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Vaut-il la peine d'acheter du lait ultra-filtré? Ce que vous devez savoir

Le lait ultra-filtré peut aimer une autre boisson dans la mer de lames Types de lait (Et sans parler des alternatives de lait).

Sous bio-milk, nourri d'herbe et de lactose, le lait ultra-filtré est vraiment tellement différent des autres variétés, ou l'industrie laitière ne l'a inventée que pour nous confondre encore plus? Jetons un coup d'œil à ce que c'est, ses avantages, qui devraient le boire et certains des meilleurs produits à vendre.



Qu'est-ce que le lait ultra-filtré?

Le lait ultra-filtré se compose de lait de produit laitier. Il provient d'une vache et propose des vitamines naturelles, des minéraux, des protéines et du sucre ainsi que du lait de produits laitiers, qui sort actuellement sur son muesli chaque matin. Cependant, les quantités de certains nutriments diffèrent.

Comment cela se passe-t-il? Vaches magiques? Aussi excitante que cela puisse être, la différence dans les nutriments se produit à la suite d'un processus appelé ultrafiltration.

Le lait ultra-filtré est essentiellement l'ancien lait de lait, qui est conduit sous pression par une fine membrane. Cela se sépare, ou Filtre , Eau et lactose (sucre) des autres composants du lait.



Les processeurs éliminent essentiellement une partie de l'eau naturelle et du sucre. Ce qui reste pour le derrière est du lait sans lactose qui a Plus de protéines , Plus de calcium , Et Moins de sucre . Beaucoup conviennent que le goût est plus crémeux et plus riche qu'avec du lait normal.

Lait ultra-filtré avant le lait traditionnel

Dans ce qui suit, vous trouverez une comparaison estimée en nutriments avec le lait traditionnel de 2% et du lait ultra-filtré de 2%:

Nutritif Lait traditionnel Lait ultra-filtré
football 283 mg 380 mg
Protéine 8 g 13 g
Total des glucides 12 g 6 g

Qui bénéficierait de boire du lait ultra filtré?

Boire du lait ultra-filtré est un moyen facile de gêner une protéines et du calcium supplémentaires dans l'alimentation et en même temps réduire la consommation de sucre.



Les populations spécifiques qui peuvent bénéficier de la consommation de lait ultra-filtré comprennent:

    Personnes atteintes d'intolérance au lactose OMS Évitez les produits laitiers , mais aspire au goût d'un verre givré crémeux Femmes exposées au risque d'ostéoporose et se battre pour boire du calcium correct Athlète OMS turn to protein drinks for exercise recovery Les familles qui essaient de limiter le sucre Prenez le mode de vie de vos enfants Adultes et enfants atteints de diabète OMS monitor their carbohydrate intake Les gens à qui votre médecin vous dit que vous devez éviter le lait entier Mais je n'aime pas le goût des options faibles Amateurs de chocolat qui aspirent à du lait au chocolat Cependant, évitez cela en raison de la teneur en sucre (8 onces de lait au chocolat filtré offre environ 13 grammes de sucre, tandis que le lait au chocolat conventionnel offre environ 27 grammes de sucre)

Les meilleurs produits laitiers ultra-filtrés à vendre.

Lait ultra-filtré befindet sich in einer Vielzahl von Produkten, darunter Getränke, Schläger nach dem Training und sogar für gesundes Eis. Beachten Sie, dass einige Produkte, die mit ultra -gefilterten Milch als Zutaten hergestellt werden, künstliche Süßstoffe wie Acesulfame -Kalium verwenden, um den Zuckergehalt des Produkts zu erhalten. Wenn Sie künstliche Zutaten vermeiden, überprüfen Sie unbedingt Produktetiketten.

Souhaitez-vous essayer des produits laitiers ultra-filtrés pour vous? Regardez ces produits pour obtenir une impulsion nutritionnelle sans sucre et lactose supplémentaires.

1. Lait de vie

fairlife milk

Avec la gentille autorisation d'Instacart

Fairlife Milk a une gamme complète de produits laitiers ultra-filtrés qui incluent des crèmes, des protéines et du lait avec du DHA supplémentaire. Un produit unique qui peut être un sauveteur pour les jours occupés est des collations intelligentes intelligentes. Avec 15 grammes de protéines, 5 grammes de fibres et 40% de l'apport quotidien en calcium recommandé, ces collations buvables sont un moyen simple et pratique de se faufiler dans des nutriments supplémentaires sans charger leur corps avec trop de sucre.

2. Planches

slate chocolate milk

Planches is on a mission to give chocolate milk a clean slate. Chocolate milk has a reputation of being too high in sugar and being a kid's drink. Chocolate milk-lovers can rejoice, because there is an adult-friendly option now that is lower in sugar, delivered in a sleek aluminum can, Et comes in varieties you won't find in the school cafeteria. (Think: espresso-chocolate milk.) They do not have to be refrigerated and are shelf-stable for up to one year, making them super-convenient to toss in your work bag the night before a workday.

3. Halo -top -eis

halo top peanut butter chocolate

Avec la permission aimable de Halo Top

Halo Top utilise la technologie d'ultrafiltration pour son avantage et a découvert comment produire un dessert gustatif incroyable inférieur à la glace normale. La série Halo Top Keto récemment introduite n'offre que 5 à 10 grammes de netboohydrates et reçoit des variétés uniques telles que des gâteaux au chocolat et des beignets de gélatine. Un sucre faible et un dessert amical avec du céto qui sait très bien? Signez-le!

4. Bio -tal

organic valley milk

Avec la gentille autorisation d'Instacart

Bio -tal makes the first and only certified organic ultra-filtered milk. They source dairy from family farms across the country and guarantee that farms raise cattle humanely.

Bio -tal makes four varieties of ultra-filtered milk: skim, 2 percent, OMSle, Et chocolate. They sweeten the chocolate variety with organic cane sugar and organic monk fruit, so you don't have to worry about finding anything artificial in there.