Photo: Tanja Ivanova/Getty Imagescombien de temps griller le maïs en coque
Envie d’une nouvelle stratégie d’épicerie ? Ce hack TikTok populaire peut vous aider à économiser du temps et de l'argent, avec l'avantage supplémentaire de faire des déductions plus saines et plus respectueuses de l'environnement au magasin.
Les prix des produits d'épicerie ont atteint un niveau record, le contenu du panier d'une liste de courses de 100 $ de 2019 coûtant 137 $ en avril 2024. une augmentation de 37% et bien plus importantes que les augmentations de salaire et les taux d’inflation moyens au cours de cette période de cinq ans. Faire des achats plus stratégiques peut aider les Américains à respecter leur budget au supermarché, et cette astuce géniale ne semble pas frugale – juste efficace, intelligente et célébrant la meilleure chose de la vie : la nourriture.
Voici comment essayer la méthode de courses 6 contre 1, où et quand vous faites vos courses,
Les origines de la méthode d’épicerie 6 contre 1
La méthode d’épicerie 6 pour 1 vient, d’où d’autre, de TikTok. Début 2024, Le chef Will Coleman a partagé une vidéo désormais virale expliquant sa méthode d'achat signature, conçue pour rendre la visite au supermarché moins chère et plus facile. La partie amusante de sa méthode facilement applicable est que la méthode d'efficacité fonctionne partout, d'Erewhon à Trader Joe's en passant par Wegmans, et dans toutes les épiceries intermédiaires.
L'idée de base derrière la méthode d'achat 6 contre 1
La méthode d'épicerie 6 pour 1 est un calcul de base (nous parlons de mathématiques de niveau élémentaire, essentiellement de comptage), pour planifier votre épicerie hebdomadaire. Voici le système : remplissez votre panier d'épicerie avec six légumes, cinq fruits, quatre protéines, trois féculents, deux sauces ou tartinades et un article « amusant » pour vous-même. C’est un compte à rebours de 6, 5, 4, 3, 2, 1, en priorisant les ingrédients nutritifs sans se priver d’une petite gourmandise. La méthode est également très flexible, vous pouvez donc changer ce que vous achetez à chaque visite au supermarché sans trop penser au contenu de votre panier, grâce à la méthode.
Le président Biden dénonce les entreprises de snacks pour « Shrinkflation »Bien entendu, la taille des portions peut également varier pour la méthode 6 pour 1, que vous fassiez vos courses pour vous-même ou pour une famille nombreuse. La méthode est également adaptable à plusieurs régimes alimentaires, dont le véganisme.
Comment utiliser la méthode de courses 6 contre 1 dans la vraie vie
Il existe différentes manières de mettre en œuvre la méthode 6 pour 1 dans la pratique. Vous pouvez commencer par dresser une liste de courses des six légumes et protéines que vous devez acheter, en pensant à ce qui fonctionne ensemble et à ce qui peut le mieux fonctionner pour la préparation des repas ou les recettes de votre rotation. Vous pouvez également le faire au supermarché, en choisissant ce qui semble le plus frais dans l'allée des produits frais, la prise du jour au comptoir des fruits de mer, etc.
Voici ce qui se passe réellement avec la flambée des prix des denrées alimentairesPar exemple, si la laitue frisée a fière allure cette semaine, ajoutez des radis et des carottes à votre panier pour faire une belle salade. Les radis et les carottes pourraient également fonctionner avec une protéine rôtie, comme le poulet. Les haricots verts, les asperges et le chou frisé peuvent également très bien accompagner le poulet ou dans un sauté avec du tofu ou des crevettes. Les œufs au chou frisé constituent un bon petit-déjeuner, peut-être avec un muffin anglais ou du riz, qui pourraient accompagner le sauté. Une boîte de pâtes peut être votre troisième amidon, une base polyvalente pour n'importe quel légume ou protéine, et vous pouvez ajouter de la sauce pour pâtes au mélange ou opter pour du houmous pour tremper vos légumes. L'article spécial dépend entièrement de vous !
Bien entendu, la méthode du 6 contre 1 laisse beaucoup de place à l’interprétation. Si vous envisagez de préparer un curry nécessitant à la fois de la pâte de curry et une boîte de lait de coco, comptez cela comme une sauce. La stratégie est également flexible en termes de budget. Si les lentilles en conserve sont la meilleure protéine pour vous cette semaine, allez-y. Si les légumes surgelés sont plus faciles pour le portefeuille, faites-en des réserves de six.
Les prix du chocolat montent en flèche – et cela n’a que très peu à voir avec l’inflationLa méthode ne prend pas non plus en compte les herbes fraîches, les produits essentiels tels que l’huile de cuisson et les épices, ni les boissons (café !). Adapter la méthode à votre magasinage hebdomadaire offrira la meilleure utilisation possible pour votre style de vie spécifique.
Les planificateurs peuvent également créer un modèle de base pour la méthode 6 contre 1, l'imprimer et l'écrire sur leur smartphone chaque semaine.
Avantages de l'utilisation de la méthode d'épicerie 6 pour 1
Le plus grand avantage de l’utilisation de la méthode 6 pour 1 est qu’elle peut permettre d’économiser de l’argent et de simplifier le processus d’achat. En rationalisant ce qui se passe dans votre panier, vous aurez, espérons-le, moins de nourriture avariée à la fin de la semaine, moins de cartons et de boîtes s'empilant dans votre garde-manger jusqu'à leur date d'expiration et plus d'argent dans votre poche en n'achetant pas de manière impulsive.
Walmart pourrait vous devoir de l'argent grâce à un recours collectif de 45 millions de dollarsLa méthode laisse également peu de place aux aliments hautement transformés et à la malbouffe, vous devrez donc bien réfléchir à la petite friandise qui vous offrira le plus de joie cette semaine. C’est définitivement une méthode pour un ménage d’ingrédients.
