La cuisine italienne est l'une de ces cuisines rares dans lesquelles tout le monde dans la famille semble être d'accord. La pizza sicilienne ou napolitaine classique est toujours une vue bienvenue. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une pâte fraîche, un plat qui présente pratiquement toutes les formes et la taille et peut être combiné avec tout le monde Salsa Vous, de Marinara à Pesto et Alfredo. Si vous regardez alors tout le fromage, les vins fins, l'artisanat tels que la focaccia et les desserts et les gâteaux glorieux, c'est vraiment l'une des compilations les plus rêveuses et les plus délicieuses du taux jamais créé.
Beaucoup de gens diront qu'il doit essayer les plats italiens directement de la source pour expérimenter correctement et apprécier leur taille. Mais si vous savez où vous devez rechercher, vous pouvez trouver cela Faits et saveurs de foi De Tuscana, en Sicile et au-delà ici aux États-Unis
Pendant des décennies, les chefs anxieux, les restaurateurs et les fanatiques de la cuisine italienne ont travaillé pour apporter leurs recettes et styles de cuisine bien-aimés aux États-Unis. Maintenant, la cuisine est située dans tous les coins du pays en pizzerias, stands de fer, bars à vin, spécialités italiennes, cafés et bien sûr les ristorants traditionnels, dont certains se sont même multipliés après leur succès et s'arrêtent maintenant comme des chaînes remarquables.
Certaines de ces chaînes sont restées quelque peu modestes et régionales, tandis que d'autres ont coupé des rubans dans chaque État. Certains gardent leurs menus les plus authentiques tandis que les autres ont donné aux classiques un tour américain. Mais chacun a sa propre origine, leur essence et ses particularités uniques, et il y a un montant sélectionné qui a vraiment dominé son art.
Voici les meilleures chaînes de restaurants italiennes du pays à cette époque sans commande spécifique. Bon appétit!
Buck von boppo
Décrocheur
Buck von boppo is the place to go when you want to Manger , Manger , Manger! (English translation: eat, eat, eat!) The Italian-style restaurant is all about family-style dining and serves up its pastas, pizzas, entrées, and even sides in epic, shareable portions. In terms of atmosphere, Buca is in a class of its own. The entire eatery is a dimly lit maze of themed rooms, customary red-and-white checkered tablecloths, and kitschy decor and photographs covering every square inch of wall space.
Bucca di Beppo, traduite en «Joes Small Place», est passée de débuts modestes dans le sous-sol d'un bâtiment résidentiel à Minneapolis en 1993 64 restaurants américains Également avec certains emplacements internationaux. Dans le menu, il y a plus de 60 panneaux de confort italiens à choisir, notamment les boulettes de viande violentes mondiales, les moules remplies, le rigatoni en poulet épicé, les lasagnes de four et le tiramisu classique ou les cannolis des économies de chocolat au dessert. Pour tout le monde quelque chose dans le Famille !
Bertuccis
Cortesía du restaurant italien de Bertucci
Bertuccis is a New England treasure, and its biggest claim to fame is its brick oven cooking method. Its thin-crust artisan pizza, doughy calzones, even pasta dishes and entrées are thrown right into the heat to enhance all those bold Italian flavors. All dishes are made daily from fresh ingredients. Oh, and don't forget the warm, buttery rolls! They are a major point of pride for the chain, and differ considerably compared to the room temperature bread slices with olive oil that you tend to find at other Italian restaurants.
Malheureusement, Bertucci a non seulement expliqué la faillite une fois ces dernières années, mais deux fois, car les effets de la pandémie covide 19 ont été forcés et ont dû fermer plusieurs magasins. L'entreprise est maintenant déprimée 23 emplacements Dans le Connecticut, le Delaware, le Massachusetts, le Maryland, la Pennsylvanie, le Rhode Island et la Virginie. Mais tout n'est pas perdu. Pizzeria décontractée l'année dernière Géré une association Avec le célèbre chef Christian Petroni dans l'espoir que son influence et ses connaissances donneront aux affaires une nouvelle vie.
Olive
Jonathan Weiss / Shutterstock
Cultures. Feuilles de pâtisserie sans fin. Le parmesan et le fromage romain râpent leur nourriture jusqu'à ce qu'il dise quand. Devons-nous en dire plus?
Bien que Olive Garden sert une version remarquablement américanisée de la cuisine italienne, elle est devenue une institution et a même le plus grand titre de chaîne de restaurants italiens du pays avec plus de 900 emplacements et une présence dans chaque État, à des kilomètres devant d'autres chaînes principales. L'expérience gastronomique est considérée comme informelle, bien que l'atmosphère du restaurant puisse essayer de la convaincre avec ses poutres en bois en pierre toscane, ses poutres en bois et ses serveurs en boutons et cravates.
En ce qui concerne la cuisine, ce qui manque dans l'authenticité est hors du goût. Les clients sont fous de la vinaigrette italienne caractéristique de la chaîne, ils sont trempés dans leurs salades complémentaires et sans fin. Votre poulet
Le boulanger
griller des épis de maïs dans la coque
Avec 17 emplacements dans certaines des régions les plus riches de la Californie et deux à Las Vegas ,, Le boulanger Il s'efforce d'offrir aux clients l'expérience italienne la plus authentique en dehors de l'Italie. Les techniques traditionnelles de cuisine italienne sont utilisées pour produire des classiques tels que Fusilloni, Taglialle Bolognese, Branzino Al Limone et Minestron. De plus, vous ne pouvez pas oublier la carte des vins primée qui contient des favoris toscan comme Chianti Classico, qui se combinent parfaitement avec votre plat préféré. Le chef Roberto Gerbino est le cerveau derrière tout. Ce qui est intéressant, c'est que vos menus, vos heures et autres facteurs varient en fonction de l'emplacement et du moule à la région qui le sert.
Le dîner à Il Fornaio est une question formelle. Et si vous voulez vraiment une expérience complète, vous et votre fête pouvez louer pour vous et votre fête.
Little Italia de Maggiano
Michael Rivera / Wikimedia Commons
Assurez-vous d'amener le vôtre avec vous Appétit , similaires à Buca, de nombreux repas de ce restaurant sont dans un style familial et ne sont pas des blagues. Maggiano's sert une combinaison unique d'italien classique et moderne
L'atmosphère de Maggianos tend un peu plus exclusive, alors qu'elle est encore confortable et amicale pour la famille. Il se spécialise également dans les événements de restauration et de restauration, des anniversaires aux fêtes et aux événements de mariage tels que la nourriture de répétition. Le restaurant basé à Chicago se trouve dans 52 villes à travers le pays .
Grill italien de Cararrabba
Décrocheur
Un amour de la famille et de la nourriture faits à la main signifiait que Johnny 'Carrabba III de John Charles et son oncle Damian Mandola ont ouvert le premier restaurant Carabba en 1986. Avec les racines siciliennes, le couple du Texas a créé un menu qui est presque entièrement basé sur des recettes de génération qui mettent une courbe sud et occidentale en italien, une nourriture confortable. Dans chacun de ses 220 emplacements aux États-Unis. Tout est servi par un expert dans un environnement élégant et informel avec les lumières rejetées pour déterminer l'humeur.
Le menu de Carrabba change et se développe. Mais une poignée de pierres précieuses sont toujours disponibles, car la tomate est recouverte de burrata fraîche, de linguine -rescore, de filets et de côtelettes de porc pour le grill toscan et bien sûr le délicieux Bryan -huhn. L'appel du tribunal est vraiment précédé. Commencez avec du poulet en bois juteux avec du fromage de chèvre, des tomates sous le soleil, du basilic et une sauce au beurre de citron. Tu peux dire charmant ?
Restaurant italien Biaggi
Avec le type d'approbation du restaurant italien de Biaggi
Les prix des aliments italiens abordables et authentiques dans un environnement chaleureux et confortable: ce sont les choses que le rigorant italien de Biaggis est fière. La chaîne avait juste 16 emplacements dans huit États , y compris le Colorado, l'Illinois, l'Indiana, l'Iowa, le Minnesota, le Nebraska, l'Ohio et le Wisconsin, mais leur présence a une grande influence, à commencer par son énorme menu.
Au début, vous ne pouvez pas manquer le mélange
Biaggi est vrai dans sa promesse et offre une atmosphère moderne mais accessible. Cela aide également que tout le monde se sente le bienvenu en incorporant de nombreuses options sans gluten à ses invités.
Argent
Argent represents Italian dining at its finest. Its mission is to create food and a setting which are both 'simultaneously elegant, comfortable, and unpretentious.' Its flagship New York City location—as well as Son successeur À Miami, Dallas, Las Vegas, Hong Kong et Doha, Qatar, ils sont souvent visités par des célébrités et d'autres stars, ce qui démontre leur stature populaire.
Das kettenmenüst ein weiterer spur seines prestige und authentizität. Son apparence et son organisation (séparées en antipasti, zuppa et insellite (soupe et salade), macaroni avec du poisson (poisson) et carni (viandes) sont comparables à ce qui verrait si une liste de cuisine a été donnée à un restaurant dans un restaurant à Naples ou à la Rome. Carbone bâtère Hauteurs.
La vieille usine de spaghetti
La vieille usine de spaghetti / Facebook
Malgré son nom plutôt discret 42 restaurants dans 13 États Et deux emplacements ne sont pas similaires de l'extérieur. À l'intérieur, cependant, les clients trouveront toujours une décoration vintage, y compris les vieux chevaux de carrousel, les lampes de navire en verre vif et bien sûr dans une voiture rouge emblématique qui est garée au milieu, vous pouvez même manger à une table dedans!
Les plats sont toujours servis dans trois plats de l'usine, en commençant par du pain, de la soupe ou de la salade. Suivez une sélection de plats de pâtes et pour le retirer, une glace Spumoni ou Vanilla. Le plat le plus populaire de la chaîne est votre spaghetti avec du fromage Mizithra et du beurre doré, une vieille recette de famille dont les amateurs de fromage sont heureux. Vous pouvez même acheter du fromage spécialisé Mizithra dans le restaurant. en ligne , ou chez un détaillant comme les germes.
Brio Italian Network
Brio est une marque sœur de Bravo! Cuisine italienne. Les deux sont des chaînes nationales populaires qui ont commencé à Columbus, Ohio et détenues maintenant à Earl Enterprises, la même entreprise, qui est également propriétaire de Bertucci, et Buca di Beppo. Bien que leurs concepts soient similaires, Brio apprécie la cuisine du nord de l'Italie (au lieu de la nourriture dans le sud de l'Italie comme Bravo) et en particulier la région toscane.
En conséquence, le menu exceptionnel Bruschetta, le Gorgonzola, la saucisse de la saucisse Rigatoni, le Pomodoro de Spaghetti et les côtelettes d'agneau. Et sa configuration suit son exemple. Selon le site Web de Brio, le restaurant le transportera en Toscane avec ses mosaïques italiennes faites à la main, ses murs et ses arches du plâtre vénitien, des plafonds hauts et des dalles de marbre fins. Bien qu'il se vend comme exclusif, la chaîne s'occupe vraiment de toute sorte d'expérience, d'un happy hour et d'un happy hour à un dîner romantique ou à un événement de travail formel. Brio est actuellement 33 emplacements Partout dans le pays, cependant, principalement concentré dans l'Ohio, en Floride et le long de la partie nord de la côte est.
Amoureux
Si vous vivez dans la région de la Nouvelle-Angleterre, vous aurez probablement entendu le nom de l'Amato et peut-être même visiter l'un de ses 44 emplacements. L'entreprise produit de la nourriture d'inspiration italienne depuis 1900, mais d'une manière différente de la plupart des autres chaînes supérieures. Les sandwichs italiens insistent pour insister sur les pâtes et la pizza et sont au centre de leur menu.
Les Sandwichs Gourmet Hot, qui comprennent des options telles que le parmigien de boulettes de viande, le poulet - saucisse et les saucisses grillées, sont fabriquées dans l'articulation et neuve. Cependant, leur plus grande attraction est les sandwichs italiens: la véritable coupe froide italienne italienne et classique, toutes deux ont fait le chemin de l'amato avec de l'huile maison, des olives grrie, des concombres, des tomates et des poivrons verts. Bien sûr, la culotte, la pizza du cortex d'origine et les plats de pâtes (y compris un peu appelé Cube de pâtes) ne sont tout simplement pas l'attraction principale de la chaîne.
Amoureux is known for its consistency, whether you order takeout or eat at one of its no-frills restaurants. This also carries over to its line of products you can enjoy in your own home, including jarred pasta Salsas, Italian dressing, its famed sour pickles, and Original Italian Sandwich Oil—all sold en ligne through Amoureux website .
Restaurant Raos
Restaurant Raos en Nueva York es el lugar de nacimiento de todo un imperio alimentario. Con las raíces que datan de 1896, el íntimo establecimiento de 10 tablas siempre ha tratado de compartir las tradiciones italianas a través de la cocción napolitana del sur simple y homestilo. Con esta misión en mente y con la ayuda de su líder, el actor estadounidense Frank Pellegrino Sr., el restaurante creció rápidamente en popularidad y ahora se destaca como un tesoro nacional culinario, Quel est ton nom .
Manger dans Rao est généralement considéré comme une expérience légendaire en soi, et le restaurant compact à New York est souvent plein d'artistes, athlètes, politiciens et autres statuts. Au contraire, les répliques ouvertes à Las Vegas et à Los Angeles sont récemment devenues un peu plus faciles à entrer et offrent également des menus qui diffèrent de ceux de New York. Certains plats se chevauchent comme le poulet au citron et les boulettes de viande traditionnelles Rao en bœuf, porc et veau. Mais chaque ville a ses propres célébrités. À Las Vegas, vous pouvez en essayer un de Celebrity Chef, par exemple Plats préférés de tous les vols Bobby: Les lasagnes de viande.
Et bien sûr, nous ne pouvons pas oublier ce que Rao a fait un vrai nom de famille: Raos Pasta Sauce. Pour partager davantage ce Rao classique, 1992 Pelligrino M. a décidé d'emballer la recette d'origine de la salsa à vendre dans la nourriture. C'est maintenant l'une des sauce les plus convoitées du pays, et Raos était également fait maison sur des pâtisseries séchées, des soupes et même des pizzas et des plats congelés. Campbell Soup Co. a acquis la gamme de produits populaire au début de cette année.
