Les Rabis sont d'étranges petits légumes-racines qui prêtent des salades ou une croisière vers un taco ou, comme la collation parfaite, se baigne dans un petit beurre salé. Vous avez également une grève en nutriments. Les avantages des radis à manger comprennent une inflammation réduite et des taux de cholestérol inférieurs. Une étude a même montré que l'extrait de racine de radis a des propriétés anti-cancer spécifiques.
Bien qu'il s'agisse de légumes de racines magnifiquement roses dans les nutriments et surtout inoffensifs, ils peuvent avoir des effets secondaires possibles, surtout s'ils sont consommés sous leur forme crue. Ceci est un effet secondaire important de la nourriture des salles de radis Si vous êtes cru, vous pourrez peut-être influencer notre santé des glandes thyroïdiennes.
Qu'est-ce que les radis ont à voir avec notre glande thyroïde?
Le lien le plus important entre les radis et notre santé thyroïdienne est une substance naturelle qui se produit dans les radis appelée guittique. Bitogène Ce sont un groupe de connexions contenues dans de nombreux types de légumes et de fruits, y compris le brocoli, les boucles, les fraises et certains produits de soja.
Si vous mangez un aliment sous sa forme crue riche en goitrogène, les produits chimiques de goitrogen sont libérés. Lorsque nous mangeons nos radis crus, coupés dans une salade ou plongés dans un houmous, nous prenons également ce goitrrogène.
Comment cette substance affecte notre glande thyroïde
Notre glande thyroïde crée deux types d'hormones différents: La triiodothyronine (également connue sous le nom de T3) et la thyroxine (T4) Ils sont importants pour nous aider à maintenir un métabolisme sain! Si notre glande thyroïde fonctionne correctement, nous pouvons ressentir des choses comme la perte de poids ou la prise de poids, la fatigue et le brouillard cérébral sous de nombreux autres symptômes possibles.
Pour que notre glande thyroïde fonctionne correctement, les hormones d'iode T3 et T4 doivent absorber et tourner. Et selon un article publié dans le magazine Biochimie Il est connu que les goitrogènes (les produits chimiques contenus dans les radis) bloquent le processus d'iode qui atteint la glande thyroïde. En d'autres termes, les radicaux ont le potentiel d'interrompre notre fonction thyroïdienne.
Le document mentionne également que des goitogènes beaucoup plus importantes ont le potentiel de provoquer une glande thyroïde élargie, mais il serait presque impossible de consommer plusieurs goitrogen avec seulement des radis!
Résoudre le problème
Si vous êtes déterminé à garder les radis dans votre alimentation, il existe le moyen le plus simple de résoudre ce problème thyroïdien possible, faites simplement cuire vos radis! Après lui Magazine BMC Endocrine Disorders Le processus de cuisson des aliments gitrogènes réduit sa capacité à influencer notre production d'hormone thyroïdienne. Cependant, si vous vous inquiétez de la façon dont votre nourriture affecte votre santé et votre santé, il est toujours préférable de consulter votre médecin avant d'apporter des changements drastiques dans votre alimentation.
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