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Le jus d'orange, la vodka et la grenadine superposent les couleurs d'un lever de soleil dans le vibrant Vodka Sunrise ! Mélangez ce cocktail pour impressionner.
Besoin d'un cocktail à la vodka facile et impressionnant ? Essayez le Vodka Lever du Soleil ! Ce cocktail en couches ressemble à un dégradé d'un lever de soleil d'été et il est idéal pour brunch ou un verre décontracté l'après-midi. La façon dont le jus d’orange se transforme en grenadine rose vif est vraiment magique. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont trois ingrédients pour cette version du classique Téquila Lever du Soleil . Prêt à commencer ?
Qu’y a-t-il dans une Vodka Sunrise ?
Le Vodka Sunrise est un cocktail en couches à base de vodka, de jus d'orange et de grenadine. C'est une variante du classique Téquila Lever du Soleil , même si c'est aussi techniquement un Tournevis avec Grenadine . Alors que la première version de cette boisson a été inventée dans les années 1930, la version moderne est née dans les années 1970 dans un hôtel de Californie. La version vodka est arrivée plus tard, comme le font inévitablement les versions vodka des classiques. Voici ce que contient une Vodka Sunrise :
- Vodka
- du jus d'orange
- Grenadine sirop
Comment créer les couches dans Vodka Sunrise
Les couches d’une Vodka Sunrise sont si faciles à réaliser, car elles se forment naturellement ! Certains cocktails en couches nécessitent de faire flotter soigneusement un liquide sur le dessus. Mais la famille de boissons Sunrise est facile car la grenadine est plus dense que le jus d'orange et flotte naturellement vers le fond. Voici quoi faire :
- Mélanger : Mélanger la tequila et le jus d'orange avec de la glace dans un verre highball.
- Verser : Versez la grenadine et elle se dépose au fond.
Grenadine achetée ou maison
Le sirop de grenadine est un sirop de barre aromatisé à la grenade qui est utilisé dans de nombreux cocktails populaires et des cocktails sans alcool. La grenadine achetée est d’une belle couleur rouge vif, mais elle contient souvent des colorants ou des arômes artificiels. Donc une autre option est le fait maison ! Voici ce qu’il faut savoir sur la grenadine :
- Essayez la grenadine maison. BRICOLAGE Sirop de Grenadine un goût incroyable ! En utilisant des graines de grenade, vous pouvez obtenir une jolie couleur vive, même si elle ne sera pas aussi brillante que celle artificielle.
- Il existe toutes les grenadines naturelles sur le marché. Mais gardez à l’esprit que la couleur ne sera pas aussi brillante. La plupart des grenadines naturelles sont plutôt d’une couleur rouge foncé boueuse.
- Ou essayez celui coloré artificiellement ! Si vous pouvez gérer les colorants rouges et ne les utiliser qu’occasionnellement, c’est une option décente et donne la meilleure couleur vive.
Boissons liées à la Vodka Sunrise
Il existe plusieurs boissons liées à la Vodka Sunrise : la plus connue est bien sûr la Tequila Sunrise originale ! Voici quelques boissons associées :
- Le Téquila Lever du Soleil utilise de la tequila, du jus d'orange et de la grenadine
- UN Coucher de soleil à Malibu utilise du rhum à la noix de coco, de l'ananas, du jus d'orange et de la grenadine
- Le Tournevis saute la grenadine, et un Harvey Wallbanger ajoute une liqueur de vanille au mélange
- Le classique Ouragan utilise du rhum, du jus d'orange, du citron vert, du sirop de fruit de la passion et de la grenadine
01Téquila Lever du Soleil
02Coucher de soleil à Malibu
03Tournevis classique
04Cocktail ouragan
Quand servir une Vodka Sunrise
Le cocktail Vodka Sunrise est doux et fruité, parfait pour les occasions estivales ou le brunch. Il est parfait à siroter comme :
- Boisson d'été
- Boisson de nuit entre filles
- Boisson pour le dîner
- Boisson pour le brunch
Vodka Lever du Soleil
- Temps de préparation : 3 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 3 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
Le jus d'orange, la vodka et la grenadine superposent les couleurs d'un lever de soleil dans le vibrant Vodka Sunrise ! Mélangez ce cocktail pour impressionner.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 2 onces* vodka
- 4 oncesdu jus d'orange
- ¾ oncesirop de grenadine (acheté ou fait maison )
- Glace, pour servir
- Pour la garniture : Cerise cocktail, tranche d'orange
Instructions
- Remplissez un verre highball de glace. Versez la vodka et le jus d'orange et remuez.
- Versez la grenadine au centre de la boisson et elle coulera au fond. Remuez doucement pour obtenir l’effet dégradé du lever du soleil.
- Garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise cocktail.
Remarques
*Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe
- Catégorie: Boire
- Méthode: Remué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien