La viande la plus populaire aux États-Unis visait la nutrition

La viande maigre peut être la meilleure source de protéines. Contrairement aux protéines végétales (à l'exception de certains sélectionnés, tels que le quinoa et le soja), les protéines animales contiennent les neuf acides aminés essentiels qui empêchent les protéines complètes. Les acides aminés aident non seulement à grandir et à développer leurs muscles et à les garder dans des tons et à les garder dans des tons, mais à remplir également des fonctions physiologiques considérables que nous devons survivre. Par exemple, le tryptophane et la phénylalanine aident à prévenir les troubles de l'humeur, une étude en Rapports scientifiques Les États tandis que Theonine aide à construire un collègue de jeunes qui fait la promotion, Pub informer-nous.

En plus des acides aminés importants, les protéines animales fournissent également un certain nombre de nutriments, notamment l'énergie des vitamines B, des IREN HEM, de l'anémie de combat et du zinc qui résistent au système immunitaire. Pour vous aider à trouver la meilleure viande pour vos objectifs de santé et de perte de poids, nous consultons les principales personnes à la diète pour évaluer les protéines les meilleures. Découvrez quelle nourriture de base a fait la coupe pour le dîner!

Pire encore encore

Cochon

Décrocheur

repas rapide et facile

Cochon is last on our list because it's not as lean and nutrient-filled as most of our other meats. It contains the least amount of muscle-maintaining protein and less vitamin B12 than cordero, bison, beef, and turkey, while clocking in as the second highest-fat choice on our list. Amy Shapiro, MS, RD, CDN of Vraie nutrition Cochonefleisch befindet sich wie weniger nahrhaftes Fleisch, da Cochone häufig in ungesunden Bedingungen essen und leben, und fügt hinzu, dass Menschen im Allgemeinen Cochonefleisch auf sehr verarbeitete Weise konsumieren, einschließlich Speck und Butter, was das Risiko von Herzerkrankungen erhöht.

Cordero

Décrocheur

Cordero is low on our list because of its high calorie and saturated fat content, and therefore should not be consumed daily. However, when you do indulge in a serving, you'll get 1.22 micrograms of vitamin B12, 4 milligrams of zinc, and 1.5 milligrams of iron. In addition to being high in protein, Shapiro tells us that this red meat also contains tallow trans fat, a prime source of CLA (conjugated linoleic acid), which unlike regular trans fat, is actually good for you and has been shown to promote weight loss.

bœuf

Décrocheur

bœuf contains about five times more immunity-boosting zinc and over seven times the amount of zinc than turkey. However, it's higher in both total fat and saturated fat, so if you can't give up the occasional burger or T-bone, go for grass-fed. Grass-fed beef contains less palmitic and myristic acids—two types of saturated fats linked to higher LDL cholesterol and heart disease—than grain-fed beef, Esther Blum, MS, RD, CDN, CNS tells us. 'Grass-fed beef consistently contains a higher proportion of stearic acid, which even the mainstream scientific community acknowledges does not raise blood cholesterol levels,' she says.

Bison

Décrocheur

Je suis un grand admiriner frontalier car il est équipé de toutes les bonnes choses, y compris du zinc, du fer et des protéines, dit Shapiro. Étant donné que le bison est nourri d'herbe, il est plus mince que le bœuf et a plus d'acides gras oméga-3, dit Shapiro et ajoute qu'il a moins de calories et moins de matières grasses que le bœuf. Le bison est l'une des sources de fer les plus importantes et une source fixe de vitamine B12 et de zinc. Cependant, vous devez limiter votre consommation de viande rouge à pas plus de deux fois par semaine. Je ne recommande toujours pas de manger de la viande rouge plus de deux fois par semaine car il a été démontré qu'une augmentation de l'enregistrement est en corrélation avec une fréquence plus forte de maladies, nous dit Shapiro. Si vous aspirez à la viande rouge, Bie est notre meilleur choix.

pizza aux olives

Poulet

Décrocheur

Poulet is a popular source of protein for good reason: It is high in protein yet low in calories and saturated fat (as long as you stay away from the skin!). 'Poulet is a great way to add protein to your diet and to stay full and satisfied at meals without going over your calorie budget ,' Shapiro informer-nous. While chicken is low in iron, vitamin B12, and zinc compared to our other meats, its low saturated fat content makes it a great addition to your daily diet. To get the most bang for your nutritional buck, Shapiro recommends shopping for humanely-raised organic and pasture-raised chickens and consuming a mix of white and dark meat and removing the skin.

Eux

Décrocheur

«Les oiseaux de corral et de poulet sont généralement des options plus minces en comparant toutes les viandes. Par rapport à eux-mêmes, cependant, je vois que Torkiye est une option plus saine que les semaines Caroline du poulet, RDN, LD, nous dit-il. La viande blanche est généralement plus facile de voir que l'intestin de l'estomac est plus léger que la viande rouge, de sorte que les semaines peuvent être consommées plus souvent. En ce qui concerne le débat sur le poulet contre Türkiye, Türkiye prend le gâteau pour un glissement de terrain. La dinde contient plus de zinc et a moins de graisses saturées que le poulet. Alors que la poitrine de poulet a un nombre de protéines légèrement plus élevé que la poitrine de dinde, la viande de dinde foncée contient plus de protéines que la viande de poulet foncé. De plus, le profil d'acides aminés de Türkiye, en particulier le BCAA (chaînes ramifiées, les acides aminés), est un peu plus robuste que le poulet.