondu gluant, de prosciutto salé et d'un œuf qui coule.
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© Tina Rupp
Version fumée de l'aubergine parmesan, ce sandwich croquant et croustillant est entièrement préparé sur le grill.
Obtenez la recette : Sandwichs ouverts aux aubergines grilléesSandwichs ouverts au maquereau fumé
© Marie Hennechart
Pour cette version d'un sandwich turc classique appelé balik ekmek, le pain grillé est tartiné d'une purée crémeuse d'ail rôti puis garni de maquereau fumé, de roquette et de tranches d'oignon rouge et de tomate.
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Sandwichs aux tomates, prosciutto et gruyère
© James Merrell
Les sandwichs au fromage grillé du chef Daniel Humm constituent une excellente collation ou un déjeuner décadent.
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© Martin Morrell
C'est la perfection de la salade grecque : le chef Michael Psilakis garnit le pain chaud de tzatziki à l'ail et aux poivrons rouges et d'un mélange piquant de concombres, d'olives, de peperoncini, de tomates, de radis, de légumes verts et de feta.
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© Marcus Nilsson
Ce magnifique sandwich au seigle ouvert garni de saumon fumé, de pomme acidulée, de fenouil râpé et d'aneth constitue un déjeuner idéal.
Obtenez la recette : Sandwich au saumon fuméSandwichs à la salade de pois chiches
© Eva Kolenko
Le directeur culinaire général de F&W, Justin Chapple, prépare ces sandwichs végétariens avec beaucoup de pois chiches, d'oignons, de jus de citron et d'aneth.
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© Pernille Pedersen
Ce sandwich classique au poivre et au houmous est une excellente collation de midi. Un filet d’huile d’olive teintée de poivron rouge rôti ajoute une autre couche de saveur.
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© Avec Poulos
Les pleurotes royaux ont une texture et une saveur fermes et charnues qui peuvent imiter le bacon sur un BLT. Mélanger du basilic frais râpé dans de la mayonnaise permet d'obtenir une tartinade à sandwich très spéciale.
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