Avez-vous du lait? Peut-être pas. La consommation de lait traditionnel des Américains a chuté selon 40% depuis 1975, donc Die New York Times . Ce qui était autrefois un élément fondamental dans le régime alimentaire américain est constamment, car les consommateurs appliquent de plus en plus d'alternatives sans produits laitiers tels que le lait d'amande, le soja et la farine d'avoine. Ces dernières années, les buveurs de lait ont appris davantage sur l'endroit où ils ont vraiment utilisé leur lait et leurs pratiques de qualité des aliments dans la production de lait et d'autres produits.
La génération Z et la génération Y en particulier, selon les chercheurs, acceptent des alternatives végétales qui acceptent des alternatives végétales McKinsey . UN Étude 2021 Il a souligné les préoccupations concernant la santé personnelle, le bien-être animal et les effets environnementaux comme facteurs importants. Des études montrent que la production de lait en a une considérablement Effet sur le changement climatique: dans le monde, On estime que 34% Selon A, les émissions annuelles de gaz à effet de serre proviennent de nos systèmes alimentaires mondiaux 2021 Nature Étude . Les experts disent qu'ils sont basés sur les plantes Alternatives Ont une influence environnementale beaucoup plus faible sur les émissions, l'utilisation des terres et l'utilisation de l'eau par rapport au lait.
La compétition est en plein essor lorsque le bien-être animal et les problèmes environnementaux augmentent
Les laits à base de lait à base de lait sont développer Avec un taux de croissance de 10% contre 3% de lait. Étude de marché stratégique Entre-temps, certains consommateurs de produits laitiers tels que les pratiques de qualité des aliments médiocres, y compris la cruauté envers les animaux, les problèmes de marketing et de durabilité trompeuses, sont supprimés. Tandis que les scientifiques du bien-être animal analysent si l'agriculture du lait est Cruel pour les vaches , Les clients et les groupes de défense demandent aux producteurs de lait de changer leurs pratiques. La Fédération nationale des producteurs de lait, qui représente la majorité des 35 000 producteurs de lait dans le pays, Faire des dés Il essaie de promouvoir un meilleur bien-être animal. Cela signifie des visites dans des fermes vétérinaires plus fréquentes, une formation régulière pour la gestion des vaches humaines et l'élimination de la pratique controversée du couplage de la queue. C'est un problème controversé: alors que certains agriculteurs dire Certains acteurs composent l'industrie dans son ensemble, défenseur palpiter Il n'y a pas de culture du lait maternel. En effet, des recherches antérieures sur les pratiques de mauvaise qualité de la qualité des aliments Opinion acide En ce qui concerne les grandes fermes laitières. Critiques et groupes de défense dire La transparence dans l'industrie laitière est toujours absente. Lisez la suite pour voir quelles entreprises de lait ont été contestées pour les pires pratiques. En 2019, Fair Oaks Farms, un grand produit laitier dans le nord-ouest de l'Indiana, qui a fourni la marque de marque de lait ultra-filtrée ultra-filtrée Milch, a été critiquée en raison de l'abus présumé de veaux et de bovins. Le groupe de protection des animaux Animal Recovery Mission (ARM) a envoyé un agent caché à Fair Oaks, l'une des plus grandes fermes laitières des États-Unis. Dans une vidéo, il y a des travailleurs Il est montré Jetez les mollets, frappez-les avec des bouteilles et donnez-les botter. Les vidéos agacées et mobilisé Manifestations . UNnimal cruelty charges were stocké contre trois employés et un procès civil Choix Il a été soumis contre Coca-Cola et autres En avril 2022, Coca-Cola, Milk Select, Fair Oaks Farm et Sue et Mike McCloskey (Fair Oaks Farl Fair Oaks et fondateur de FairLife) accepté de payer Un accord de 21 millions de dollars. D'après l'incident, la marque a promis de mettre en œuvre davantage de supervision du bien-être animal, y compris la surveillance des caméras et des audits qui n'ont pas été annoncés par des tiers. Avec la gentille autorisation d'Amazon Certaines sociétés de lait sont soumises à l'examen en raison de pratiques de marketing trompeuses. En 2022, a class action lawsuit Il a été soumis contre Organic Valley, coopérative des agriculteurs. Demandez la réclamation que les messages sur les cartes de lait, Ce qui représente Las vacas en pastos verdes idílicos son engañosas para los consumidores. Amber Takahashi-Mendoza, un residente de Oroville, California, afirmó que el valle orgánico engaña a los consumidores para que crea que trata a sus animales lácteos humanamente, mientras que la compañía elimina prematuramente los terneros recién nacidos de sus madres. Les personnes pour le traitement éthique des animaux (PETA) ont soumis le procès au nom de Takahashi-Mendoza devant la Cour suprême de Californie. Le groupe de défense dire La femme accuse la société de la tromper pour acheter ses produits à des prix premium parce qu'elle confirme par erreur qu'elle traite les vaches avec amour, même si elle sépare les veaux nouveau-nés des mères qualifiées. Juste La semaine dernière PETA a annoncé une victoire précédente qui était attachée à la Cour après qu'un juge fédéral ait refusé de rejeter la réclamation et a décidé que les plafonds de vallée biologique pouvaient être considérés comme frauduleux, car les consommateurs pouvaient s'attendre à ce que de telles pratiques ne contiennent pas la séparation précoce de la mère et du calme. Décrocheur Cette ferme de lait familiale près de Shamokin, en Pennsylvanie, a été demandée à plusieurs reprises pour un prétendu argile de bétail. 2009 PETA Jambon Que l'installation que les pays de la marque nationale ont livré du lait, qui sont des vaches négligentes et systématiquement abusées dans des conditions de vie sales. Les fournisseurs de lait ont confronté 21 crimes mineurs de cruauté envers les animaux, mais Land O'Lakes a envoyé une équipe de quatre vétérinaires indépendants à la ferme, qui n'a signalé aucune preuve de maltraitance des animaux. Alors que l'affaire était rejeté , en 2019 PETA lancé Une nouvelle série d'accusations contre la même opération de lait après avoir reçu quatre plaignants des employés. Dans un affidavit, un observateur de champ PETA caché signalé Incidents d'abus ou de négligence présumés qui affectent 28 vaches et 120 veaux. PETA a présenté les preuves vidéo de la police de l'État de Pennsylvanie qui ont ouvert une enquête. Les soldats d'État, accompagnés de la famille Reitz et du vétérinaire de la ferme, ont inspecté les installations, mais n'ont pas observé sans violation des lois de la cruauté envers les animaux L'article quotidien . PETA a décrit la conclusion des autorités incompréhensible «Compte tenu du matériel cinématographique gravé, que le groupe a également lancé publiquement. Décrocheur En 2022, les plus grands produits laitiers de l'Oregon accusé Violation des règles de pollution atmosphérique pour les aliments non bénéfiques pour la défense environnementale faux Suivez toutes les réglementations environnementales si vous avez demandé des crédits lucratifs en Californie pour réduire les émissions de serre. TDAS California Air Resources Board dit Transfert public de l'Oregon J'enquêterais sur les déclarations. Ce n'est pas la première fois que la ferme laitière est vérifiée pour une prétendue pollution. Entre juin 2019 et septembre 2020, le Département de la qualité de l'environnement de l'Oregon beaucoup Trois corps 19 500 $ pour la contamination maximale des particules qui sont autorisées cinq fois dans l'installation. Manger Faire des dés Trois Emile ne sont qu'un des 11 méga clans qui produisent d'énormes quantités de gaz, absorbent la chaleur qui chauffent la planète et nourrissent les villages et les incendies forestiers.épices pour saumon grillé
Fair Oaks Farms y Fairlife
certains types de légumes pour le petit déjeuner
Organic Valley Dairy Co.
cocktails avec malibu
Ferme laitière de Reitz
vodka jus d'orange grenadine
Fermes de canyon thremile
