L’inflation induite par la pandémie a fait augmenter le prix de presque tout, et la pizza ne fait pas exception. En novembre dernier, nous avons évoqué la triste réalité selon laquelle les pizzerias emblématiques à un dollar de New York ont été contraintes d'augmenter le prix de leurs tranches à 1 dollar. Désormais, une chaîne nationale de pizzas connue pour sa valeur a également apporté quelques modifications : les pizzas Hot-N-Ready standard de Little Caesars ne coûtent plus 5 $.
Dans une annonce hier, Little Caesars a vanté sa « nouvelle et améliorée » pizza au pepperoni classique Hot-N-Ready, contenant désormais 33 % de pepperoni en plus, offrant aux clients « plus de viande pour leur argent ». Mais la pizza elle-même coûte plus cher aussi : jusqu'à 5,55 dollars au lieu de 5 dollars, soit une augmentation de 11 pour cent.
De plus, la marque affirme que ce prix est pour 'une durée limitée', sans exclure que le prix pourrait bientôt changer davantage - bien que, plus tard, Little Caesars ait également facturé la tarte plus charnue comme 'un changement permanent d'élément de menu'.
Lauri Patterson/Getty Images
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Une augmentation de 55 cents sur une pizza qui était déjà présentée comme étant d'un excellent rapport qualité-prix ne semble peut-être pas être une grosse affaire, mais elle est en réalité significative pour une autre raison : comme le Presse gratuite de Détroit souligne , c'est la première augmentation de prix nationale de la pizza Hot-N-Ready depuis son lancement en 1997, il y a près de 25 ans, bien qu'un porte-parole de Little Caesars ait déclaré que les prix du papier avaient toujours varié selon le marché.
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Et pour ce que ça vaut, le calculateur d’inflation de l’IPC du Bureau of Labor Statistics des États-Unis indique que 5 dollars en 1997 ont le même pouvoir d’achat que 8,61 dollars en 2021 – donc, en théorie, une augmentation de 55 cents était attendue depuis longtemps.
Mais Jeff Klein, directeur marketing de Little Caesars, a simplement essayé de se concentrer sur les aspects positifs de la situation. 'Le changement est une bonne chose lorsqu'il s'agit de donner à nos clients plus de ce qu'ils aiment', a-t-il déclaré dans l'annonce, 'et nous modifions notre emblématique Hot-N-Ready Classic, en ajoutant 33 pour cent de pepperoni savoureux et charnu en plus, toujours à le prix le plus abordable du pays.
Little Caesars affirme pouvoir revendiquer ce titre de « le plus abordable » en examinant les « pizzas au fromage et au pepperoni standard comparables, grandes et rondes, des trois autres plus grandes chaînes de pizza, vendues aux prix du menu de tous les jours ». Alors oui, même à 5,55 $, la tarte est probablement une bonne affaire. Pourtant, après qu'ils se soient débarrassés de tout le « Pizza ! » deux pour un ! Pizza!' affaire, il n’est pas étonnant que les clients fidèles soient un peu nerveux.