Saviez-vous que février est le mois américain du cœur ? Même si nous passons une grande partie du mois à nous concentrer sur le cœur de la Saint-Valentin, il est important de réfléchir également à notre cœur et de le garder en bonne santé.
Selon le Académie de Nutrition et Diététique (ET), certaines recherches montrent un risque réduit de maladie cardiaque chez ceux qui boivent régulièrement du thé vert ou noir. Cependant, ils notent que les résultats concernant l’effet du thé sur la réduction du cholestérol et de la tension artérielle sont mitigés. Examinons de plus près certaines de ces recherches.
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Effets du thé sur le cholestérol
Malgré des résultats mitigés, plusieurs sources s’accordent sur le fait que le thé peut aider à réduire le LDL, autrement dit le mauvais cholestérol (qui est une lipoprotéine de basse densité, pour toute personne intéressée). UN méta-analyse sur 133 études ont trouvé des résultats significatifs selon lesquels ce thé a un effet modéré sur la réduction des LDL. Le American Heart Association est d'accord.
Ce que l’AHA ne sait pas clairement, c’est l’effet du thé sur les HDL (lipoprotéines de haute densité), le bon cholestérol qui aide à éliminer les LDL. Une étude intéressante a observé que le thé semblait ralentir la perte naturelle de HDL qui se produit avec l’âge, diminuant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires. Même si l’étude a ses limites, c’est certainement une bonne nouvelle pour les buveurs de thé. L’étude a également comparé le thé vert et le thé noir et a révélé que le thé vert avait un effet légèrement plus élevé que le thé noir.
Effets du thé sur la tension artérielle
Malheureusement, les résultats concernant l’effet du thé sur la tension artérielle sont mitigés. Il est important de noter que le thé contient de la caféine, ce qui peut provoquer une augmentation à court terme de la tension artérielle. Une étude a révélé que la consommation de thé vert ou noir provoquait une augmentation de la tension artérielle 30 minutes après la consommation, mais que les niveaux des participants revenaient à la normale après 30 minutes supplémentaires (1 heure au total après avoir bu).
Passant aux tisanes ou aux tisanes, l’hibiscus est souvent loué pour son effet hypotenseur. La diététiste d'aujourd'hui Le magazine rapporte qu'une étude de 2010 a soutenu cette croyance commune. Six semaines de consommation quotidienne de thé d'hibiscus ont abaissé la tension artérielle chez les adultes pré- et légèrement hypertendus. Boire du thé à l’hibiscus peut donc être un bon moyen de prévenir l’hypertension et les maladies cardiovasculaires.
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Alors, quel est le thé ?
Même si la plupart des recherches sur les effets du thé sur le risque de maladies cardiovasculaires sont mitigées, presque tous les articles et études que j’ai lus se terminaient par la même pensée finale : le thé est une boisson généralement sûre, sans parler du fait qu’il est bon marché et délicieux. Les buveurs de thé seront heureux de savoir que la boisson de leur choix peut avoir des effets positifs sur le cholestérol et la tension artérielle. Ceux qui souhaitent commencer à boire du thé spécifiquement pour ces bienfaits peuvent le faire en toute sécurité et constateront peut-être des résultats, mais la santé cardiaque ne se limite pas au thé.
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NOTE:
Je ne suis pas encore diététiste et je ne suis donc pas certifiée pour donner des conseils en nutrition. Veuillez consulter votre médecin ou un autre professionnel de la santé avant de suivre les conseils de cet article.