Rhum et tonique

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Le Rum and Tonic est une boisson au rhum rapide et facile ! Deux ingrédients apportent une touche rafraîchissante au G&T classique.

Vous avez du rhum et avez besoin d’un cocktail simple et rapide ? Essayez le Rhum et tonique ! Cette tournure sur le G&T classique est pétillant et rafraîchissant, avec une pointe de rhum fruité en finale. C'est presque comme une version subtile du Sombre et orageux , une douceur moins épicée et des nuances plus intrigantes. Quoi qu'il en soit, c'est délicieusement simple boisson au rhum c’est parfait pour siroter à tout moment. Même si nous préférons un G&T ou Vodka tonique côté saveur, le rhum et le tonic valent absolument le détour !

Qu’est-ce qu’un Rum and Tonic ?

Le Rum and Tonic est une variante du Gin-Tonic qui mélange du rhum avec de l'eau tonique. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de rhum dans celui-ci ! C'est un cocktail highball , une famille de boissons qui associent l'alcool à une plus grande portion d'un mélangeur sans alcool. Mélanger de l'eau tonique avec un spiritueux est une pratique séculaire, et vous pouvez utiliser n'importe quelle liqueur : mélangez un Téquila tonique , Vodka tonique ou Whisky tonique. Les ingrédients d’un Rum and Tonic sont :

• Rhum
• Eau tonique
• Quartiers de citron vert

Utilisez n’importe quel type de rhum !

Vous pouvez utiliser n’importe quel type de rhum dans un Rum and Tonic, vous obtiendrez des résultats différents ! Nous préférons utiliser du rhum vieilli ou du rhum brun, en raison des saveurs nuancées que vous obtiendrez dans la boisson. Pour nous, le rhum blanc est un peu trop subtil (lire : ennuyeux). Voici un aperçu des différents types de rhum à utiliser dans cette boisson, par ordre de préférence :

• Rhum vieilli : Aussi connu sous le nom de rhum doré ou vieux rhum. Le vieillissement lui confère des notes de vanille, de noix de coco, d'amande, d'agrumes ou de caramel.
• Rhum ambré : Egalement vieilli, il présente une saveur profonde de caramel et parfois des notes de cannelle et d'épices (voir Cocktails au rhum brun )
• Rhum coco : Malibu est la plus courante : une liqueur sucrée au goût de noix de coco et à base de rhum des Caraïbes.
• Rhum blanc : Le type le plus courant, avec une saveur simple et une finale fruitée caractéristique.

Tout sur l'eau tonique

Qu’est-ce que l’eau tonique exactement ? Eau tonique est une eau gazeuse qui contient de la quinine et est légèrement sucrée. Sa saveur est pétillante, amère, aigre-douce, et c’est un mélangeur à cocktails populaire depuis des centaines d’années.

La quinine était historiquement prescrite comme médicament pour lutter contre le paludisme, et son mélange avec de l’eau gazeuse et du sucre contribuait à masquer sa saveur amère. Sa première vente remonte aux années 1850. Aujourd’hui, le niveau de quinine est bien inférieur à celui de l’eau tonique historique et peut être consommé sans danger. Notre marque préférée est Q Tonic : elle a un bon goût et est vendue en petites canettes, juste assez pour quelques verres.

Autres mélangeurs pour rhum

Quoi d'autre à mélanger avec du rhum en dehors d'un Rum and Tonic ? Le rhum est meilleur avec des saveurs audacieuses, mais il fonctionne également avec de l'eau tonique pétillante. Voici quelques idées supplémentaires pour les mélangeurs de rhum :

• Jus d'ananas, comme dans un Cocktail Ananas Rhum , Boisson au rhum ou Malibu et ananas
• Jus de canneberge, comme un Rhum et canneberge
• Du jus d'orange, comme Rhum et jus d'orange ou Singe en laiton
• Jus de citron, comme un Rhum Aigre
• Limonade, comme dans Rhum et limonade
• Un soda au gingembre, comme dans un Rhum et Ginger Ale
• Bière au gingembre, comme dans un Sombre et orageux
• Cola, comme un Cuba libre , alias Rhum et Coca

LE Rhum et Coca

Rhum et limonade

Rhum et Ginger Ale

Cocktail sombre et orageux

Quand servir un Rum and Tonic

Le Rum and Tonic est un classique et insouciant cocktail au rhum d'été . Il est parfait à siroter comme :

• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boisson pour le dîner
• Boisson d'été
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre gars ou filles
• Boisson à l'heure du cocktail

Rhum et tonique

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 2 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le Rum and Tonic est une boisson au rhum rapide et facile ! Deux ingrédients apportent une touche rafraîchissante au G&T classique.

Ingrédients

• 2 onces* rhum vieilli ou brun
• 4 onceseau tonique
• 1presser un quartier de citron vert
• Glace, pour servir (essayez glace claire !)

Instructions

1. Ajoutez beaucoup de glace dans un verre highball. Versez le rhum. Versez l'eau tonique sur une cuillère de bar dans le verre (pour augmenter les bulles).
2. Remuer une fois et servir avec un filet de citron vert.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien