Les questions qui attirent le plus de gens sur mon blog sont les suivantes : le matcha Dunkin est-il bon ? et quel est le goût du matcha Dunkin ? Pourquoi au départ je tolérais simplement le matcha de Dunkin, j’en suis venu à l’apprécier vraiment au cours des dernières années. Je l'ai essayé avec chacun d'eux ajouts de saveurs , y compris la plupart des saveurs de saison, et j'adore les matcha glacé avec mousse froide quand je cherche une friandise. Poursuivez votre lecture pour ma critique des lattés au matcha chauds, glacés et surgelés de Dunkin.
Matcha Latté Chaud
Parce que c’était le dernier type de matcha que j’ai essayé chez Dunkin, je ne m’attendais pas à être aussi surpris par ce latte que moi. C’était en quelque sorte très fort en herbe et en douceur. Habituellement, je trouve que les matcha lattés sont soit sucrés, soit herbacés, pas les deux. La douceur dilue généralement le thé vert saveur, mais ce n’est pas le cas dans ce cas. En raison de cette saveur forte, je ne recommanderais pas le matcha latte chaud de Dunkin aux débutants en matcha. Cela en fait également la façon la moins préférée de commander du matcha chez Dunkin’ Donuts.
Matcha Latté Glacé
À l’origine, j’avais commandé le matcha latte glacé de Dunkin de deux manières, avec des résultats très différents. D'abord, je l'ai commandé avec du lait d'amande. C'était assez sucré, bien que moins que le latte chaud, avec juste un soupçon d'herbe. Ce n’était pas le meilleur matcha latte du marché, mais je l’ai suffisamment apprécié et je le préfère au matcha chaud.
J'ai commandé le deuxième matcha latte glacé avec lait d'avoine juste après que Dunkin' l'ait ajouté à son menu. Le café au lait était encore un peu sucré à cause du fait qu'il y avait sucre dans le mélange matcha de Dunkin, mais il était moins sucré que le latte au lait d'amande. Le lait d’amande a tendance à être très sucré, ce n’est donc pas surprenant, mais je peux affirmer avec certitude que le matcha latte glacé de Dunkin n’a pas besoin de cette douceur supplémentaire. D’un autre côté, la saveur herbacée du thé vert ressort un peu plus avec le lait d’avoine, mais pas d’une manière aussi écrasante que dans le matcha chaud. Je dirai que mon matcha latte au lait d'avoine était un peu grumeleux, mais cela a été facilement résolu en remuant et pourrait avoir plus à voir avec la personne qui a préparé ma boisson qu'avec le lait d'avoine. En général, le matcha latte glacé de Dunkin est mon préféré des trois (peut-être même sur tout le menu).
Matcha Latte glacé
J’avais très peu d’attentes pour cette version du matcha latte de Dunkin, mais elle s’est avérée bien meilleure que prévu. Je m’attendais à ce que ce soit très liquide, mais ce n’était pas du tout jusqu’au fond, là où se trouvait la majeure partie de la partie gelée. Le reste de la boisson avait juste le goût d’un matcha latte glacé légèrement plus épais. C'était très sucré, mais, pour moi, une boisson glacée comme celle-ci est censée être plus une gâterie amusante qu'un matcha traditionnel ou un boisson saine (J'ai même ajouté de la chantilly, que je vous recommande vivement si vous commandez cette boisson).
Alors, c'est quoi le thé ?
Dans l’ensemble, les matcha lattes de Dunkin’ Donuts ont répondu à peu près à mes attentes, pas les la plupart matcha de haute qualité, certaines versions sont meilleures que d'autres, mais dans l'ensemble plutôt bonnes. Je recommanderais le latte glacé ou glacé (avec du lait d'avoine) aux amateurs de Dunkin souhaitant essayer quelque chose de nouveau, mais les puristes du matcha traditionnel devraient probablement éviter les trois options.
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