J'ai essayé 9 frites avec cuisson à l'eau

Il n'y a pas de collation américaine plus qu'un sac de frites. Les frites Salada sont partout, des grillades d'été aux lentilles scolaires de l'école Lunk aux collations d'avions. Et un voyage dans la salle des collations d'une épicerie bien déclenchée révèle des jetons dans autant de saveurs que d'occasions pour en profiter.

Il y aura également deux principales variétés de frites: les frites classiques et cuites. La différence est de savoir comment les pommes de terre sont cuites. Dans la méthode la plus typique, les pommes de terre fines avec de l'huile chaude sont effectuées brun doré et croustillantes sur un tapis roulant.

Les frites cuites avec des sacs sont chargées dans un énorme pot plein d'huile. La température de l'huile augmente lentement jusqu'à ce que les pommes de terre rôties prennent leur ton doré exclusif et leurs formes délicieusement bouclées. Cette méthode prend plus de temps pour cuire les pommes de terre, ce qui conduit à plus de variété dans des formes de puces et de couleurs. Vous constaterez que les copeaux de piqûre ont tendance à avoir des taches plus sombres, des formes pliées et plus de bulles d'air que les frites normales.

Si vous êtes une coupe-cumul en mangeant, vous êtes plus susceptible de chercher un sac de papes qui sont régulièrement cuits avec du téttle. Mais il y a toujours le dilemme de puces de poche. Il existe des dizaines de marquages et d'options d'épices, y compris des pommes de terre cuites dans différentes huiles. J'ai essayé neuf marques différentes pour réduire les meilleures pommes de terre frites cuites avec un non-sens dans l'épicerie.

Les puces ont été classées par ordre décroissant:

Bonne santé - à l'eau -Wasser-Style Brown Salzig's Sea

Photo: Lizzy Biskin, mange ça, pas ça!

Utz fait ces jetons dans le style de cuisson Contenu dans une autre marque et trois ingrédients: pommes de terre, huile d'avocat et sel de mer.

L'apparence: Ces jetons ont une moulage jaune légèrement verdâtre. Dans ce test, les puces sont plus grandes que les autres et principalement complètement et plates, avec moins de pommes de terre dans le groupe bouclé.

Le goût: Je pensais que ces puces étaient douces. J'aurais aimé plus de goût de sel marin. (En particulier, ces puces ont la plus faible teneur en sodium des personnes de ce test, 75 grammes par pièce). Je ne peux pas dire que j'ai remarqué une différence de goût avec de l'huile d'avocat qui est utilisée pour faire frire les frites mais ajouter des graisses saines (néanmoins contient chaque portion de 1,5 gramme de graisses saturées).

Frenchs de la chaudière originale de M.

Photo: Lizzy Biskin, mange ça, pas ça!

Ces frites classiques cuites avec des théières Ils sont faits d'huile végétale, de pommes de terre et de sel. Ils ont presque le double sodium de bonnes frites de santé.

L'apparence: Les seigneurs sont plus épais. Vous avez également la même taille et la même forme avec une faible variété de couleur ou de texture. Ces copeaux sont jaune clair sans graisse ni huile visible à la surface.

Le goût: Ces jetons sont heureux et croustillants. Malgré l'huile visible, ils ressentent ou connaissent les graisses et ont une texture presque légère, mais ils ne sont pas aussi savoureux que certains des autres que j'ai essayés.

Les pommes de terre d'origine cuites par la chaudière de Lay

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Le sac jaune classique en copeaux cuits De lay est un must pour ce test. Ces copeaux sont cuits dans du maïs, du colza et / ou de l'huile de tournesol et assaisonnés de sel de mer.

L'apparence: Ces copeaux cuits sont immédiatement reconnaissables avec leur couleur jaune ensoleillée classique et leurs formes croustillantes et bouclées. Aujourd'hui, ils sont plus et aérés que certaines des autres puces de ce test, et beaucoup ont des bulles d'air remarquables à la surface.

Le goût: Ces chips ne sont pas aussi salées que les seigneurs, mais plus qu'une bonne santé. Vous avez également une texture un peu grasse qui vous donne un goût plus riche et sincèrement plus. Malheureusement, l'olive domine le délicieux goût des pommes de terre.

Chips Takis Kettlez Fuego

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J'ai dû commencer une puce épicée dans le mélange et je suis venue des takis bien-aimés des sandwichs. Avec l'emballage violet courageux recouvert de flammes, je m'attendais à un goût sérieux de Cet échantillon.

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L'apparence: Les chips ont une couleur rouge et rouge choquante qui borde le violet grâce à la teinture alimentaire rouge 40. Sinon, la taille et la forme de ces frites sont similaires aux autres pommes de terre qui ont été cuites avec des planches à thé que j'ai essayées avec quelques bulles d'air avec des hoyuelos à la surface.

Le goût: Ces jetons sont nets, oui, mais le premier goût qui frappe votre langue est un acide citrique presque plongé. Ensuite, vous obtenez un peu de chaleur de torréfaction, mais ce n'est pas écrasant ou douloureux. Les chips m'ont fait l'eau de la bouche, peut-être à cause de l'acide. L'épice dans ces copeaux (y compris 400 grammes de sodium et un mélange de msg, de sucre, de poussière d'oignon et d'extrait de piment) est si gras et dominant qu'il est difficile de décrypter les saveurs subtiles de pommes de terre.

Utz Kessle Classics Original

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C'est C'est das konventionellste Produkt der Marke Utz. Diese Chips werden in Erdnussöl gekocht, was sie von den anderen Produkten unterscheidet, die ich ausprobiert habe, und es lohnt sich, auf jeden mit Allergie hinzuweisen.

L'apparence: C'est bag contained more flat chips than most, so if you like the super curly bites, Utz may not be for you. The chips are quite thin and delicate, but most were whole and had their natural oblong potato shape.

Le goût: Je ne pouvais pas essayer la différence d'huile d'arachide, et en général, je pensais que ces copeaux étaient bien assaisonnés et assaisonnés avec une graisse subtile. Ils semblent être plus légers et aérés que des frites cuites dans de l'huile végétale.

Sel de la rivière profonde

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Les collations de la rivière Deep produisent une variété de frites expérimentées cuites dans une théière. C'est C'était la seule puce limitée que j'ai essayée, assaisonnée de poivre noir et de sel.

L'apparence: Ces pommes de terre ont été coupées avec une mandoline critiquée qui produisait des rides profondes. Les chips ont un revêtement généreux de grands flocons de poivre noir. Il y a aussi du sel de mer, mais vous ne pouvez pas voir le granulé. Ces copeaux sont plus foncés que les autres et ont toujours la peau de la pomme de terre intacte.

Le goût: J'ai été surpris de ne pas essayer une grande partie des épices de poivre noir dans ces chips. Ils sont moins salés que certains des autres, et la forme épaisse et critiquée donne à chaque bouchée un bon élément de texture.

Brands de sel de mer de marque brune

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C'est nicht verwunderlich, dass in diesem Geschmackstest die Marke Kessel -Marke eingestuft wurde. Ces collations Venez dans plusieurs saveurs et variétés, dont une ' Artiste d'eau frite «Ligne avec une teneur en matières grasses un peu plus faible.

L'apparence: Ces puces sont considérables. Ils sont plus grands que la plupart des autres que j'ai essayés et coupés plus épais, ce qui maximise le croquant. Il y a aussi suffisamment d'huile sur les côtés de ces copeaux par rapport aux autres.

Le goût: Ces copeaux de bien-être ont à voir avec la teneur en sel et l'huile. Ils sont super croustillants, assez salés et recouverts d'huile qui couvre la bouche et l'atteint davantage. Ce sont les jetons les plus difficiles que j'ai essayés.

Sept papes français à planche brune

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C'est family-owned snack brand may be known for its grain-free tortilla chips, but its Pommes de terre frites cuites Ils sont tellement pleins de saveurs et sont fabriqués à partir d'ingrédients simples: pommes de terre, huile d'avocat et sel.

L'apparence: Les copeaux de sept sont brun doré léger avec des bords plus foncés, probablement parce que les coquilles ont été laissées dans les pommes de terre (ce qui réduit les déchets alimentaires). Pour la plupart, ce sont des pommes de terre plates et entières avec quelque chose de mélangé bouclé. Ce sont aussi les meilleures puces que j'ai essayées.

Le goût: Ces copeaux de travail ont un goût léger qui n'est pas gras ou trop salé. Cette collation ne le pesera pas, mais il a beaucoup de croustillant et satisfaisant.

Pommes de terre rôties françaises à cape cap

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Il devient dans le monde des pommes de terre frites non satisfaisantes ou plus croustillantes que Pommes de terre rôties françaises à cape cap . Le goût original de la marque légendaire n'a tout simplement pas de rouleau de homard.

L'apparence: Ma partie préférée sur les puces CAPes COD est que le sac est chargé de tranches de pommes de terre bouclées et pliées. Il n'y a que quelques jetons plats dans le mélange, mais les plus lâches, plus croustillants et capables.

Le goût: Ces chips trouvent l'équilibre parfait entre salé et satisfaisant. Ils sont bien assaisonnés sans sécher la bouche et les petites collations bouclées sont si croustillantes. Bonne chance pour avoir une conversation sur un sac de puces commun avec Cape Cod, à moins que vous ne disiez naturellement le sac.