Il y a tellement de raisons pour lesquelles j'aime le thon aux doses. D'une part, il est bon marché: jusqu'à 99 cents pour un cinq avec But . Deuxièmement, il est plein d'avantages de santé: riche protéines, faibles en matières grasses et chargés d'acides gras oméga-3 sains. Et trois: cela peut prendre beaucoup de temps dans son garde-manger, jusqu'à quatre ans s'il n'est pas ouvert et, selon la FDA, n'a pas été endommagé.
Il n'est pas surprenant qu'il s'agisse d'un article comestible si populaire. Les Américains mangent environ un milliard de livres de canettes chaque année, de sorte que Institut national de pêche .
Mais comme la plupart des fruits de mer, il y a des risques de manger trop. Un grand est du mercure qui peut être toxique pour les humains, en particulier les petits enfants et les femmes enceintes. Tous les poissons contiennent un certain niveau de métal, mais les quantités peuvent varier considérablement, et certaines marques de thon à doses peuvent être considérées comme plus sûres que d'autres du département du mercure.
Preuve récente de Consumer Reports découvert un ''Un large éventail de niveaux de mercure entre différents types et diverses marques de thon dans les conserves sur le marché actuel. Six des dix variétés ont été testées si élevées que le groupe de surveillance des consommateurs a averti les adultes de limiter leur admission à pas plus d'une ou deux parties par semaine. (Lorsque vous êtes enceinte, le groupe dit que vous ne devriez pas du tout manger du thon).
Cependant, quatre types de types de thon dans les canettes ont été testés suffisamment bas pour justifier la nourriture de jusqu'à trois parties par semaine pour les adultes, à condition qu'aucun autre crosse ne soit consommé pendant la même période. Les marques qui contiennent les valeurs de mercure les plus basses sont les suivantes:
Throjorros de Bee Light des abeilles
Décrocheur
En général, le thon clair est souvent une meilleure option que les variétés d'Albacore, de sorte que Consumer Reports . En effet, Albacore est un poisson plus grand et durable que la prise de ski et d'autres types de thon léger, ce qui lui donne plus de masse et plus de temps pour absorber plus de mercure. Mais soyez prudent: un thon léger a été testé plus haut que d'autres. Bumble Bee Fram Light avait selon le niveau de mercure le plus bas Croisement Preuve. Vous pouvez coûter 1,2 dollars américains Walmart et 1,39 $ en But.
Troy Light Sea Huhn
Décrocheur
Une autre marque qui défend la règle Lichtuna-Sofer est la mer Huhn. La variété Albacore de l'entreprise avait dix fois plus de mercure que son thon léger, donc Consumer Reports. Recherchez le thon du morceau d'eau dans l'eau dans l'eau Walmart pour 1,22 USD par can But pour 1,29 $.
SAFE Catch Elite Wild Wild
SAFER FANG prétend être fier ' Mercure inférieur d'une marque . «La société affirme que tous les poissons s'assurent que ses produits dépassent même les normes de sécurité fédérales. Consumer Reports' Les tests ont confirmé que la capture sûre avait des valeurs de mercure relativement faibles, mais a souligné que d'autres marques de ski et de thon léger étaient faibles. SAFE Catch Elite Wild Wild is also more expensive than other light tuna, costing up to .50 per can, the watchdog added. A six pack of 5-ounce cans costs on the company's site web .
Morceau de lumière starkiste
Décrocheur
Starkist est peut-être mieux connu pour son animal de bande dessinée. Charlie le thon Et attrapez la phrase, Charlie! 'La société a reçu des résultats mitigés en Consumer Reports' Preuve. Starkist choisit sans ajouter de sel Albacore, qui a été testé si haut en mercure Le 'tu ne devrais pas manger du toutSelon l'étude, mais il était l'une des meilleures de toutes les marques. Trouvez la lumière de l'eau dans l'eau dans l'eau Walmart pour 1,14 USD par can But pour 1,29 $.
tofu à la poêle
