Beaucoup d'entre nous ont grandi en PB classique et en J -Sandwichs, et nos parents étaient probablement fidèles. Alors que les deux offrent des goûts et des textures très similaires, les familles ont tendance à le faire pour quelque raison que ce soit Sélectionnez une marque Et restez avec.
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Mais il y a vraiment une différence nutritionnelle entre Beurre d'arachide Jif Classic et le Exclu Version ou fondamentalement différentes étiquettes dans la même bouteille musculaire? En d'autres termes, il y a une marque qui vous convient le mieux avant les autres? Jetons un coup d'œil aux ingrédients et aux informations nutritionnelles des deux marques pour déterminer si vous devez acheter quelqu'un d'autre.
Les ingrédients trouvés dans les deux ingrédients sont très similaires.
Décrocheur
Les deux beurres d'arachide JIF Classic Jif vs Skippy inclus Réel et sel reais .
Ils contiennent également Huiles végétales hydratées Pour éviter la séparation naturelle que vous voyez lorsque vous appréciez le beurre d'arachide naturel qui est exempt de ces huiles. Skippy contient un mélange d'huiles de colza, de soja et de coton, tandis que Jif utilise uniquement de l'huile et des huiles de soja. Sans ces ingrédients, le beurre d'arachide ressemblerait à ce qu'il trouve lorsqu'il ouvre un beurre d'arachide naturel, une couche de beurre de noix épais sous une couche d'huile liquide qui doit être remuée contre l'extension.
Le sucre total est également ajouté aux deux - Jif utilise la mélasse et le sucre traditionnel skippie.
Enfin, Jif ajouter mono et diglycéride à son mélange et sont utilisés comme émulsiond. Quand le mono et les diglycérides entrent dans la circulation sanguine converti en triglycérides . Les triglycérides élevés sont pris en compte Un facteur de risque de maladies cardiovasculaires . Cependant, la FDA estime que ces ingrédients qui étaient généralement reconnus comme l'assurance et les consomment en petites quantités ne semblent être aucune raison de se préoccuper.
Facteurs nutritionnels des deux mélanges
Bien qu'il existe des variations en ce qui concerne les ingrédients que l'on trouve à la fois dans JIF et Skippy, Le régime alimentaire qui propose est très similaire en ce qui concerne certains nutriments. . Les deux contiennent 190 calories, 16 grammes de graisse globale, 0 mg de cholestérol, 2 grammes de fibres, 3 grammes de sucre et 7 grammes de protéines par pièce.
JIF semble obtenir des points en ce qui concerne les autres nutriments dans lesquels les quantités varient légèrement. Il La marque JIF contient 10 milligrammes de moins de sodium, 1 gramme de sucre en moins et plus de calcium, de fer, de niacine, de vitamine E et de potassium par portion Par rapport à Skippy.
Bien que Exclu comes out on top when it comes to saturated fat content (3 grammes par partie de Skippy par rapport à 3,5 grammes par partie Jif)
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Quoi de mieux, Jif ou Skippy?
Le beurre de noix ERD JIF et Skippy se composent principalement d'arachides rôties et de sel et contiennent tous deux des émulsifiants et du sucre (l'un dans une mélasse, l'autre sous forme de sucre à forages).
Si vous regardez le panorama général, les variations en termes de teneur en nutriments sont si faibles que les deux offrent des avantages nutritionnels très similaires.
Les deux marques ont certainement leurs avantages et leurs inconvénients.
Le JIF est fabriqué à partir de singes et de diglycérides, qui peuvent être associés à certains résultats de santé désagréables lorsqu'ils sont consommés en grande quantité. Cependant, ce beurre d'arachide obtient également un score plus élevé en ce qui concerne les nutriments qu'il offre. En particulier, JIF offre 17 milligrammes de calcium de construction osseuse, tandis que Skippy n'en a pas.
D'un autre côté, Skippy contient moins de graisses saturées et contient toujours de grandes quantités de nutriments tels que les protéines.
À la fin de la journée, C'est une préférence personnelle parce que personne ne semble être bien meilleur ou pire que l'autre.
Si vous voulez vraiment jouer en toute sécurité, essayez de laisser de côté les options classiques et Essayez une version naturelle du beurre d'arachide pour éviter les émulsifiants et agréger le sucre ensemble . Ils peuvent être agréablement surpris que le goût que ces ingrédients agrégés offrent lorsque tout est dit et fait n'est même pas perdu. Jetez un œil aux 20 meilleurs beurre d'arachide qu'il a habillés! Pour d'excellentes options.
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