Les huîtres sont l'un des plus grands cadeaux de l'océan, à la fois pour les humains ainsi que pour de délicieuses collations ou collations avec des taux bas ainsi que pour une protéine élevée, et pour commencer, comme avec Environnement En tant que système de filtration sur l'eau qui élimine les nutriments en excès et améliore la qualité de l'eau partout où ils se développent.
Pour certains, ouvrir une coquille et Sipalvos Sipalvos est une longue tradition familiale, tandis que les huîtres peuvent paraître mystérieuses et intimidantes pour d'autres. Si vous vous inquiétez de la fraîcheur sur le marché, recherchez des huîtres cultivées à proximité. Un autre conseil: assurez-vous que le bol n'est pas cassé (il permet des bactéries). Il est toujours clarifié lorsque l'odeur semble éteinte: les huîtres devraient sentir la saucisse comme l'océan. Le goût doit être similaire et la texture doit être veloutée.
Dans de nombreux restaurants, les huîtres sont servies crues, dans la demi-coquille avec des tranches de citron pour les resserrer. Ils peuvent également être servis avec un côté de sauce à cocktail, de sauce épicée ou d'une mignonette, les épices populaires en vinaigre, des shalots hachés et du poivre. Vous pouvez souvent sélectionner votre préféré ou les essayer tous.
Les huîtres sont un superaliment s'ils servent crus. Six huîtres brutes atteignent environ 50 calories et contiennent environ six grammes de protéines, ce qui en fait une collation ou un initiateur parfait. Lorsque les huîtres sont rôties, les calories augmentent en ajoutant du beurre, de l'huile, du fromage et de la chapelure. Ce sont les meilleurs restaurants américains. Uu. Pour profiter de ces beautés salées.
Le réseau capital
comment couper le brocoli
Les grils sont célèbres pour les barres brutes, et vous trouverez généralement une bonne sélection d'huîtres dans les grilles supérieures. y compris le réseau de capital Ce qui les sert une demi-douzaine dans un lit de glace avec la maison Mignonette. Si vous mangez plus près de la côte ouest, vous recevrez généralement des variétés de ce côté du pays, tandis que les côtes-côtes orientont généralement des huîtres de votre côté. Parfois, il y a un mélange en un seul endroit, donc je connais aventureux et essayez quelque chose de nouveau.
substitut de grenadine
Le grill italien de North Davio
C'est Tumbos italiens aster La chaîne a des emplacements en Virginie, en Géorgie, au Massachusetts, en Pennsylvanie et au Texas. Compte tenu de votre sélection de fruits de mer et de barres brutes de haute qualité, vous pouvez vous sentir en sécurité pour commander des huîtres réfrigérées. La chaîne sert également l'Oyster Rockefeller, qui porte le nom du célèbre milliardaire en raison de la richesse de l'assiette de beurre, des miettes de pain et du fromage.
Double Eagle Steakhouse de Del Frisco
Double Eagle Steakhouse de Del Frisco/Facebook
Une autre calandre haute fin pour voyager quand Oyster a demandé, Frisco sert des huîtres Dans une demi-douzaine et avec un vin rouge de vinaigrette créole, la coquille crue donne une acidité agréable. Le restaurant sert également un casino d'huîtres rôti décadent pour fiable cru, recouvert de bacon fumé, de poivron rouge et de miettes de pain.
Meeresfrüchte Prime de Eddie V.
Vous pouvez avoir une chaîne de fruits de mer élevée comme Eddie V pour avoir une excellente sélection d'huîtres. Il Menu actuel Il propose des huîtres des îles du Prince Eduardo, du Massachusetts, du Connecticut et de Washington. Obtenez une sélection et profitez d'un échantillon de l'océan à partir de différentes parties du pays. C'est amusant de comparer des différences subtiles.
Eventide Oyster Co.
C'est small seafood chain, with locations in Maine and Massachusetts, is one of the best spots to Slurpa quelques huîtres Dans le pays. Chaque jour, le menu compte environ 10 huîtres locales, trois ou quatre de l'extérieur (ce qui signifie généralement le prince Eduardo, mais parfois il voit un cumamot de la côte ouest). Tous sont servis avec des options, notamment la sauce à cocktail, le vin rouge, la glace Tabasco, le kimchi -eis, la glace d'oignon rouge dans les radis insérés et épicés.
noms d'alcool
Nourriture marine légale
Photo: aliments marins légaux / x
C'est restaurant's commitment to sustainable seafood is impressive, and it extends to its oyster program. What's Dans le menu Il varie en fonction de l'emplacement et de la disponibilité, afin que vous puissiez voir près des huîtres à proximité, qui ont été cultivées à proximité. Ils sont servis avec mignonette et sauce épicée, et le Deux postes avancés à l'aéroport de Boston Logan Vous êtes probablement les seuls restaurants aéroportuaires dans lesquels vous devriez même envisager de manger des huîtres crues.
recette de martini au citron
McCormick
Une autre chère chaîne de fruits de mer, McCormick Réfléchissant dans votre menu Oyster . L'emplacement en Californie présente deux sélections de la côte ouest, les huîtres de Kumamoto de la baie de Humboldt et de Las Kumiai Low ainsi que les huîtres du cœur de la côte est de la baie de Malpeque, de l'île Prince Eduardo. Il Station avancée de Caroline du Sud Il a des bivalvos du Massachusetts de Cape Cod, des huîtres du Connecticut et une sélection de Caroline du Nord. Les huîtres peuvent être saisonnières afin que vous puissiez voir différentes sélections lors de la visite.
Morton est le steakhouse
Morton est le steakhouse/Facebook
Les huîtres sont l'un des meilleurs participants d'un gril. Ils sont pleins de goût, mais cela ne les réalisera pas pour qu'ils aient beaucoup d'espace pour l'énorme filet dans lequel ils pensaient toute la semaine. Pour une douzaine de moules fraîches, Morton est un choix solide Et la chaîne propose des huîtres rôties lorsqu'elles le préfèrent.
Prime de l'océan
Avec une sélection abondante de fruits de mer et de viande principale, Prime de l'océan Il a des emplacements de Beverly Hills à Kansas City à New York (et de nombreux endroits) et est l'un des favoris des invités à travers le pays. La chaîne propose des huîtres de la côte est et ouest dans la plupart des endroits et est fraîche et délicieuse même au milieu du pays. Les huîtres spécifiques varient. Alors demandez à votre serveur ce qui est recommandé.
Cher
boissons françaises
Avec des emplacements dans le Connecticut, New York et Virginie, Cher is a relative newcomer Pour le secteur des affaires en croissance et son engagement envers la culture locale du poisson durable. Ses huîtres sont offertes par une demi-douzaine de sauce à cocktails et de mignonette. Les types qui changent peuvent demander ce qui est disponible. Cependant, attendez des huîtres fraîches et délicieuses, peu importe quand vous partez ou où vous visitez.
