Les meilleurs seaux à glace pour les amateurs de vin et les organisateurs de fêtes

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Que vous polissiez les flûtes à champagne pour faire éclater une bouteille de champagne spéciale cette saison ou que vous sortiez votre favori verres à vin Pour déguster un verre de rosé croustillant, une boisson proche de la température ambiante n'est pas comparable à une boisson bien fraîche. Les meilleurs seaux à glace gardent vos boissons préférées au frais, et de magnifiques récipients en acier inoxydable, en métal mélangé et en marbre ajoutent une touche décorative aux dîners, aux repas de vacances et bien plus encore.

En nous appuyant sur nos connaissances du secteur, les conseils d'experts des sommeliers et les seaux à glace que nous utilisons souvent à la maison, nous avons dressé cette liste en tenant compte de la taille, du style, du matériau et de l'isolation. Des seaux à glace traditionnels aux grands bacs à boissons, poursuivez votre lecture pour découvrir les meilleurs seaux à glace pour toute occasion d'accueil.

Meilleur métal martelé

PHOTO : Caisse et baril

• Le revêtement étanche en acier inoxydable gardera les glaçons congelés pendant longtemps.

  
  
  
  

  cognac manhattan

• En raison de sa construction martelée à la main et de sa finition miroir, vous devrez le laver à la main et éviter les détergents parfumés aux agrumes.

  
  

Ce seau à glace, bien que petit, a un design martelé à la main et une élégante finition polie miroir qui en font un premier choix sur notre liste. La doublure en acier inoxydable maintient ce seau à glace bien isolé, et sa taille et sa poignée pivotante le rendent facilement transportable de l'intérieur à l'extérieur lors de vos réceptions. Il contient une quantité décente de glace si vous n'avez besoin que de quelques cubes par boisson lors de petits rassemblements et célébrations. Si vous recherchez une taille plus grande, vous pouvez acheter la correspondance Baignoire à boissons argentée Bash pour une mise à niveau.

Si vous préparez de la glace spéciale à partir d'un machine à glaçons aux pépites ou machine à glaçons sous le comptoir pour un cocktail, nous vous recommandons de garder un seau à glace comme celui-ci à proximité de vos invités afin que leurs boissons restent parfaitement fraîches.

Dimensions : 7 x 8 pouces | Matériel : Acier inoxydable

Meilleur style vintage

PHOTO : Grange de poterie

• Il est magnifique sur un chariot de bar et constitue un excellent cadeau.

• Il pourrait transpirer, ce qui n'est pas idéal pour les surfaces en bois.

Si vous recherchez un seau à glace de style moderne ou vintage spécifiquement du milieu du siècle, le verre et le laiton sont la solution idéale. La collection Bleecker de Pottery Barn est disponible dans des finitions en or antique ou en bronze noirci, et au-delà du seau à glace lui-même (qui est livré avec des pinces de service en acier inoxydable), il y a une collection complète d'articles de bar si vous êtes le genre d'hôte qui aime coordonner des ensembles de portions.

Dimensions : 7 x 7,5 pouces | Matériel : Verre, aluminium et acier (nettoyer)

Idéal pour le Champagne

PHOTO : Williams Sonoma

• Il est disponible en finitions laiton et argent, et sa double paroi offre des heures d'isolation.

  la recette Carottes sautées

• Il est lavable à la main uniquement, ce qui pourrait être disgracieux dans l'évier.

Pour les amateurs de vins mousseux, un superbe seau à glace à champagne vaut bien l'investissement. Ce seau en acier inoxydable martelé est isolé à double paroi pour garder les choses au frais pendant des heures et peut accueillir votre champagne préféré sans transpirer (pour ainsi dire). Choisissez entre des finitions classiques en argent ou en laiton antique et utilisez les poignées pour le déplacer facilement d'une pièce à l'autre pendant que la fête se poursuit à la maison.

Dimensions : 8,5 x 8 pouces | Matériel : Acier inoxydable

Meilleur rapport qualité-prix

PHOTO : Amazone

• Le couvercle rabattable et le plateau de garniture sont la solution idéale pour déguster des cocktails artisanaux à la maison. C'est moins cher que les seaux à glace en acier inoxydable.

• Il est petit, vous devrez donc peut-être le remplir en fonction de la taille de votre rassemblement.

Connu pour ses ustensiles de cuisine accessibles, OXO vend un seau à glace abordable contenant suffisamment de glaçons pour quelques cocktails ainsi que des garnitures. Ce petit seau ne contient que de la glace (par opposition aux seaux à glace plus grands pouvant contenir des bouteilles), mais il est également livré avec un plateau de garniture pour les cerises au marasquin, les quartiers de citron vert et tout ce que vous mettriez au bout de votre cocktail, ce qui en fait c'est un excellent choix pour les fêtes.

griller du maïs en coque

La construction à double paroi maintient la glace gelée et le couvercle rabattable pratique maximise son isolation, ce qui aide également à garder les garnitures fraîches. Les pinces incluses sont un bonus.

Dimensions : 7,7 x 7,8 x 8,7 pouces | Matériel : Plastique, nylon

Meilleure isolation

PHOTO : Bien

• Il s'agit d'un seau à glace bon marché et bien fait qui fera le travail.

• Ce seau à glace n'a pas de poignée et se lave uniquement à la main.

Ce seau à glace en acier inoxydable de S'well a une forme arrondie élégante, un extérieur marbré amusant et un design simple avec couvercle qui lui vaut une première place sur notre liste. Il est isolé à double paroi, vous n'avez donc pas à vous soucier de la fonte trop rapide de la glace et le couvercle garde la glace gelée plus longtemps. Sa capacité généreuse de 67 onces est idéale pour servir des glaçons ou refroidir une seule bouteille de vin, et elle est livrée avec un jeu de pinces faciles à utiliser pour un service sans faille. Il passe également au lave-vaisselle dans le panier supérieur pour un nettoyage facile en fin de nuit.

Dimensions : 6,5 x 6,5 pouces | Matériel : Acier inoxydable

Idéal pour les fêtes

PHOTO : Alimentation52

• La grande capacité de ce bac à glace le rend parfait pour l'hébergement.

• Ce n'est pas aussi grand qu'un pot à boissons classique.
  

  maïs en coque sur le gril combien de temps

Il s'agit plus d'une baignoire que d'un seau, mais c'est le type de récipient dont vous avez besoin pour refroidir suffisamment de rafraîchissements pour un groupe plus important. Un bac à boissons invite aux barbecues et aux fêtes au bord de la piscine, et celui-ci peut contenir deux bouteilles de vin à la fois. Les dimensions de cette cuve la rendent idéale pour refroidir même les grandes bouteilles, et une grille de drainage au fond garantit que vous ne coulerez pas d'eau sur votre table lorsque vous retirez une bouteille pour la verser. (Assurez-vous simplement d'avoir rempli tous vos bacs à glaçons pour que l'approvisionnement continue.) Avec une grande poignée sur le dessus, il est facilement mobile lorsque vous souhaitez l'emmener ailleurs ou compléter la glace.

Dimensions : 12 pouces x 5,5 pouces | Matériel : Acier inoxydable

Idéal pour l’extérieur

PHOTO : Yéti

• Ce seau est robuste, facile à transporter et est disponible en sept couleurs.

• Un peu cher pour un seau à glace extérieur.

Nous aimons que vous puissiez jeter ce seau à glace Yeti durable dans le coffre de votre voiture et parcourir les sentiers en transportant facilement des boissons froides. Ce seau à glace peut contenir plus de six canettes de bière ou trois bouteilles de vin de taille standard – ou mieux encore, quelques canettes ou une bouteille de vin accompagnées de vos collations réfrigérées préférées. La doublure isolante sous vide à double paroi gardera vos boissons au frais sous le couvercle en nid d'abeille, et elle est facilement emballable grâce à sa conception empilable et à sa protection en caoutchouc astucieuse sur le fond pour éviter les rayures.

Lors de notre test du seau à boissons Yeti Rambler, nous avons constaté qu'il gardait nos boissons froides pendant plus de 24 heures avec le couvercle fermé, et un peu moins avec le couvercle retiré. Nous avons également apprécié la protection en caoutchouc au fond du seau, qui évite de rayer nos meubles. C'est un design pratique, et nous avons trouvé que la taille et le poids (il pèse 6,7 livres) étaient parfaits pour les petites réunions en plein air entre amis.

Dimensions : 8,8 x 11,5 pouces | Matériel : Acier inoxydable

Meilleur acrylique

PHOTO : Orme Ouest

• Il est abordable, moderne et s'intègre parfaitement dans n'importe quel environnement.

• Il n'est pas isolé, la glace devra donc être changée souvent.

Parfois, un seau à glace peut être une horreur, mais nous aimons le design moderne et minimaliste de celui en acrylique. Avec un extérieur cannelé et des pinces assorties, cet ensemble du designer Aaron Probyn se fondra parfaitement dans n'importe quel décor, qu'il s'agisse d'une cuisine simple et lumineuse ou d'un patio arrière. Outre son aspect moderne, l'acrylique est connu pour sa durabilité incassable, vous pouvez donc même l'emporter dans la voiture pour un pique-nique ou une journée à la plage. Ne vous attendez pas à ce qu’il reste isolé, car celui-ci devra probablement être rempli de temps en temps.

Dimensions : 7,4 x 7 pouces | Matériel : Acrylique

Facteurs à considérer

Dimensions

De nombreux facteurs doivent être pris en compte lors de l’achat d’un seau à glace, le plus important étant son utilisation. L’utiliserez-vous uniquement pour la glace ou doit-il également servir de refroidisseur à vin ? Et si vous organisez régulièrement de grands rassemblements, combien de boissons souhaitez-vous que votre bac à glace contienne ? S'utilisera-t-il en déplacement ou à la maison, à l'intérieur ou à l'extérieur ? Les dimensions sont également liées à votre objectif principal d’achat d’un seau à glace. Si vous n'avez besoin que de glace, optez pour l'une des offres les plus petites, d'une largeur d'environ six à sept pouces. Pour les seaux à glace de style baignoire ou pour refroidir le champagne, vous aurez besoin de largeurs comprises entre 10 et 20 pouces.

Matériel

La majorité des seaux à glace de bonne qualité sont en acier inoxydable. Nous avons inclus quelques matériaux sur cette liste, tels que le plastique polyéthylène robuste de Yeti, mais à moins que vous n'ayez un objectif spécifique qui nécessiterait un seau à glace qui n'est pas en acier inoxydable, nous vous suggérons d'opter pour ce matériau classique. pour sa durabilité et sa capacité à garder les boissons glacées au frais.

griller du chou

Isolation

La plupart des recommandations de cette liste sont isolées, comme le sont presque tous les seaux à glace du marché. Le bac à boissons à grande échelle n'est pas isolé car il contient une telle quantité de glace que vous n'en avez pas vraiment besoin. Dans tous les cas, l’isolation à double paroi est la norme pour garder la glace congelée et les boissons froides.

Foire aux questions

• Combien de temps la glace se conserve-t-elle dans un seau à glace ?

  La plupart des seaux à glace de notre liste garderont la glace gelée jusqu'à 24 heures, l'isolation et les couvercles étant pris en compte dans cette période. Conformément à nos meilleures pratiques pour les seaux à glace, vous pouvez également ajouter un peu d'eau pour éliminer les poches d'air lorsque les boissons accompagnent la glace dans le seau – cela accélère également le processus de refroidissement si vous essayez de refroidir vos boissons rapidement.

• Combien de temps faut-il refroidir le vin dans un seau à glace ?

  Pour les vins blancs, rosés et mousseux, la température doit être d'environ 45 à 50 degrés Fahrenheit une fois refroidis. Bien sûr, vous voudrez laisser le vin reposer dans le verre pendant une minute ou deux pour atténuer le froid et permettre aux arômes de s'épanouir, mais en général, vous voulez boire des vins blancs, rosés et mousseux. après les avoir refroidis pendant au moins 10 minutes. Notez également que les vins doivent être refroidis dans un bain de glace (glace et eau) et pas seulement dans la glace.

• Le vin rouge doit-il être refroidi dans un seau à glace ?

  Oui, vous pouvez utiliser un seau à glace pour refroidir le vin rouge. La principale raison en est que le vin est trop au-dessus de la température de la cave au moment où vous souhaitez le servir. La température de la cave est de 55 degrés Fahrenheit et le vin rouge est plus agréable à environ 65 degrés Fahrenheit. Si vos vins ne sont pas mis en cave ou s'ils se sont réchauffés un peu trop en étant assis dehors, vous voudrez les refroidir à environ 65 degrés Fahrenheit avant de les servir (ou juste en dessous de la température ambiante). Un seau à glace peut aider à faire baisser la température. Sans oublier que certains types de vins ont meilleur goût lorsqu'ils sont légèrement refroidis, comme le Beaujolais Nouveau ou une version domestique d'un vin rouge de macération carbonique.

Notre expertise

Des années de dégustation et d'écriture sur la gastronomie, le vin et les spiritueux guident les recherches de Melissa Vogt. En tant que touriste, Vogt recherche le meilleur de la nourriture et des boissons locales, et elle sait très bien où trouver de bonnes libations et de bons repas dans sa ville natale de Santa Rosa, en Californie. Lire la suite de ses écrits sur elle site web et dans Napa Valley Life, Very Napa Valley et Wine Country ce mois-ci. Dans le cadre de ses recherches, Melissa a fait appel à son réseau de sommeliers du nord de la Californie pour discuter des seaux à glace, incontournables dans l'industrie des boissons.