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Plus de 10 000 caisses de fromage râpé rappelées dans 15 États en raison d'une contamination par Listeria

Gros plan du fromage râpé

Photo:

Getty Images



Tu ferais mieux d'aller vérifier tes fromages.

Sargento – le fromager familial populaire basé à Plymouth, dans le Wisconsin – rappelle plusieurs types de ses produits à base de fromage râpé en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes.

Les produits rappelés ont été distribués dans 15 États, notamment : Arizona, Californie, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Maryland, Caroline du Nord, New Jersey, Nevada, Ohio, Rhode Island, Texas, Washington et Wisconsin.

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Le Rapport de la FDA , qui a été mis en ligne, indique que le rappel a été lancé début février et est toujours en cours. Le rappel est également lié à une enquête beaucoup plus vaste de la FDA et du CDC sur Rizo-Lopez Foods, basée en Californie , qui avait fourni certains ingrédients à la fromagerie. Sargento a depuis résilié son contrat avec Rizo-López.

Et même si la majorité des produits concernés ont été vendus à des entreprises et non à des particuliers, ceux qui pensent être en possession de fromage Sargento contaminé doivent soit se débarrasser de l'emballage, soit le rapporter au point d'achat d'origine.

Il est important de noter que les aliments contaminés par Listeria monocytogenes n’auront probablement pas l’air ou l’odeur gâtés, mais peuvent provoquer des infections graves, voire mortelles. Les symptômes de la listériose comprennent, entre autres, de la fièvre, des douleurs musculaires, de la fatigue, une raideur de la nuque et des maux de tête. D'après le CDC .

Les clients sont invités à vérifier les détails ci-dessous pour les produits concernés :

Coty

Fromage Cotija râpé Sargento Course (6/5 lb)
Code CUP : 46100352601

Fromage Cotija râpé grossièrement Sargento (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100355176

Sargento 25015 Fromage Cotija râpé (400/1 oz.)
Code CUP : 46100355831



Parmesan

Fromage parmesan frais râpé Sargento (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100348659

Sargento Part #10132 Fromage parmesan râpé fantaisie (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100334997

Sargento Part #22997 Fromage parmesan râpé fantaisie (400/1 oz.)
Code CUP : 46100330302

Fromage parmesan râpé fantaisie Sargento
Code CUP : 46100355596

suisse

Fromage suisse râpé fantaisie Sargento (400/1 oz.)
Code CUP : 46100349816

Fromage suisse râpé fantaisie Sargento (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100334997

Asiego

Sargento Part #10197, Fromage Asiago frais râpé fantaisie (500/0,75 oz.)
Code CUP : 46100342688

Fromage Asiago frais râpé Sargento (400/1 oz.)
Code CUP : 46100354865



Monterey-Jack

Sargento, pièce n° 23602 Fromage Monterey Jack râpé Deep V (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100343999

Fromage Monterey Jack râpé fantaisie Sargento (400/1 oz.)
Code CUP : 46100356753

Cheddar blanc

Sargento Part #23340 Fromage cheddar blanc fort râpé (500/0,5 oz)
Code CUP : 46100329313

Fromage cheddar blanc doux râpé Sargento Fancy (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100346136

Fromage cheddar blanc doux râpé Sargento Fancy (400/1 oz.)
Code CUP : 46100350829

Cheddar

Fromage cheddar doux râpé Sargento Deep V (450/1 oz.)
Code CUP : 46100348611

Sargento Part #29313 Fromage cheddar fort râpé épais et copieux (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100356432

Mélange de fromages italiens

Sargento Part #23613, Pack de mélange de fromage italien râpé fantaisie (500/0,5 oz.)
Code CUP : 46100344583

Mélange de fromage italien râpé fantaisie Sargento (400/1 oz.)
Code CUP : 46100355343

Mélanges

Fromage Queso Quesadilla râpé Sargento Bevel (450/1 oz.)
Code CUP : 46100356593

Sargento Part #10129 Mélanges de bistro râpés fantaisie Mélange de fromage nacho et taco (500/0,75 oz)
Code CUP : 46100334157