12 meilleurs cocktails au rhum brun

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Essayez les meilleurs cocktails classiques au rhum brun qui mettent en valeur ce type de rhum unique ! Ces boissons tirent le meilleur parti de sa profonde saveur de caramel.

Tous les rhums ne sont pas pareils. En fait, le rhum brun devrait être considéré comme un tout autre produit. type d'alcool de la variété blanche ! Rhum brun est vieilli et a une saveur douce et fumée de caramel. C’est totalement différent de la saveur légère et fruitée du rhum blanc. Il n’est donc pas surprenant que les recettes de boissons fassent spécifiquement appel à l’alcool en fonction de la couleur.

Chez Yumpulse, nous sommes des experts en cocktails avec plus de 300 recettes de cocktails à notre actif et plus de 50 avec du rhum. Voici notre liste des cocktails incontournables au rhum brun qui mettent en valeur la saveur unique de ce type de liqueur ! Il y a des boissons des années 40 comme le Maï Tai et Ouragan , des classiques modernes comme le Oiseau de la jungle , boissons tropicales parfait pour la plage, et même vieux de plusieurs siècles rhum chaud beurré à siroter lors des soirées fraîches.

Vous en voulez plus ? Essayer 21 cocktails au rhum classiques , 20 cocktails au rhum blanc ou 15 cocktails au rhum d'été .

Et maintenant… les meilleurs cocktails au rhum brun à essayer !

Maï Tai

L'un des cocktails au rhum brun les plus populaires : le classique Mai Tai ! Cette boisson est un cocktail classique des années 1940 d'une complexité à couper le souffle, composé de types de rhum, de liqueur d'orange et de sirop d'amande raffiné. C’est juste assez sucré, avec des notes de noisette et de vanille contre les agrumes piquants. Ajoutez un peu de rhum brun dessus et vous arrivez au cœur d’un Mai Tai : il est sophistiqué, nuancé et pourrait-on dire… extraordinairement spécial.

Ingrédients: Rhum ambré, rhum vieux, Cointreau, jus de citron vert, sirop d'orgeat

Punch au rhum

Voici une recette de cocktail si originale qu’il n’est pas étonnant qu’elle ait une longue histoire. Essayez cette recette de Punch au Rhum ! Le concept du punch au rhum remonte aux années 1600, bien que celui-ci soit similaire à une version des années 1900. L'équilibre des ingrédients est idéal : au lieu de trop de saccharine, c'est parfaitement sucré, acidulé, fruité et tropical . En fait, c’est tellement bon que vous ne pourrez pas résister à une autre gorgée.

Ingrédients: Rhum blanc, rhum brun, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron vert, grenadine

Rhum Aigre

Vous avez du rhum et vous ne savez pas quoi en faire ? Faites un rhum acidulé ! Ce cocktail aigre classique est délicieusement sucré et s'associe à tout type de rhum avec du jus de citron et sirop simple . Complétez-le d’une garniture en mousse de blanc d’œuf, qui lui donne une sensation en bouche crémeuse. C’est irrésistiblement rafraîchissant : et simple à réaliser !

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Ingrédients: Rhum brun ou vieux, jus de citron, sirop simple, blanc d'œuf

Cocktail sombre et orageux

Sans doute le plus célèbre et le plus simple de tous les cocktails au rhum brun ? L'obscurité et la tempête ! Chacun de ses 3 ingrédients a beaucoup de personnalité : le rhum brun riche et terreux, aux notes de vanille et de cassonade. Ajoutez à cela une bière au gingembre épicée, fruitée et remplie de bulles effervescentes. Complétez le tout avec un filet de citron vert acidulé.

Ingrédients: Rhum brun, bière de gingembre, citron vert

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Oiseau de la jungle

Vous aimez les boissons fruitées mais vous voulez quelque chose de plus complexe ? Voici la boisson au rhum brun qu’il vous faut : le Jungle Bird ! C'est l'un des rares cocktails au rhum pour associer des saveurs tropicales à un bitter italien : Campari . Vous connaissez peut-être Campari grâce à l'omniprésent Négroni : une boisson ultra sèche et amère. Mais ajoutez-le à une boisson tropicale et l’effet est surprenant. Campari équilibre parfaitement la boisson et donne à la finale une complexité intrigante. (Celui-ci est notre préféré dans la liste.)

Ingrédients: Rhum brun, jus d'ananas, Campari, jus de citron vert, sirop simple

Ouragan

C’est fruité, c’est extra arrosé et c’est 100% fun : découvrez cette recette de cocktail Hurricane ! Ce Spécial Nouvelle-Orléans des années 40, c'est un peu une folie : et c'est exactement à cela qu'il est destiné. Chargé de deux types de rhum, il présente une nuance tropicale de fruit de la passion. Une pointe de grenadine lui confère une douceur supplémentaire et une couleur rosée-dorée. C’est un cocktail au rhum brun unique, festif et amusant.

Ingrédients: rhum ambré, rhum blanc, jus d'orange, jus de citron vert, sirop de fruit de la passion, grenadine

Boisson au rhum

Essayez le Rum Swizzle, la boisson nationale des Bermudes ! C'est délicieusement fruité et tropical, et c'est le type de boisson que vous pouvez préparer directement dans le verre : ce qui la rend extrêmement simple à préparer ! Vous utiliserez un bâtonnet pour refroidir rapidement la boisson, ce qui est aussi amusant que son nom est charmant.

Ingrédients: Rhum brun, rhum vieilli (añejo), jus d'ananas, jus d'orange frais, jus de citron vert frais, grenadine , amer Angostura

Maman Bahama

Besoin d’une boisson au rhum brun rafraîchissante, glacée et aux saveurs tropicales ? Essayez le Bahama Mama ! Ce boisson de plage est une question d'ambiances insouciantes, mettant en vedette non pas une mais deux types de rhum avec du jus d'ananas et du citron vert. Un geste inattendu lui donne une couleur rosée : le sirop de grenadine ! Buvez-le directement sur glace, ou notre façon préférée : mélangé à une neige fondante glacée. Notre version est parfaitement équilibrée : pas trop sucrée et soyeuse.

Ingrédients: Rhum brun, rhum de coco . jus d'ananas, jus de citron vert, grenadine

Cocktail antidouleur

Alors tu adores les piña coladas ? Alors vous devez absolument essayer un cocktail Painkiller ! Ces années 1970 boisson tropicale est une variante du classique pina colada , mais même mieux . Il met en vedette du rhum brun (ou rhum vieilli), de la crème de noix de coco et du jus d'orange, qui ajoutent de l'intrigue et des nuances à cette boisson sophistiquée. Complétez le tout avec un peu de muscade râpée, et wow ! C’est fruité, tropical et sacrément savoureux.

Ingrédients : Rhum brun, jus d'ananas, crème de coco , jus d'orange, muscade râpée

Cocktail de zombies

Voici un cocktail au rhum brun qui est complètement exagéré… mais qui en vaut la peine si vous êtes un barman à domicile aventureux. Découvrez le cocktail Zombie ! Cette boisson a du punch puissant, avec quatre types de rhum, trois jus de fruits et deux sirops de fruits. C’est totalement inutile… mais là encore, ça rend les choses plus amusantes ! Bien qu’il dégage une ambiance des années 1970, ce cocktail vient en réalité des années 1930 et a été l’un des premiers du genre.

compote de framboises

Ingrédients: Rhum blanc, rhum épicé, rhum ambré, rhum 151 (facultatif), jus de citron vert, jus de citron, jus d'ananas, sirop de fruit de la passion, bitter orange, grenadine

Singe en laiton

Vous recherchez une boisson au rhum brun facile avec une ambiance des années 1970 ? La boisson Brass Monkey a tout pour plaire ! Ce combo de rhum et de jus d'orange était un cocktail prémélangé à l'époque, si populaire qu'il a même inspiré une chanson. C’est simple et rapide à mélanger, avec une teinte magnifiquement dorée.

Ingrédients: Rhum brun, vodka, jus d'orange

Rhum chaud au beurre

Voici un cocktail au rhum brun qui est exactement le contraire de ces boissons fruitées et tropicales : le Hot Buttered Rum ! C'est une boisson historique qui existe depuis des siècles, idéale à siroter au coin du feu lors d'une soirée fraîche. Nous sommes retournés à ses racines pour vous proposer la vraie façon de le préparer : subtilement sucré, épicé avec de la cannelle et du piment de la Jamaïque, et avant-gardiste avec du rhum brun bien arrosé.

Ingrédients: Beurre salé, cassonade, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque, rhum brun

Rhum et Coca

Enfin, la plus emblématique de toutes les boissons au rhum : le Rum and Coke ! Le rhum et le coca sont l’un des cocktails les plus populaires au monde : parce que c’est l’une des boissons mélangées les plus faciles de la planète. L’utilisation de rhum brun ici lui donne une saveur caramélisée encore plus profonde. Garnir de jus de citron vert pour lui donner une touche d'agrumes !

Ingrédients: Rhum brun, cola, citron vert

Plus de boissons au rhum

Il y a bien d’autres boissons à essayer en dehors de ces cocktails au rhum brun, surtout si vous avez des bouteilles de rhum blanc ou vieilli ! Voici quelques listes supplémentaires d’idées de cocktails :

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21 cocktails au rhum que tout le monde devrait connaître

20 cocktails au rhum blanc

15 cocktails au rhum d'été

Rhum et limonade

12 meilleurs cocktails au rhum brun

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Voici comment préparer le Mai Tai original ! Rassemblez les ingrédients de cette boisson tropicale au rhum ambré aussi complexe que fruitée.

Ingrédients

• 1 ½ onces* rhum vieux
• ½ once Ils coexistent ou Grand Marnier
• ¾ oncejus de citron vert
• 1 once sirop d'orgeat
• ½ oncerhum brun
• Pour la garniture : Menthe fraîche, cerise cocktail, tranche d'ananas, quartier de citron vert

Instructions

1. Placez le rhum vieux, la liqueur d'orange, le jus de citron vert et le sirop d'orgeat dans un shaker. Ajouter de la glace et secouer jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrez la boisson dans un verre rempli de glace. Garnir de rhum brun. Garnir de menthe fraîche, d'un quartier de citron vert, d'une cerise cocktail et d'une tranche d'ananas.

Remarques

*Pour convertir en cuillères à soupe : 1 once = 2 cuillères à soupe

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien