Les meilleurs supermarchés d'Amérique

Photo de : Yeji Kim

Une longue période d'évolution de la culture alimentaire américaine a transformé les supermarchés, et souvent pour le mieux. Alors que les Américains s’intéressent de plus en plus à une bonne alimentation, le pays a un meilleur accès à des aliments de meilleure qualité qu’à tout autre moment de mémoire récente.

Nous aimons les supermarchés américains suivants pour leur valeur et la qualité de leurs produits, et nous ne pouvons pas imaginer faire les courses sans eux. Poursuivez votre lecture pour découvrir les meilleurs supermarchés d'Amérique.

Yeji Kim

1. H-E-B

Même les Texans, déjà profondément fidèles au favori de leur ville natale, ont trouvé de nouvelles façons de tomber amoureux de la meilleure chaîne de supermarchés du pays, qui a débuté en 1905 sous le nom de magasin général de Mme Florence Butt, dans le Hill Country.

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Ce qui était déjà bon – les prix abordables sur une large gamme de produits de marque propre de haute qualité, les tortillerias en magasin, l’excellent programme de ramassage en bordure de rue – s’est encore amélioré. Il y a ceux qui pensent faire leurs achats dans les meilleurs supermarchés du pays, et puis il y a les acheteurs H-E-B qui le savent pertinemment.

2. Wegman

Nommez une meilleure chaîne d'épiceries grand format sur la côte Est, nous attendrons, et plutôt confortablement, merci. De la marque maison soucieuse du rapport qualité-prix à une gamme vertigineuse de produits de boulangerie et de plats préparés, sans oublier ces sous-marins ridiculement bons, Wegmans ne semble pas perdre beaucoup d'acheteurs au fil du temps, mais en ajoute simplement davantage.

Ces dernières années, cette institution de l'ouest de l'État de New York a pris de l'ampleur, ouvrant ses portes partout, de la banlieue de Boston à la Caroline du Nord.

Avec l'aimable autorisation de Wegmans

Il existe désormais plus de 100 magasins Wegmans, dont un très populaire à New York. Les fans insisteraient sur le fait qu'il y a de la place pour au moins 100 de plus, et ils n'ont pas tort.

3. Hy-Vee

Hy-Vee est la fierté de Des Moines, avec ses plats préparés maison extrêmement populaires (le pain de viande est peut-être meilleur que celui de maman, je dis juste) et sa solide implication communautaire. Tout comme H-E-B au Texas, Hy-Vee, propriété de ses employés, semblait être là, de toutes les manières possibles, pour les communautés qu'ils desservent ; cela n’aura pas été une grande surprise pour les habitants du Midwest assez chanceux pour y faire leurs achats régulièrement.

4. Nouvelles saisons

La chaîne de supermarchés préférée de Portland n'est pas seulement une épicerie géniale remplie de produits de haute qualité et souvent biologiques, mais c'est aussi une sorte de lieu de rassemblement pour chaque communauté qu'elle dessert. Bien qu'il s'agisse toujours principalement de la région de Portland (et comment), il existe désormais deux magasins tout aussi excellents ailleurs : un dans la banlieue de Seattle et un autre à San Jose.

5. Panier de marché

Nous ne pouvons pas imaginer un avenir dans lequel Market Basket, basé en Nouvelle-Angleterre, ne serait pas totalement essentiel, à la fois pour sa clientèle locale et pour les flux de touristes d'été qui, par exemple, même si nous n'en savions rien, payer trop cher pour leur location à Cape Cod, puis se rendre au magasin Bourne après avoir été assis dans tant de trafic sur le pont, remplissant l'espace restant dans la voiture avec des produits d'épicerie incroyablement abordables.

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6. Lidl

Nous ne sommes pas sûrs que nous puissions aimer un peu plus cette importation européenne en pleine expansion (vous n'avez jamais eu un meilleur croissant de supermarché bon marché dans ce pays, promis). Qu'y a-t-il de si génial dans un magasin rempli à ras bord de marques pour la plupart méconnaissables ? Il suffit de demander aux cuisiniers amateurs d’outre-Atlantique qui comptent sur eux pour leurs produits à faible coût et souvent de haute qualité ; Je ne veux pas être impoli, mais si c'est assez bon pour les cuisiniers français, c'est assez bon pour vous.

© Martin Divisek/Bloomberg via Getty Images

À l’heure actuelle, les acheteurs intéressés peuvent trouver les magasins partout, du nord du New Jersey jusqu’en Géorgie. Avec un peu de chance, ils finiront par se retrouver dans tout le pays, et le resteront.

7. Aliments Winco

Connus pour l'une des allées de produits en vrac les plus grandes et les plus abordables du secteur, les magasins Winco regorgent de produits de marque abordables. La chaîne a été une bouée de sauvetage pour les acheteurs à court d’argent de la côte ouest, confrontés ces dernières années à une hausse exorbitante du coût de la vie. Un véritable ami dans les moments difficiles ou à tout moment.

8. Le commerçant Joe's

Trader Joe's est unique en son genre - et souvent extrêmement accessible, pour démarrer, offrant d'excellents produits, en grande partie biologiques et entièrement naturels, pour parfois considérablement moins que ce que vous paieriez ailleurs.

9. Publique

Lorsque des acheteurs fidèles vous parlent de ce favori du Sud-Est appartenant à ses employés : si vous êtes allé en Floride et ne vous êtes pas arrêté à Publix, y étiez-vous vraiment ? - l'une des premières choses qui reviennent, invariablement, sont les sous-marins du comptoir de charcuterie. Ses célèbres sandwichs, dont le Havana Bolds et le Chicken Cordon Bleus, garderont notre cœur à jamais.

Jeff Greenberg/Getty Images

Publix est bien plus que l'un des endroits préférés de la région pour un sous-marin bon marché et de qualité (Boar's Head), il est également très apprécié (comme tant d'autres sur cette liste) pour sa marque de magasin plutôt superbe.

10. Costco

De nombreux acheteurs ont peut-être eu du mal à comprendre cela auparavant, mais s'il y a bien une époque où les quatre paquets de moutarde avaient un sens, c'était bien en 2020. Le meilleur club-entrepôt d'Amérique était déjà connu pour être un excellent lieu de travail, et pendant la pandémie, il s’est également avéré être un lieu de travail sûr, grâce à des mesures comprenant des masques obligatoires pour tous les membres et une restriction du nombre de personnes admises avec les membres. Tout au long de tout cela, et c'est assez important, l'aire de restauration a continué.