20 recettes d'ananas que vous allez adorer

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cocktails d'été

Ces recettes d'ananas présentent les meilleures façons d'utiliser ce fruit juteux ! Ultra polyvalent, il fonctionne dans la salsa, les salades, les boissons, les gâteaux et bien plus encore.

Vous aimez la saveur tropicale de l’ananas ? Voici tous les meilleurs recettes d'ananas pour mettre en valeur ce fruit juteux ! Que vous ayez du frais, en conserve ou surgelé sous la main, nous avons la recette pour vous. L'ananas est incroyablement polyvalent : il convient aux plats salés avec du poulet ou du poisson, aux salsas piquantes, aux smoothies fruités ou aux gâteaux à l'ananas moelleux et moelleux. Cette liste présente les meilleures recettes de ce site Web, ainsi que quelques-unes de nos développeurs de recettes préférés sur le Web. Allons cuisiner !

Et maintenant… 20 recettes d’ananas juteux !

Salsa à l'Ananas

Besoin d'une recette d'ananas pour impressionner ? Essayez cette recette de salsa à l'ananas ! Le piquant du citron vert et la chaleur du jalapeno forment l’accord idéal pour ce fruit sucré. Prenez un ananas juteux et mûr pour celui-ci : ramassez-le avec des chips et chaque bouchée est une explosion de sucré, salé, salé et épicé.

Sorbet Ananas

Vous avez un ananas frais sous la main ? Voici une façon fantastique de l’utiliser : le sorbet à l’ananas ! Cette friandise glacée regorge de saveur pure de fruits tropicaux. Il a la meilleure texture glacée et crémeuse et il est si irrésistible que personne ne peut le refuser !

Smoothie à l'Ananas

Appel à tous les amateurs d'ananas ! La douce saveur tropicale de ce fruit est tout simplement irrésistible. Voici donc une recette de smoothie qui capture toute cette beauté : ce smoothie à l’ananas parfait ! Tout ce dont vous avez besoin est un ananas surgelé, une poignée d'ingrédients pour obtenir une purée jaune onctueuse et mousseuse avec le meilleur saveur fruitée.

Essayez aussi : Smoothie Mangue Ananas ou Smoothie Fraise Ananas

Pina Colada classique

En ce qui concerne les recettes à base d'ananas, la boisson la plus célèbre de toutes est la piña colada ! Voici comment préparer cette boisson classique... le réel chemin! Il est si plein de saveurs sophistiquées et intrigantes qu’il deviendra votre incontournable.

Ananas Grillé

L'ananas grillé est la meilleure fin pour un repas d'été ! L'ananas est piquant et juteux tel quel : imaginez-le infusé d'une saveur fumée et tiède du grill ! Arrosez-le de miel et garnissez de menthe fraîche. Ou encore, prenez-le par-dessus et servez-le avec de la glace fondante à la vanille ou noix de coco grillée .

Daiquiri à l'Ananas

Une autre recette d'ananas mettant en vedette les fruits surgelés ? Le Daiquiri à l'Ananas ! La saveur de celui-ci vous époustouflera : elle est fruitée et intrigante, avec une touche de citron vert et de liqueur d’orange pour accentuer l’ananas tropical. Il est rapide de se fondre dans une foule et parfait pour se divertir.

Gâteau renversé à l'ananas

L’une des recettes d’ananas les plus classiques de toutes ? Gâteau renversé à l'ananas ! Ce dessert rétro comprend une génoise moelleuse caramélisée à la perfection, avec des rondelles d'ananas à la cassonade et des cerises. via Gâteaux de petit-bébé

Riz Frit à l'Ananas

L'ananas est parfait dans ce riz frit à la thaïlandaise. Les morceaux de fruits sucrés et juteux se marient si bien avec le savoureux riz au jasmin ! C'est un excellent plat d'accompagnement pour les barbecues d'été et les repas de style thaïlandais. via RecetteTin Eats

Brochettes de fruits

Vous voulez une façon amusante d’utiliser l’ananas frais ? Essayez les brochettes de fruits ! Tout a meilleur goût sur un bâton, non ? Utilisez les fruits que vous aimez et si vous le souhaitez, servez avec notre favori Trempette aux fruits à 3 ingrédients ! Les brochettes sont parfaites pour une entrée estivale, des idées de collations ou encore un dessert healthy.

Tarte à l'Ananas

Vous avez beaucoup d'ananas frais ? Préparez une tarte à l'ananas ! La garniture complète les fruits avec de la cannelle, de la muscade, de la cassonade et une petite touche de rhum. Ajoutez une croûte de pâte au beurre et vous obtenez un dessert époustouflant pour toute occasion. via Bouchées Immaculées

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Poulet à l'Ananas

L'ananas est idéal dans les plats salés, tout autant que sucrés ! Ces cuisses de poulet sont rôties avec un glaçage d'ananas haché et de jus d'ananas, ce qui donne une sauce épicée à l'ail chargée de saveur. via Bouchées Immaculées

Gâteau aux carottes et à l'ananas

L'ananas écrasé en conserve entre souvent dans la composition du carrot cake : et celui-ci est sublime ! Ce gâteau aux carottes et à l'ananas est incroyablement moelleux, plein de saveurs épicées et garni d'un glaçage onctueux et acidulé au fromage à la crème. Cette recette simple à partir de zéro se prépare rapidement et facilement. via La dépendance à la pâtisserie de Sally

Pizza Hawaïenne

Une autre recette classique à l'ananas ? Pizza hawaïenne ! Cette recette de pizza qui plaira à tous comprend du fromage, de l'ananas, du jambon et une pincée de bacon croustillant. C’est salé, sucré, ringard et ça plaira totalement à tout le monde. via La dépendance à la pâtisserie de Sally

Poulet aigre-doux

L'ananas est excellent dans un sauté ! Celui-ci contient du poulet aigre-doux qui est CROUSTILLANT mais pas séché à l'intérieur. Accompagné de légumes sautés, il est généreusement enrobé d'une sauce collante à l'équilibre aigre-doux parfait ! via RecetteTIn Eats

Salade de concombre et d'ananas

La salade d'ananas n'est pas nécessairement préparée avec des bretzels (Google : c'est une chose !). Ce plat d’accompagnement rafraîchissant est idéal pour une fête joyeuse dans la cour ou pour un déjeuner ou un accompagnement rapide ! Mettant en vedette de l'ananas frais, du concombre, du poivron rouge et de la coriandre, il est recouvert d'une vinaigrette explosive et savoureuse. via Bouchées Immaculées

Poulet Huli Huli (poulet tropical hawaïen)

Savourez les saveurs du poulet Huli Huli, un plat traditionnel hawaïen où le poulet est constamment retourné pendant la cuisson (« huli » signifie tourner). La marinade d'ananas avec beaucoup de gingembre frais et d'ail injecte une saveur sucrée-salée et constitue un excellent glaçage. via RecetteTin Eats

Gâteau Colibri

L'ananas est un ingrédient essentiel du classique du Sud, le gâteau aux colibris ! Cette recette comprend un gâteau délicieusement moelleux rempli de banane mûre, d'ananas sucré et de pacanes hachées, surmonté d'un glaçage au fromage à la crème irrésistiblement riche. via Gâteaux de petit-bébé

Saumon à l'Ananas

L'ananas se marie parfaitement avec les fruits de mer ! Ce saumon à l'ananas grillé et juteux est badigeonné d'un délicieux glaçage à l'ananas sucré et salé et surmonté d'une salsa d'ananas frais qui donne toute l'ambiance tropicale. via La femme au foyer du collège

Poulet Teriyaki à l'Ananas au Four

Une autre façon d'intégrer de l'ananas frais ou en conserve au dîner : le poulet teriyaki à l'ananas ! C'est une excellente recette de dîner rapide pour les soirées chargées. La sauce teriyaki maison ajoute une saveur fraîche et audacieuse : vous contrôlez les ingrédients, le sel et les épices. via La dépendance à la pâtisserie de Sally

Gâteau À L'Ananas Et À La Noix De Coco

Dernier point dans ces recettes à l'ananas : encore du gâteau ! Cette recette de gâteau à l'ananas et à la noix de coco met en vedette de l'ananas écrasé en conserve. Il s'avère moelleux et délicieux, avec une garniture sucrée à l'ananas et un glaçage crémeux et riche à la crème au beurre de noix de coco.

Plus avec de l'ananas

Vous aimez l'ananas ? Voici quelques ressources supplémentaires pour travailler avec ce fruit savoureux :

• Essayez-les 15 excellents cocktails au jus d'ananas
• Apprendre Comment couper un ananas
• Coupez-le et mangez avec Trempette aux fruits facile
• Utilisez-le dans le Boisson Chi Chi , une touche de vodka sur la Piña Colada

15 excellents cocktails au jus d'ananas

Comment couper un ananas

Trempette aux fruits facile

Boisson Chi Chi

20 recettes d'ananas que vous adorerez : salsa et plus encore !

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 2 tasses 1x

Description

Cette recette de salsa à l’ananas est facile et offre une explosion de saveur tropicale et fraîche ! À manger avec des frites ou à la cuillère sur du poisson grillé.

Ingrédients

• 2 tassesananas frais finement coupé (environ1/2ananas frais moyen)*
• ½ tassepoivron rouge en dés ou tomate en dés
• 1/2gros oignon rouge
• ¼ tassefinement coriandre hachée
• 1/2piment jalapeño
• 2 cuillères à soupejus de citron vert
• ¼ cuillère à café sel casher
• 2pincées de sucre (facultatif à base

Instructions

1. Coupez finement l'ananas en suivant Comment couper un ananas . Coupez le poivron rouge en dés et oignon rouge. Hachez la coriandre .
2. Retirez la tige, les graines et les côtes du piment jalapeño et hachez la moitié du piment. Pour une variante plus épicée, ajoutez les graines et/ou l'autre moitié du poivre.
3. Mélangez tous les ingrédients, puis ajoutez le jus de citron vert et sel casher . Goûtez et ajoutez éventuellement quelques pincées de sucre pour faire ressortir la saveur de l'ananas (selon la maturité du fruit). Servir immédiatement avec des frites ou attendre 5 minutes pour que les saveurs se mélangent. Servir également sur du poisson grillé, ou avec des crevettes ou du poulet.

• Catégorie: Sauce
• Méthode: Brut
• Cuisine: Inspiration mexicaine
• Régime: Végétalien