Plus de 650 emplacements de Texas Roadhouse Aux États-Unis, vous en trouverez en effet au moins un Texas Roadhouse Restaurant dans tous les États sauf Hawaï. Plus de 5 000 personnes sont servies une semaine dans ces endroits. Avec ces dizaines d'emplacements et des milliers de clients, des centaines de travailleurs qui sont prêts à danser en ligne et à décider de leur commande de délicieux filets. L'une des clés du succès du Texas Roadhouse est un service client surprenant, donc la chaîne a des règles strictes que les travailleurs, en particulier les serveurs, doivent suivre.
Pourquoi la chaîne est-elle si réussie? Une partie de cela est bien sûr de manger. Les gens aiment les filets de coupe à la main, le célèbre pain servi avec du beurre de miel et des cocktails créatifs. Ils aiment également le fait que les prix des aliments et les boissons dans la chaîne ont tendance à être compétitifs.
De plus, les fans aiment l'environnement au Texas Roadhouse, où les choses sont amusantes et détendues. Cet environnement est en partie créé par la décoration thématique du Texas de chaque restaurant, mais dans une maison au Texas, vous savez que les employés sont également en grande partie dus à et sont brillants, chaleureux et invitants pour tout le monde.
Pourquoi une telle disposition ensoleillée de la norme pour les serveurs Roadhouse au Texas? Eh bien, il est nécessaire de commencer. Et ces autres règles, qui devraient suivre les serveurs Texas Roadhouse, sont également attendues.
Vous devez répéter vos invités plusieurs fois
Décrocheur
Après un Manuel de formation Ceci a été publié en ligne, faisant partie d'un serveur à Texas Roadhouse, la répétition comprend tout avec l'invité pour s'assurer que la commande est correcte. Les mauvaises commandes ont un impact majeur sur les coûts alimentaires. Une gestion efficace des commandes était une excellente pièce du puzzle pour un restaurant aussi occupé. Il peut raccourcir l'heure, attendre les clients et permettre au restaurant de faire fonctionner plus de clients.
Texas Roadhouse execs also credit top-notch order management and Roadhouse Pay, which allows guests to pay on a tablet at the table, with several record-breaking weeks at the beginning of this year . 'We really look at from a technology standpoint, any piece that can help the speed of our restaurants which obviously increases the traffic growth,' Gina Tobin, newly named president of the chain said.
La danse en ligne est requise
Décrocheur
Avez-vous une mauvaise journée dans votre vie personnelle et faites-vous tout pour surmonter votre tour du Texas Roadhouse avec au moins la moitié d'un sourire sur votre visage? Ceci est regrettable pour vous lorsque la musique commence à jouer, car toutes les danses de serveurs sont nécessaires, mauvaises ou non. (Et peu importe s'il danse ou non une ligne de danse). Après un Rendu Hilo Le serveur peut non seulement danser en ligne à certains moments, mais aussi souvent surveillé par les acheteurs secrets pour garantir la conformité à la conformité.
Le serveur doit accueillir les nouveaux invités avec un script kitsch
Après Demander , Chaque serveur qui va à une table pour vous pour vous, vous devez vous demander si cela a déjà été dans le restaurant, et sinon, vous devez réciter un script qui se lit en partie: Eh bien, nous sommes donc très ravis de vous avoir pour la première des plusieurs fois! A servi notre beurre crémeux au miel, ainsi que tous nos éléments et nos pansements latéraux du cinéma et de nos réformes et de nos réformes et des margarases légères qui ont été fabriquées du cinéma et de nos réformes et et de nos réformations légères qui ont été fabriquées du cinéma, mais de nos réformes et et de nos margarases et de nos margarases et de nos réformations légères qui ont été fabriquées du cinéma, mais de nos réformes et et de nos margarases et de nos margarases et de nos réformations légères qui ont été fabriquées du cinéma et de nos réformes et et de nos margarases légères qui ont été fabriquées à partir du cinéma et non, mais de réformes et de réforme Margaritals legary!
Le serveur doit revenir en vente
Si vous demandez un steak dans une rue au Texas, votre serveur vous demandera bien sûr comment vous le souhaitez, mais vous vous demanderez toujours si vous souhaitez ajouter des champignons et des oignons cuits. Parce que? Non pas parce que ces accessoires améliorent autant de goût, mais parce qu'ils sont bon marché pour le restaurant, mais ils peuvent représenter des augmentations petites mais considérables pour leur facture générale. Il est très possible que vous souhaitiez obtenir des champignons et des oignons cuits, mais sachez seulement que votre serveur demande parce qu'il ou elle devrait le faire.
Les chemises doivent être utilisées à tout moment s'il y a un serveur sur la propriété
Après un Texas Roadhouse Manuel de formation L'uniforme que les employés devraient utiliser est assez simple. Par exemple: tout jean bleu qui ne contient pas de larmes ou de tangrans est acceptable. Mais c'est un peu plus strict quand il s'agit de chaussures qui doivent être noires et non glissantes. Cependant, en ce qui concerne la chemise, la politique est stricte: cette chemise doit être impliquée à tout moment si un serveur appartient au restaurant. De plus, les hommes doivent être rasés et les femmes ne peuvent pas porter de «couleurs fortes» à faire.
Le serveur doit collecter des conseils, souvent injustes
Décrocheur
Comme dans de nombreux restaurants, Texas Roadhouse paie bon nombre de ses employés bien en dessous du contenu horaire minimal et peut le faire légalement, car ces employés reçoivent également des conseils. Mais après En purée De nombreux serveurs sont obligés de distribuer un pourcentage aussi important de leurs conseils, qui étaient le salaire supérieur au minimum légal lorsque tout est dit et fait. En fin de compte, de nombreux travailleurs du Texas Roadhouse ne reçoivent que 9,36 $ de l'heure pour les ramener à la maison.
Le pain n'est jamais disponible s'il n'est pas demandé
Avec la gentille autorisation du chef confortable
De nombreux restaurants gardent des paniers à pain (ou du pain ou des pommes de terre frites) et remplacent activement ces forces de base dès qu'ils perdent du poids. Cependant, les employés du Texas Roadhouse sont nécessaires pour ne plus apporter de pain de table, à moins que quelqu'un ne l'appelle expressément.
Une version antérieure de cet article a été initialement publiée le 9 juillet 2022. Il a été mis à jour avec de nouvelles informations.
