Le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère américain de l'Agriculture a annoncé le rappel de plus de 15 000 livres de saucisses fumées produites par Hillshire Brands Company. Les produits de viande fumée sont retirés des étagères car ils pourraient être contaminés par des matières étrangères, notamment des fragments d'os.
Les saucisses fumées de viande et de volaille rappelées sont étiquetés Hillshire Farm Fumé Saucisse Fabriqué avec du porc, de la dinde et du bœuf et vendu en paquets de 14 onces. Les produits potentiellement concernés portent des codes de lot sous la forme du numéro d'établissement, du numéro de ligne et de l'heure de production, qui se lisent comme « EST ». 756A 20 de 19:00:00 à 21:59:59 et EST. 756A 21 de 19:00:00 à 21:59:59. Les emballages portent également la date limite de consommation du 11 au 23 novembre imprimée sur l'étiquette avant.
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Le FSIS a été informé de la contamination potentielle par Hillshire Farm et la société a déclaré avoir également reçu des plaintes de consommateurs concernant des fragments d'os dans la saucisse. Au moment d'écrire ces lignes, il y a eu une blessure buccale liée à la consommation des saucisses concernées, mais il n'y a eu aucune maladie ni hospitalisation liée à la consommation des produits rappelés.
Ce sont les 10 aliments les plus susceptibles d'être rappelés
Selon le FSIS , les saucisses fumées rappelées ont été vendues dans des supermarchés et d'autres détaillants dans sept États : Californie, Maryland, Nouveau-Mexique, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie et Virginie. (Et, comme toujours, ce rappel est spécifique à ce produit avec le numéro d'établissement, le numéro de ligne et la date limite de consommation indiqués ci-dessus. Tous les autres produits de saucisses fumées Hillshire Farms ne sont pas inclus dans le rappel et peuvent être consommés sans danger.)
Toute personne ayant acheté l'une des saucisses rappelées est encouragée à la jeter ou à la rapporter au point d'achat pour obtenir un remboursement. Tous les clients de Hillshire Farms qui ont des questions concernant le rappel peuvent contacter l'entreprise au 1-855-382-3101.
Il s’agit du deuxième rappel lié à la viande effectué par le FSIS au cours des derniers jours. La semaine dernière, l’entreprise a annoncé le rappel de 245 000 livres de lanières de poulet surgelées de Conagra Brands, car les produits concernés peuvent contenir des morceaux de plastique. Les lanières de poulet rappelées ont été vendues dans des cartons de 8,9 onces étiquetés Banquet Chicken Strips Meal et portent les dates de péremption du 11 décembre 2024, du 1er janvier 2025 ou du 7 janvier 2025. Les numéros de lot imprimés sur les côtés du les cartons sont 5009317120, 5009319220 ou 5009319820.
Les plats de lanières de poulet rappelés ont été distribués à des détaillants partout aux États-Unis et disponibles à l'achat en ligne. Il est conseillé à toute personne ayant acheté l'un des emballages potentiellement concernés de le jeter ou de le rapporter au détaillant où il a été acheté. Les clients du banquet qui ont des questions sur le rappel peuvent contacter Conagra Brands en appelant le (800) 921-7404 ou en envoyant un e-mail à [email protected].
